Полезни статии
За вашето здраве сме събрали полезни статии за храната и правилното хранене.
Прочетете статиите
Съхранение на продукти
За да остане храната свежа и
полезна, е необходимо да се съхранява
правилно.
Как да съхраняваме продукти
полезна, е необходимо да се съхранява
правилно.
Крупи
Крупите са източник на протеин, фибри, съдържат витамини от групи B, E, PP. Те позволяват на организма да получи необходимото количество минерали: желязо, фосфор, магнезий, калий. Най-полезни са зърнените култури, които са преминали минимална обработка.
Фитостеролите, които се съдържат в различните крупи, спомагат за извеждането на холестерола от организма, намаляват риска от инсулт, атеросклероза, инфаркт и повишават имунитета. Редовната консумация на крупи подобрява храносмилането, почиства стомашно-чревния тракт от токсини и шлаки, оказва положително влияние върху работата на сърдечно-съдовата и нервната система.
