На кого не бива да се яде райска ябълка и защо?

Райска ябълка е известна от древността и се отглежда от векове. Името на плода произлиза от древногръцката „храна на боговете“. Сочна, ароматна, с топяща се в устата плът, тя веднага покорява сърцата на тези, които я опитват за първи път. Лек стипчив нюанс във вкуса придава пикантност. Ползата ѝ за здравето е голяма, но, оказва се, има редица ситуации, когато този плод е противопоказан или може да се консумира в много скромни количества.

Полезни свойства на райската ябълка

Видът е култивиран много отдавна, създадени са над 500 вида с различни вкусови свойства. Има сортови варианти и хибриди, като принципна разлика в състава на плодовете няма. Във всички се съдържат:

• дъбилни вещества;
• каротеноиди;
• витамини С, Е, D, К, РР, група В;
• лутеин;
• ликопен;
• холин;
• танин;
• магнезий;
• калций;
• силиций;
• калий;
• фосфор;
• бор;
• желязо;
• йод.

А също така и други полезни микроелементи в различни пропорции. Калоричността е 67 ккал, което го прави важен диетичен продукт. Такова богатство говори за изключителната стойност на плода. Въпреки това има списък от доста сериозни противопоказания за употребата му.

Ограничения и противопоказания за употреба на райска ябълка

Жалко е да се отказваме от такова великолепие на вкуса, още повече че изборът на райска ябълка по рафтовете вдъхва уважение, но здравето е по-скъпо. Затова трябва да се има предвид, че не бива да злоупотребяват с райска ябълка хората, при които е диагностициран захарен диабет, тъй като в плътта се съдържат много бързо усвоими захари. Също така с повишено внимание трябва да се консумира този плод от хора, които имат проблеми с контрола на теглото и обмяната на веществата като цяло, поради съдържанието на отделни елементи в плодовете, които влияят на тези процеси. Не се препоръчва да се включва продуктът в менюто при:

• запек;
• спазми в червата;
• деца до 10 години;
• при заплаха от чревна непроходимост;
• жлъчнокаменна болест;
• при алергични реакции;
• заболявания на бъбреците и пикочния мехур.

Имайте предвид: Високото съдържание на киселини може да създава заплаха за слабия зъбен емайл, затова след хранене се препоръчва да се изплакне устата със специална течност или обикновена вода. За избягване на проблеми със стомаха е нежелателно да се комбинира райска ябълка с мляко и дори с вода.

При избора на плодове предпочитание се дава на напълно узрелите, в тях има по-малко танин, който действа като слепващо вещество. Вкусът на такива плодове също е доста по-дълбок и по-богат. Не трябва напълно да се отказваме от удоволствието да се насладим на вкуса на райската ябълка, но всичко трябва да бъде в умереност, съобразено със собственото ни самочувствие.