Грахова супа: полезни свойства и рецепти за приготвяне

Супа на основа на грахова крупа – витаминно и засищащо ястие. Но тя се консумира внимателно, защото бобовата храна се счита за тежка.

Състав и калоричност

Ястието със сух грах е по-калорично от това с млад грах. В 100 g супа без мазнини на вода се съдържат до 60 kcal. Калорийността на продукта с бульон леко се увеличава – около 70 kcal. Супата с млад грах е с най-ниска енергийна стойност – 30 kcal. Супата с мазни месни добавки (пръжки, кренвирши, пушени меса) е по-калорична от останалите видове – около 110 kcal.

Трябва да се вземе предвид калорийността на отделните компоненти, като на 100 g от ястието се падат:

• масло – 650 kcal (при масленост от 72%);
• млад копър – 35 kcal;
• магазинска нискомаслена сметана (до 15%) – 150 kcal;
• трапезна сол – няма енергийна стойност;
• морков, лук – 40 kcal;
• вода – не е енергийно ценен продукт;
• лук под формата на млади стръкове – 20 kcal.

Най-много във граховото ястие има въглехидрати – 10%. Значително по-малко в него са протеините и мазнините – по 5%. Доста много органични киселини – 60 g вещество на 1 kg ястие. Хранителни фибри в супата – 10 g.

Списък на витамините: РР, Н, E, D, C, В. Ценни елементи на супата: фосфор, натрий, силиций, калий, калций, магнезий, цирконий, цинк, хром, флуор, титан, стронций, селен, рубидий, калай, никел, молибден, мед, манган, литий, кобалт, йод, желязо, ванадий, бор, алуминий.

За какво е полезна граховата супа

Обща полза

Известната супа от грах е полезна храна. Този продукт:

• грижи се за подобряване на кръвообращението;
• освобождава от съдови спазми;
• не допуска развитие на депресия;
• нормализира съня;
• е средство, стимулиращо обменните процеси;
• се счита за профилактичен продукт срещу настинка;
• е едно от помощните средства срещу развитието на онкологични заболявания;
• грижи се за кожата;
• подпомага премахването на токсините;
• нормализира функционирането на стомашно-чревния тракт;
• подобрява показателите на мозъчната функция;
• дава сила;
• освобождава от стресово състояние;
• помага да се преборят ендокринните нарушения;
• влияе положително на зрителната острота, премахва умората на очите;
• усилва защитните функции, поради което е полезен в период на епидемии;
• помага да се балансира нивото на течностите;
• помага на организма в регенерационните процеси;
• ускорява смилането на консумираните продукти.

Положителните реакции на организма към консумацията на бобови култури се наблюдават при хора, които не страдат от нарушения на стомашно-чревния тракт.

За жени

На жените се препоръчва супа от грахово зърно за облекчаване на болка по време на менструация. Грахът влияе положително на нивата на хемоглобина, настройва функцията на репродуктивните органи, така че по време на менструация трябва да се яде грах. В зърното присъстват необходимите за женския комфорт хранителни вещества: протеинът е важен за състава на кръвта; калцият прави косата по-здрава, ускорява растежа ѝ; фолиевата киселина е вещество, което стимулира възстановяването на тъканите.

За мъже

Фолиевата киселина е ценна за мъжкия организъм. Приемането на витамина влияе положително на броя на активните сперматозоиди, подобрява репродуктивната функция. Съставките на граха са полезни за здравето на половите органи, предотвратяват смущения в работата на отделителните пътища. Протеинът е важно вещество за увеличаване на мускулната маса. Мъжете, които се занимават със спорт, благодарение на граха се възстановяват по-бързо и по-пълноценно след натоварване.

По време на бременност

На бременните жени също ще е от полза супа със сух или млад грах. Най-добре е да се яде ястието няколко пъти на 7 дни. Това е полезно не само за майчиния организъм, но и за плода. Аминокиселините помагат на ембриона да се развива правилно. При жените благодарение на фолиевата киселина се облекчават проявите на токсикоза, стабилизират се сънят и работата на нервната система, изчезват синдромите на запек, подобрява се настроението. Препоръчва се да се подправя течното ястие с млад копър, който неутрализира евентуална негативна реакция на червата (болки, образуване на газове).

По време на кърмене

Важно е да се помни: изброените полезни свойства на граховата храна се проявяват, ако ястието се консумира само по време на бременност. Кърмеща жена, която консумира бобови, предава състава на зърното на бебето чрез млякото. Организмът на бебето може да не се справи с тези вещества и да реагира на тях с алергии, чревни колики. Може да опитате да изядете малка порция течно грахово ястие и да прецените реакцията на собствения си стомах и черва. Вероятно същите прояви ще се наблюдават и при детето. Важно е да ограничите през този период не само консумацията на грах, но и на останалите бобови.

За деца

Детският организъм възприема благодарно растителната протеинова храна, включително граховите ястия. Но препоръчителният обем на такава храна е 2 средни порции седмично. Грахът се използва като продукт за допълнително хранене. Препоръчва се да започне консумацията му от 1,5 години, но единствено под формата на течна крем-супа от млад сочен грах. Ползата от такова първо ястие за детето:

• укрепване на стомашно-чревния тракт, сърцето, кръвоносните съдове;
• повишаване на издръжливостта;
• стимулиране на апетита;
• предотвратяване на заболявания на очите;
• стимулиране на функцията на мозъка, укрепване на паметта;
• подобряване на свойствата на костната тъкан (включително укрепване на зъбите).

Освен това детето ще стане по-бодро и енергично.

Може ли да се яде грахова супа при отслабване

Супата се счита за нискокалоричен продукт, който подобрява метаболизма. Тя е ценна за всички, които желаят бързо да се отърват от нежелана телесна маса. Граховата супа помага за премахване на токсините от организма, премахване на отоци, почистване на червата от натрупвания на фекална маса.

Свалянето на тегло, консумирайки супа на базата на мазни бульони, ще бъде трудно. Трябва да използвате за диета безсолени супи, без да включвате в състава им животински мазнини. Можете понякога да си позволявате лек бульон от пиле.

Граховата диета се прилага рядко, за да не се влоши състоянието на вътрешните органи. Допуска се 1 курс от такава диета на година. Трябва да се има предвид, че всякакви монодиети са вредни, ако се прилагат често. Използването на бобови култури като основно хранене ще доведе до развитие на метеоризъм.

Седмичната грахова диета, която включва голямо разнообразие от продукти, спомага за избавлението от килограмите. Важно е при това да се придържате към нейните принципи:

1. Ежедневно да консумирате течно ястие от всякакъв грах.
2. Разрешават се също такива ястия: каша от тази крупа, грахова салата, различни зърнени каши, сурови или термично обработени зеленчуци, плодови и ягодови лакомства (в какъвто и да е вид, но без захар), кисело-млечни продукти с малък процент мазнини в състава.
3. Трябва да се откажете от месото, като заменяте животинския протеин с растителен.
4. Препоръка за дневната норма на калории – около 1500.
5. Задължително обилно пиене. Дневната норма – 1,5 л. Посоченият обем течност включва всички видове напитки: чайове, настойки, пречистена вода. Допуска се рядка консумация на неподсладено кафе. Магазинните сокове производителите винаги подслаждат, затова от тях за периода на седмичната диета трябва да се откажете.
6. В течение на 4 часа преди лягане можете да консумирате само слаб чай или вода. Всякаква храна, включително диетична, влошава функцията на храносмилателните органи. Нейните остатъци в стомашно-чревния тракт ще станат причина за сутрешен дискомфорт. Също така, изядените през нощта ястия ще се превърнат в излишна мазнина. Ако до нощната почивка останат 4 часа, можете да се подкрепите с малка купичка постна бобова супа. Нейната енергийна стойност не надвишава 100 kcal.

Тази диета се счита за действена. Средно за този период се избавяте от 5 кг.

Грахова супа в медицината

Специалистите се отнасят с внимание към този продукт. Той влиза в списъка на забранените храни в много лечебни диети.

При захарен диабет

За да укрепите организма при диабет, трябва да използвате грах в хранителния режим (особено под формата на течно ястие). Младият грах е наситен с аргинин, който е сходен по своите характеристики с инсулина. В продукта има само «добри» захари, които не влияят на показателите на глюкозата.

Често специалистите препоръчват да консумирате варена млада грахова крупа със зеленчуци, защото крупата има нисък гликемичен индекс. Организмът я усвоява постепенно, като намалява показателите на вредния холестерол и глюкозата. Трябва да се има предвид, че добавеният към граха картоф е наситен с нишесте, но количеството му лесно може да се намали, ако накиснете зеленчука. Морковът след термична обработка има по-висок гликемичен индекс, отколкото в сурово състояние, затова го добавят малко.

Ако се ограничите до две порции на седмица, грахът ще донесе само полза.

При панкреатит

Грахът е забранено да се включва в менюто на тези, които страдат от обостряне на панкреатит. Обилието на фибри може да провокира такива негативни проявления:

• диария (поради влошаване на диарията, причинена от панкреатит);
• чревни колики;
• загуба на ценни минерали от отслабналия организъм;
• подуване на корема (особено активно се натрупват газове след ядене на недоварена крупа).

Ако човек е изправен пред лека форма на заболяването, която се поддава добре на терапия, то понякога може да яде малко ястия от грах. Това се отнася и за тези, при които е диагностициран хроничен панкреатит. Те могат да включат малко супа в диетата си в период на ремисия. Това се дължи на факта, че в състава на културата има много добре усвояем протеин, който се използва от организма за възстановяване на възпалената жлеза. Важно е да се отбележи: предпочитание се дава на млад грах, който се вари като супа и се пасира добре. Зеленчуковите добавки в такова ястие (тиква, карфиол, картофи) също трябва да бъдат качествено пасирани в нежна маса.

Преди варенето на суровината е важно да я накиснете, като използвате хладна вода. В топла течност крупата бързо ще започне да ферментира.

Освен супа от грах, могат да се приготвят всякакви лакомства, но пасираната полутечна маса ще се усвои по-добре.

При гастрит

Ако пациентът е изправен пред хронична форма на заболяването, трябва да се ограничи до зелен грах. Супи и други лакомства, сварени от суха суровина, ще влошат състоянието. Но дори млад грах може да се консумира само по малко (2 малки порции на седмица).

За червата

Храната от грах помага за почистване на органа, извеждане на задръжки от изпражнения, подобряване на микрофлората. Но в случай на нарушения в работата на червата е по-добре да се избягва консумацията на ястия от грах.

При запек

Благодарение на комбинацията на грах със зеленчуков асортимент (лук, морков, домати, картофи) ястието се обогатява с фибри. Моториката на червата се подобрява под въздействието на хранителните влакна: извеждането на изпражненията става по-меко, без болки, става систематично. Горещото ястие влияе положително върху микрофлората на червата.

При подагра

При това заболяване консумацията на лакомства от грах е забранена. Също така не може да се ядат всички видове бобови. В тях в излишък присъства протеин, който е вреден за всеки, който се е сблъскал с „болестта на аристократите“. Ако се появи непреодолимо желание да се насладите на ястие от грах – то не трябва да го удовлетворявате. Дори средна порция протеиново лакомство ще доведе до пристъп.

При колит

Ако човек страда от колит, трябва също да използва грах в диетата си с повишено внимание. А още по-добре просто да изключи тази култура от храненето.

За черния дроб

Граховата чорба няма да навреди на хора с нарушения във функцията на черния дроб. Продуктът стимулира функцията на органа, протеинът допринася за възстановителните процеси.

При хемороиди

Грахът провокира усилено отделяне на газове, затова при хемороиди храната с тази съставка ще навреди.

При холецистит

Ферментацията, предизвикана от храна на базата на бобови, е вредна за всеки, който се е сблъскал с това нарушение на функцията на жлъчния мехур.

Вреди и противопоказания

Хората, които твърде често ядат грах, могат да страдат от дискомфорт в храносмилателния тракт. Например, може да се увеличи образуването на газове и да се появи усещане за препълнен стомах. Зрелите плодове на тази култура са известни с изобилието от пуринови основи, поради което при бъбречнокаменна болест и подагра граховото зърно се изключва напълно. Младите плодове не съдържат вредни компоненти, така че не вредят. Сухият грах провокира ферментационни процеси, поради което при язва се избягва.

По време на бременност и кърмене
Няма строги ограничения, свързани с консумацията на ястието от бременни жени. Грахът съдържа много белтъчини и витамини. За формирането на плода граховото ястие е много ценно. Единственият недостатък на консумацията на такава храна по време на бременност е, че продуктът понякога причинява болезнени усещания в червата. Ако тези симптоми притесняват жената, тя трябва да ограничи количеството грах в менюто си.

При нарушения на храносмилателния тракт бременните жени ядат зърното рядко или го премахват от диетата си. Към тези нарушения спадат острите фази на някои болести: бъбречни заболявания, нефрит, холецистит, нестабилно кръвно налягане, болезнено газообразуване.

Как да приготвим грахова супа: рецепти

В подборката са представени варианти с различни добавки, които допълват приятния вкус на граха.

С пушени ребърца

Ароматът на пушените меса подобрява вкуса на ястието.

Състав:

• растително олио (използва се само светло) – 85 мл;
• сол, магданоз, дафинов лист – на вкус;
• корен от магданоз (почистен) – 1 бр.;
• картофи (големи, нишестени) – 3 бр.;
• морков – 1 кореноплод;
• лук (дребни глави) – 2 бр.;
• грахово зърно – 0,3 кг;
• пушени меса (ребра, месо, бекон) – 0,3 кг.

Етапи на приготвяне:

1. Измитото (а още по-добре – накиснато) грахово зърно се залива с вряла вода. Вари се 1 час.
2. Вземат се малки ребра и се пускат в граховата маса.
3. Корените и лукът се нарязват на средни парчета и се запържват до златисто.
4. В готовия мек грах се добавят картофите, цялата запръжка и подправките. Всичко се вари до готовност на картофите.
5. Ястието се подправя с магданоз и сметана.

Съвет! Желателно е да оставим ястието да престои малко.

С пиле

Пилешкият бульон е облекчена алтернатива на мазния бульон от пушени меса.

Състав:

• дафинов лист, куркума, всякакви видове пипер, сол;
• пиле (всякакви части) – 0,3 кг;
• грах (за предпочитане натрошен) – 250 г;
• лук, морков (доста едри) – по 1 бр.;
• едри картофи – 2 бр.

Етапи на приготвяне:

1. Измива се зърното (трябва да се накисва за цяла нощ).
2. Пилето се почиства от ненужните елементи и се измива.
3. Месото и зърното се поставят в метален съд, който се пълни с вода.
4. Сместа се вари 60 минути. Редовно се отстранява пяната от бульона (с нея супата става мътна и изкипява).
5. Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават със сол, куркума и други подправки.
6. Картофите се добавят към омекналия грах.
7. Когато картофите са готови, се добавя запръжката и сместа се вари още 3 минути.

Съвет! За да се получи ястие с нежна текстура, е необходимо да го пасирате с потопяем блендер за 6 минути.

С колбас

Колбасът придава специален аромат на ястието.

Състав:

• набор от зелени, дафинов лист, фина сол;
• морков, лук (неедри зеленчуци) – по 1 бр.;
• картофи (средно скорбялни) – 2 бр.;
• наденица (всякакъв сорт) – 0,3 кг;
• грах (по-добре натрошен) – 260 г;
• всякаква мазнина (за пържене) – 30 мл.

Етапи на приготвяне:

1. Грахът се накисва за 4 ч.
2. Суровината се вари 1 час в 3 л вода.
3. Въвеждат се парченца картофи, а след 5 мин. – ленти наденица.
4. Нарязаните зеленчуци се задушават на всякаква мазнина.
5. Добавят се в супата заедно със сол и ароматни билки.

Съвет! Зелените се добавят във вече приготвената супа (може всичко заедно да се загрее още 1 мин.).

С гъби

Гъбите допълват ореховите нотки на граха.

Състав:

• сол, растително масло, пипер – по ваш вкус;
• картофи – на вкус (не по-малко от 2 бр.);
• шампиньони (обелени) – 170 г;
• дафинов лист, морков, лук – всички продукти по 1 бр.;
• месо (включително кости) – 0,4 кг;
• сода (за обработка на граха) – 10 г;
• натрошен грах – 0,4 кг.

Етапи на приготвяне:

1. Грахът се залива с вода (1:2). Добавя се сода и се разбърква.
2. Съдът с тази смес се оставя за една нощ.
3. Преди варене водата със содата се излива и се добавя чиста вода.
4. Вари се. Крупата може да се сготви за 20 мин. Понякога варенето отнема 1 час.
5. Излишната течност се отцежда.
6. Едновременно се приготвя бульон. За това ще отнеме повече време – от 2 часа.
7. Гъбите и лукът се нарязват. Гъбите първо се задушават в масло, за да се изпари добре излишният бульон. След това се готвят, като се добави лук.
8. Грахът се смесва с бульона и се кипва.
9. Добавят се подправки, картофи и сол. Варят се до омекване на картофите.
10. Добавя се гъбената запръжка и се кипва 5 мин.
11. Супата се оставя да престои, подправена с мазен млечен продукт и зеленина.

Съвет! Струва си да се използва не само месото, но и костите. Такъв бульон ще зарадва с наситеност.

В мултикукър

Кухненският уред ще помогне лесно да се приготви богато и засищащо ястие.

Състав:

• сол, растително масло, ароматни билки;
• морков, лук – не по-малко от 0,1 кг;
• картофи (млади/стари) – 0,2 кг;
• асорти от пушени меса – 0,5 кг;
• грах (под формата на натрошени зърна) – 0,3 кг.

Етапи на приготвяне:

1. В уреда на програма «Печене» 10 мин. се готвят лук и морков.
2. Картофите и пушените меса на парченца се смесват с граха в мултикукер.
3. Долива се хладка вода до линията «Максимум».
4. Включва се програма «Задушаване/супа» за 1,5 ч.
5. След сигнала на уреда за завършване на варенето се добавят сол и подправки.

Съвет! Характеристиките на уредите могат значително да се различават, затова при необходимост времето за готвене се променя.

Кой грах е най-подходящ за супа

Прахообразният грах по време на варене полепва по стените и гори. Не си струва да се взема. Ситно натрошеният грах често е преработен и развален от гризачи продукт. Идеалният вариант за супа е зърната под формата на половинки. През среза те попиват добре течността и омекват.

Колко време може да се съхранява грахова супа

Добре охладено постно ястие от грах няма да се развали още 5 денонощия след приготвянето. След това ястието ще започне да ферментира. Супът, към който са добавени месни продукти (ребра, пушени меса), ще се развали още след 2 дни. Същият срок на съхранение важи и за супа с грах, в която са добавени млечни продукти.

Може ли да се замрази

Всички супи могат да се замразяват, ако се направи правилно:

1. Замразяват ястието, което току-що са приготвили.
2. Супата трябва да изстине напълно, затова я оставят в стаята.
3. Не си струва да охлаждате ястието няколко часа преди замразяване, тъй като консистенцията ще се промени значително (по време на разпределянето на масата ще бъде трудно да се контролира нейната гъстота).
4. Можете да ускорите изстиването, като поставите съда със супата в мивка с хладна вода, като отворите капака.
5. Като съдове за замразяване се използват специални кофи, които могат да се затворят плътно.
6. В магазините се предлагат контейнери с размери от 0,3 л до 1 л; струва си да изберете максимално подходящ обем, като се има предвид, че теглото на средна порция е 0,3 л.
7. Контейнерът се измива добре и се изсушава: важно е да няма влага, която ще замръзне вътре в съда.

Етапи на замразяване:

1. На дъното на всяка кофичка се слага порция месо за 1 човек (ще бъде неудобно да се разпределя месото след размразяване).
2. При запълването на съда с масата се стараят да спазват баланса на течност и гъста част. Също така следят масата да не запълни кофата напълно: оставят 1 см пространство между ястието и капака. Това е необходимо, тъй като замразеното ястие ще увеличи обема си.
3. Подписват етикет с дата на приготвяне и вид на супата.
4. Поставят съдовете във фризера, като подреждат контейнерите върху равна повърхност.
5. Настройват температурата в камерата до -18 градуса. В старите хладилници е добре да се поставят кофите с ястието максимално близо до задната стена на фризера. Там е по-студено и по-рядко има температурни колебания.

Ако ястието се замразява в плик, супата се излива в него по следния начин: порция от граховата маса се поставя в плика, 'изтегля' се въздухът от него. След това този съд се запечатва плътно/заварява/залепва, като не се забравя етикетът с дата и име на ястието. Заготовките се подреждат в камерата.

Супата с месни добавки върху мазен бульон не се съхранява повече от 3 месеца. Течно ястие с млечен продукт не губи качествата си до 2 месеца. Ако се спазват описаните принципи, вкусът и мирисът на замразения продукт няма да се променят. Повторно замразяване не се препоръчва. Ако не е намерен подходящ съд за замразяване, а ястието трябва да се изпрати във фризера много бързо, можете да разпределите супата в плътни полиетиленови пликове. За еднородни крем-супи такъв съд ще подхожда особено добре. Ако супената маса съдържа кокалчета, по-добре да ги извадите, за да не се повреди полиетиленът.

За да размразите течното ястие за обяд, трябва сутринта да го извадите от камерата и да го преместите в общото отделение. Там масата ще се размрази добре. Преди употреба заготовката се излива в тенджера и се загрява на слаб огън. Не е необходимо да се вари масата.

Много бързо можете да подготвите замразената супа за консумация, ако използвате микровълнова фурна. В нея се поставя съдът с граховата маса и се избира програма „Ускорено размразяване“.

Супата, която се е съхранявала в плик, също може първо да се размрази частично в общата камера на хладилника, а след това да се постави в тенджера на огън. Още един начин за ускорено размразяване е да се потопи пликът в съд с подгрята вода, а разгряването да завърши в тенджера.

Може ли да се дава грахова супа на кучета

Еднозначно мнение по този въпрос сред собствениците на кучета няма. Едни изключват възможността да въвеждат в менюто на любимеца бобови, а други са уверени, че добавянето на тези продукти по малко е възможно.

Трябва да се вземат предвид всички особености на влиянието на бобовите плодове върху организма на кучето. Грахът се счита за богат източник на ценни компоненти: витамини, липиди, белтъци, „добри въглехидрати“, микроелементи. Храносмилателната система на кучетата не е идентична с човешката. В червата на домашния любимец има много по-малко ензими, които подпомагат храносмилането. При любимеца могат да възникнат нарушения в работата на стомашно-чревния тракт след консумация на грахова маса. Последствие от това е метеоризмът (натрупване на газове, честото им отделяне). Отначало това може да не причинява вреда на любимеца, но ще стане причина за неприятни миризми около животното. А с времето кучето ще започне да страда от болки, повръщане, диария, отделяне на кръв с изпражненията.

Традиционната супа от грахово зърно е напълно противопоказана за домашния любимец. В такива лакомства влиза не само трудният за храносмилане грах, но и картофи, месо. Тези продукти могат да се превърнат в тежко изпитание за храносмилателната система на животното.

Вареният картоф е вреден още и с това, че често води до затлъстяване. Едновременната консумация на месни продукти и грахово зърно нанася сериозна вреда на вътрешните органи на кучето.

Може да почерпите любимеца само с малка порция от специална диетична вариация на ястието. То се приготвя от следните съставки: вода, морков, грахово зърно, корен от целина. Суровините преди поставяне в тенджерата задължително се накисват. Супата трябва да стане достатъчно течна.

Интересни факти за граха

Трябва да се запознаете с интересна информация за продукта:

1. Съществуват общо 7 разновидности на тази култура.
2. Най-популярният вид е посевният, дължината на стъблото му понякога достига 2 м.
3. Кога са започнали да използват граха в кулинарията – не е известно, но първите споменавания на името на културата специалистите откриват в Древна Индия.
4. Граховете понякога наричат зеленчуци, но от гледна точка на ботаниката те са семена.
5. За година на планетата се произвеждат 16 млн тона плодове от грах.
6. Значението на името „грах“ – „смляно“, защото по-рано тези плодове се смилали на брашно.
7. Зърната грах, които са открити в Швейцария, са на не по-малко от 20 хил. години.
8. Зеленият грах се консумира от XVII век.
9. Томас Джеферсън (един от бившите президенти на Америка) е развъдил повече от 30 сорта на културата.
10. Германските войници често са се хранили с колбас, създаден на основата на грахов прах, месо, сланина.
11. Китай, Русия и Канада осигуряват половината от световния обем на граховото зърно.
12. По-рано у жителите на Полша основното лакомство на сватбата се е смятал грахът.
13. Йохан Мендел („създателят“ на генетиката) успява да открие наследствеността именно благодарение на своите експерименти с тази култура.

При липса на ограничения в диетата (свързани със здравословното състояние) течните грахови ястия определено трябва да се консумират. Те насищат организма с растителен белтък, укрепват много от неговите системи.

Снимка на грахова супа