Шипка: полезни свойства и противопоказания

Шипката, или както още я наричат, дива роза, е уникално растение, невероятно полезно, красиво и ароматно. Нейният химичен състав е впечатляващ, много лекари препоръчват дивата роза като лечебно средство. За съжаление, всяка година се употребява все по-малко и по-малко, а мнозина дори не подозират какви забележителни свойства притежава това растение.

Какво е шипка и как изглежда

Шипката е един от най-древните родове на семейство розоцветни.

В по-голямата си част шипката е правовръст храст, по-рядко се среща под форма на лиани, понякога може да бъде ниско дърво. Стъблата са покрити с голям брой остри шипове. Цветовете на шипката могат да бъдат с различни цветове: от снежнобели до кървавочервени или дори черни. Като цяло цветовете са двойни, по-рядко се срещат гладки. Размерите на цвета варират от много малки до големи.

Видовете шипка са много, срещат се както вечнозелени, така и листопадни.

С какво се различава шипката от глога

Някои бъркат шипката и глога. Всъщност тези растения са абсолютно различни: те се различават по форма, размери, плодове, лечебни свойства.

Глогът изглежда като малко дърво с много големи бодли и се смята, че е родоначалник на ябълката. Цъфти в самото начало на лятото или в края на пролетта, цветовете му са бели, събрани в съцветия. Плодовете дава през есента. Плодовете на глога са дребни, могат да бъдат червени, оранжеви, черни. Формата на плодовете обикновено е кръгла или продълговата, вътре има костилка.

От плодовете обикновено се приготвят много вкусни мармалади, сокове, компоти, сладка. Често плодчетата се изсушават.

Обърнете внимание! Плодовете на глога се използват в медицината като средство, което разширява кръвоносните съдове, полезно за кръвообращението.

Шипката изглежда най-често като висок храст, покрит с дребни бодли. Цветовете се появяват в средата на пролетта, едри, с различни цветове. Плодовете узряват в самия край на есента.

Външният вид на плодовете на шипка и глог е сходен, но вътре те са различни. Вътре в първия се намира семенна кутийка, в която има няколко малки семена, а в глога има една костилка. Освен това, плодовете на глога са гладки, а на дивата роза – грапави.

Състав и калоричност

Химичната структура е доста богата, поради което от изсушените плодове често приготвят различни лечебни отвари.

Витамини, които се съдържат в дивата роза
В плодовете има огромен брой витамини, които са необходими за поддържане на здравето на човешкия организъм:

• В2 влияе добре на репродуктивните органи на човека и щитовидната жлеза;
• В3 оказва благоприятно въздействие върху процесите на окисление и възстановяване;
• А (ретинол) е полезен за зрението;
• Е (токоферол) нормализира кръвообращението;
• С въздейства добре на имунната система;
• Витамин К е важен за нормалното съсирване на кръвта.

Поради това, че в шипката има много витамини, не трябва да се консумира дълго време: може да се пренасити организмът, което за човека е много по-опасно от авитаминозата.

Микроелементи
Микроелементи, присъстващи в химичния състав:

• калий;
• калций;
• фосфор;
• магнезий;
• натрий;
• желязо;
• цинк.

Желязото в структурата на шипката благоприятства образуването на хемоглобин в кръвта. Ако то не е достатъчно, е възможно развитие на анемия. Ca, K и Mg помагат на работата на сърдечно-съдовата система. Фосфорът помага за укрепване на зъбния емайл.

Калоричност
На 100 грама шипка се падат 109 kcal. Количество белтък – 1.6 g, мазнини – 0.7 g, въглехидрати – 22.4 g.

Полезни свойства на плодовете на шипката

Дивата роза се използва както в официалната, така и в нетрадиционната медицина. Разказват, че самият Хипократ предписваше на болните това растение като ефективно лекарство.

Използват се почти всички елементи на растението: коренчета, плодчета, цветчета. Приложението на плодовете е по-разпространено.

Благодарение на своята великолепна химична структура плодовете се използват широко като средства за лечение и профилактика на различни заболявания, например ангина, настинка, грип. Също така плодовете се използват за кислородни коктейли, които са способни да повишат имунитета и общата активност на тялото.

За жени

От древни времена мнозина наричат дивата роза не иначе като «лекар на четиридесет болести». Особено полезна е за организма на жените:

1. Плодовете са добри за премахване на различни възпаления: от обикновена ОРВИ до проблеми от гинекологичен характер.
2. Лекарствата, създадени на основата на плодовете, активизират работата на имунната система.
3. Шипката е полезна за сърдечния мускул, отделителната система, панкреаса, кръвното налягане.
4. Помага за нормализиране на метаболизма, предпазва от излишък на холестерол в кръвта.
5. Освобождава от шлаки и токсични вещества.
6. От дивата роза се получава прекрасно общетонизиращо средство, което е отлично лекарство в борбата с депресивни състояния и стрес.

Настойката може да повиши устойчивостта на организма. Също така предпазва от различни проблеми в стомашно-чревния тракт, помага да се отървете от излишна жлъчка и урати. Ако жената периодично приема настойки от ягоди, тя може да спре атеросклерозата в ранен стадий. Разтворът отлично помага за спиране на кръвотечения и бързо заздравяване на различни рани и изгаряния.

За мъже

Ползата от плодовете за мъжете е известна повече от 2000 години. Например, племената на викингите, когато тръгвали на походи, винаги вземали със себе си много шипка, от която приготвяли различни супи и мармалад, предпазващи от опасното за онова време заболяване – скорбут.

Съвременната медицина посочва няколко основни полезни свойства на шипката за мъжкия организъм:

1. Укрепването на имунитета винаги е необходимо на тези, които извършват тежка работа.
2. Профилактиката на възпаления е особено полезна за пикочната система.
3. Намаляването на захарта е отлична профилактика на захарния диабет.
4. Шипката може да забавя формирането на атеросклероза.
5. Помага при премахване на уратни камъни, което от своя страна спира развитието на бъбречнокаменна болест.
6. Добре се бори с възпаления на простатата, профилактично средство срещу простатит.
7. Може да усили либидото и сексуалното влечение.

Огромна полза носи голямото количество аскорбинова киселина, което предпазва мъжкия организъм от пагубното въздействие на съвременната екология.

Пряко въздействие върху мъжката потенция, разбира се, няма, но благодарение на мощното оздравително въздействие на шипката либидото се повишава значително.

По време на бременност

По време на бременността пиенето на настойки от дива роза се препоръчва от много лекари, тъй като те са много ефективни и практически не носят вреда.

Най-често срещаните здравословни трудности по време на бременност, които дивата роза помага да се предотвратят:

1. Различни простудни заболявания. Благодарение на голямото количество витамин С рискът от остри респираторни инфекции (ОРЗ) се свежда до минимум.
2. Възпаление на пикочния мехур (цистит) и други заболявания на пикочната система. С тези трудности жените по време на бременност се сблъскват много често поради появата на необичайни процеси в организма, които съпътстват целия период на носене на плода. Отварата от шипка е прекрасно диуретично средство. Също така помага да се отървете от отоци, така че можете да я използвате всеки ден.
3. Анемия. Често се случва на организма да не достига желязо и хемоглобин, което е причина за появата на анемия (малокръвие). В дивата роза има значително количество желязо, което я прави прекрасно средство за предотвратяване на подобен вид затруднения.
4. Депресия. През този период обичайният начин на живот значително се променя, организмът се преустройва за износване на плода. Жените започват да се тревожат и нервничат. Всичко това влияе много зле на психическото състояние на бременната жена и може да доведе до депресия. Напитката от шипка има свойството на силно, ефективно средство при депресивно състояние, което помага на бъдещите майки да преодолеят тревогите, притесненията и объркването.

Но трябва да се помни, че без пряко предписание от лекар не трябва да се употребяват лекарствени отвари от това растение, за да не се навреди на организма.

По време на кърмене

Запарките от различни части на шипката по време на кърмене са полезни. Те предпазват отлично от простудни и други заразни заболявания, а също така подпомагат производството на мляко. В случай че детето няма алергия към това растение, майката може да пие запарки без притеснение. Въпреки това, те могат да се включат в менюто след изтичане на 3 месеца след раждането.

За деца

Различни отвари от плодовете на шипката носят полза на децата през зимните и есенните периоди, когато е голяма вероятността да настинат, да хванат ОРВИ или грип.

Полза за децата:

• общоукрепващи свойства;
• укрепване на имунитета;
• противовирусни;
• регенериращи;
• кръвотворни;
• жлъчегонни.

Употреба:

1. За профилактика трябва да се използва сироп от шипка. При всяко излизане от вкъщи трябва да се намазват носните проходи с масло от шипка, за да се намали рискът от заболяване. Също така това масло може да помогне при хрема.
2. Шипката се използва при лечение на УНГ инфекции, кашлица, чревни отравяния.
3. Поради факта, че в детството храносмилателната система е несъвършена, някои деца страдат от желязодефицитна анемия. В такъв случай педиатрите предписват на децата сироп от шипка.

Не трябва да се започва даване на шипка на деца преди навършване на шестмесечна възраст, иначе може да се прояви алергия.

При отслабване

Основната полза от шипката в борбата с наднорменото тегло се дължи на факта, че тя е способна да въздейства върху най-честите причини за появата му:

• нарушение на метаболизма, на храносмилателната система, на работата на стомашно-чревния тракт като цяло;
• отлагане на токсични вещества в стомашно-чревния тракт;
• натрупване на излишна течност.

Ако в медицината се използват всички части на полезното растение, то за намаляване на теглото могат да помогнат само плодовете и венчелистчетата.

Плодовете могат да помогнат за извеждане на излишната течност от организма, ускоряват обмяната на веществата, благодарение на което излишните мазнини не успяват да се отложат, а поради извеждането на излишната течност се намалява появата на отоци. Трябва да се отбележи, че не трябва да се възлагат твърде големи надежди на шипката: тя е само помощник при намаляване на наднорменото тегло. За да отслабнете наистина, трябва да се предприемат по-сериозни мерки, приоритетно комплексни.

Шипката в медицината

При захарен диабет

Ползата от дивата роза при захарен диабет е огромна. Тя влияе отлично на ендокринните жлези, метаболизма и други функции на организма, които са свързани със заболяването. Напитка от шипка може да насити организма на болния човек с различни полезни вещества, да укрепи съдовете и да предотврати тяхната чупливост. Благодарение на шипката капилярите се укрепват. Ако по време на протичането на заболяването се появят кръвотечения от носа и синини, шипката отлично ги заздравява.

Лекарите особено препоръчват да се приемат настойки от това растение при захарен диабет от втори тип, когато се появят проблеми със съдовата система и се наруши кръвотокът. Аскорбиновата киселина може да разреди кръвта, но този ефект не е особено забележим, тъй като действието на витамин К е твърде силно. Голямото количество витамини също помага за подобряване на кръвта, укрепване на имунитета и борба с възпалителните заболявания, а като цяло шипката е полезна за подобряване на самочувствието на болния.

Полезни функции на храста при диабет:

1. Подобрява се усвояването на инсулина, поради което нивото на глюкозата се нормализира.
2. Помага при отслабване, което е един от положителните аспекти за страдащите от захарен диабет.
3. Магнезият и калият, които влизат в състава на плодовете, помагат да се подобри работата на сърцето и съдовете и нормализират кръвното налягане.
4. Шипката „следи“ въглехидратния обмен: ако състоянието е критично, може да го стабилизира.
5. Различни отвари от шипка оказват благоприятно въздействие върху панкреаса и подобряват работата му.

Полезните свойства са в изобилие. Диабетиците също могат да смесват плодовете на шипката с други горски плодове и билки, за да засилят ефекта.

Важно: гликемичният индекс на шипката — 25 единици.

При панкреатит

Разбира се, панкреатит не може да се излекува само с шипка, но ползата от нея ще бъде значителна.

Ако се прилага при панкреатит, могат да се получат следните ефекти:

• да се облекчи, а в крайна сметка и напълно да се премахне болковия синдром;
• да се ускорят процесите на възстановяване на увредените тъкани на панкреаса;
• да се премахне възпалението;
• да се нормализира обменът на веществата;
• да се укрепи имунитетът, да се направят системите на организма по-малко податливи на инфекции.

Отварата от шипка при това заболяване е препоръчителна добавка към основното лечение, назначено от лекарите.

При гастрит

Гастритът е заболяване, свързано с възпаление на лигавицата на стомаха. То е доста тежко – лечението му трябва да бъде своевременно.

Има три основни типа гастрит: с повишена, понижена и нормална киселинност. При гастрит с повишена киселинност употребата на дивата роза е абсолютно противопоказана поради голямото количество витамин С и органични киселини в нея: те могат да попречат на зарастването на язвите по стените на стомаха. Ако се приемат отвари и настойки при такова заболяване, може само да се влоши протичането на болестта.

Ако човек страда от гастрит с понижена или нормална киселинност, отвари от дива роза могат да се приемат в период на отслабване или изчезване на болестта (ремисия) и само като спомагателно лекарство за укрепване на здравето. Ако гастритът е в стадий на обостряне, не трябва да рискувате, като употребявате шипка.

За червата

Шипката се смята за отлично средство при различни чревни разстройства, например като диария. Плодовете могат да оказват дезинфекциращо, укрепващо, стягащо въздействие върху червата, като по този начин нормализират изпражненията.

При запек

Дивата роза се употребява и при различни форми на чревна непроходимост: месото притежава отличен релаксиращ ефект, поради което отварите са прекрасно средство при лечение и профилактика на запек.

При подагра

Подаграта е обменна патология на организма, при която разграждането на белтъците става прекомерно и бъбреците не са в състояние самостоятелно да извеждат пикочната киселина. Тя възниква, когато в работата на ендокринната система настъпи смущение. Хормоните започват да се движат неправилно, имунитетът атакува кристалите на солите, поради което човек изпитва силни болки. Окончателно това заболяване не се лекува, но ако се употребяват вещества, способни да регулират работата на хормоналната система на организма, може да се облекчи общото състояние.

Сред полезните качества на шипката има свойство, което помага при подагра – това е способността да разрушава отлаганията на пикочна киселина и да освобождава от нея ставите. Освен това, тя може да стимулира извеждането на соли от организма. Тези свойства могат значително да подобрят състоянието на болния от подагра, поради което лекарите често предписват отвари от шипка като спомагателно средство. Въпреки това, ако лекуващият лекар не е препоръчал употребата на шипка, не трябва да я употребявате самостоятелно, за да не влошите състоянието.

При колит

Колитът е възпалително заболяване на дебелото черво. Най-често се появява при мъже на възраст от 40 до 60 години и при жени на възраст от 20 до 60 години.

Лекарите смятат, че шипката при това заболяване трябва да се употребява. В нея има много каротин, пектини, различни киселини и др. При колит тя се използва като много ефективно противовъзпалително средство.

Растението може да се прилага при колит както в периоди на обостряне, така и по време на ремисия. Например, ако по време на гадене, което е практически постоянен спътник на заболяването, се сдъвчат няколко листчета от шипка, гаденето може да бъде притъпено. Също така отвари от това растение помагат при кръвоизливи, които също често се появяват при колит.

За черния дроб

Черният дроб е главният защитник на човешкия организъм от негативното въздействие на околната среда. Той постоянно филтрира кръвта, извежда токсините. Способен е сам да се възстановява, но ако се употребяват големи количества вредна храна и алкохол, клетките на черния дроб загиват.

Шипката е много меко и безопасно средство за лечение на черния дроб. Тя е способна да премахва възпалението, влияе много благоприятно на увредените клетки. Това е особено важен момент при различни тумори и язви.

Препоръчва се плодовете да се приемат като добро профилактично средство. Компонентите на плодовете могат да помогнат на черния дроб да произвежда жлъчка, което е основа за пречистване от токсични вещества, вредни за организма.

При хемороиди

Отново си струва да се върнем към това, че плодовете на този чудесен храст са много богати на различни витаминни комплекси и лечебни компоненти. Лекарството, приготвено с тези плодове, влияе върху организма на болния от хемороиди:

• подобрява храносмилането;
• заздравява;
• намалява или премахва възпалението;
• спира кръвта;
• тонизира кръвоносните съдове;
• премахва отоци;
• премахва сърбежа;
• обезболява.

Всички тези свойства позволяват да се премахне тежкото заболяване за кратко време. Лечението обаче ще бъде успешно само ако стриктно се изпълняват всички препоръки на лекаря.

При холецистит

Холецистит – възпаление на жлъчния мехур, обикновено е често усложнение на жлъчнокаменната болест. Симптом на холецистита – силна болка в дясната страна при промяна на положението на тялото.

Дивата роза при холецистит се използва като противомикробно и жлъчегонно средство. Отвара от плодовете се пие, за да се премахнат признаците на заболяването. Той помага:

• да премахне болката, тъй като има отличен спазмолитичен ефект;
• да ускори възстановяването на увредените тъкани и клетки;
• да облекчи възпалението и да нормализира обменните процеси;
• да блокира анемията;
• да намали нивото на холестерола, да укрепи кръвоносните съдове.

Дълго време при холецистит лекарите не препоръчват да се употребяват отвари: това може да предизвика потискане на дейността на панкреаса.

При кръвно налягане

Върху съдовата система лекарствените средства от този храст могат да оказват различно въздействие. Например, за да се повиши артериалното налягане, се приема спиртна тинктура от плодове. Водният настой, напротив, спомага за понижаване на налягането.

Лечебни качества при хипертония:

• разширяване и възстановяване на еластичността на съдовете;
• стимулиране на функцията на кръвотечението;
• подкрепа на работата на сърцето и кръвоносните съдове;
• диуретично действие;
• премахване на тахикардията;
• подобряване на качеството и продължителността на съня.

Благодарение на това водните настои от шипка са способни не само да понижават налягането, но и да предотвратяват атеросклероза, бъбречна недостатъчност, сърдечни заболявания, които също могат да станат причина за възникване на хипертония.

А от спиртните настойки хипертоникът трябва да се откаже, иначе може да влоши положението.

При аритмия

Заседналият начин на живот, наднорменото тегло, тютюнопушенето, прекомерната употреба на алкохол, емоционалната нестабилност – всичко това може да доведе до аритмия. Шипката поддържа еластичността на съдовете и укрепва сърдечния мускул, което помага да се избегне аритмия.

Рецепти от народната медицина на основа на шипка

В нетрадиционната медицина за профилактика и лечение на болести от шипка се приготвят отвари, настои, масла.

Универсална тинктура за укрепване на имунитета

За да приготвите универсална лечебна тинктура, измийте и намачкайте плодовете (1 чаша), след което ги залейте с 10 части вряла вода. Сместа се настоява 10 минути на слаб огън на водна баня. Готовата тинктура се пресипва в термос. Ако нямате термос, можете просто да затворите буркана с капак и да го поставите на топло място за 2–3 часа, за да се настоява. След това време настойката се прецежда през марля, сгъната на няколко слоя. Приема се по половин чаша след хранене сутрин.

Спиртна тинктура за нормализиране на кръвното налягане

100 г плодове се смилат и се заливат с водка (половин литър). След това съдът се поставя на тъмно място за 10–12 дни, за да се настоява. Приема се три пъти дневно по 15–20 капки преди хранене.

Отвара от отит

Цветовете се запарват в пропорция 2 супени лъжици на чаша вряла вода, след което в готовата отвара се добавя половин чаша морковен сок. Капва се в ухото три пъти дневно по 1–2 капки.

Лечебни свойства на корена на шипката

Коренът на дивата роза е почти толкова добър, колкото и плодовете. Полезността се крие в химичната структура, която е много богата. Тя съдържа следните компоненти:

• полициклични органични киселини и алкохоли (тритерпеноиди);
• дъбилни вещества;
• флавоноиди;
• рибофлавин;
• тиамин;
• фолиева киселина;
• пектини;
• липофилни и хидрофобни витамини (К);
• бета-каротин;
• ниацин.

Коренът се употребява при следните обстоятелства:

1. Заболявания на стомашно-чревния тракт. С негова помощ можете да регулирате храносмилателни нарушения, да се отървете от диария, разстройство. При заболявания на черния дроб, панкреаса действа като меко жлъчегонно средство. Също така може да премахва камъни.
2. Болести на пикочната система. С помощта на тинктури, приготвени от корена на това растение, могат да се излекуват възпаления на бъбреците и пикочния мехур.
3. Мускулни заболявания. Средството оказва ефективно действие при подагра, мускулни болки, болки в ставите, при ревматизъм, крампи и др. Приема се вътрешно за облекчаване на възпаление и се прилага като маски, лапи, компреси.
4. Артериална хипертония. Коренът може да помогне за понижаване на кръвното налягане, да разшири кръвоносните съдове, да облекчи главоболието и да нормализира кръвообращението.
5. Гинекологични заболявания. Тъй като шипката съдържа витамин К, средствата от нея могат да повишат съсирваемостта на кръвта, което помага отлично при маточни кръвоизливи. Употребявайте го само след консултация с гинеколог.
6. Дерматология. Отварата помага при дерматози, различни форми на изгаряния, рани, варикоз, акне. На нейна основа се приготвят различни маски, тоници, компреси.
7. Разстройство на метаболизма. Отварата може да „подтиква“ метаболитните процеси, да ги насочва в правилната посока, затова често се използва за отслабване.
8. Интоксикации, отравяния, отровни ухапвания. Може да се прилага под формата на лапи, прилагани върху засегнатите места, и като лекарство, приемано вътрешно. В корените има компоненти, които помагат за извеждане на отровните и токсични вещества от човешкия организъм.

Не забравяйте: пийте настойките от корени през сламка, за да не увредите зъбния емайл.

Шипката в козметологията

Освен всичките си чудесни свойства за лечение на различни заболявания, дивата роза има и други, не по-малко чудесни свойства: използва се в козметологията. От цветовете и плодовете ѝ се правят най-различни козметични средства, които помагат за грижа за кожата на лицето и косата. Много често от дивата роза се приготвят лосиони, масла, отвари, различни маски, скрабове.

За лицето

1. От листенцата се приготвя прекрасно козметично средство – розова вода. Тя е популярно средство за грижа за кожата. Водата се получава по следния начин: 2–3 супени лъжици листенца се наситняват, заливат се с вряла вода и се оставят за 40 минути. След това настоят се прецежда и се охлажда. След това се използва за измиване на лицето като прекрасно средство срещу бръчки.
2. За да почистите сухата кожа, можете да опитате тази рецепта: вземете сухи семена от шипка, смелете ги в мелачка за кафе до прахообразно състояние. След това трябва да смесите една чаена лъжичка от праха с една лъжичка сметана, да добавите няколко капки лимонов сок и да разбъркате всичко. Този скраб трябва да се нанася върху влажна кожа и да се втрива. След това дръжте скраба върху лицето за 15–20 минути, след което го измийте с топла вода.
3. Ако по лицето има много пъпки, ще помогне парна ваничка от листенца. Трябва да сложите в малка тенджера 5–6 лъжици наситнени листенца и да ги залеете с литър вода, загрята до 100 градуса. След това е необходимо да задържите лицето над парата няколко минути.
4. С помощта на дивата роза можете да почистите и стесните порите, да намалите мазността на кожата. За целта е подходящ следният рецепт: вземете една голяма лъжица отвара от дива роза, един яйчен белтък и малка лъжичка лимонов сок. За да стане получената смес по-гъста, можете да добавите малко пшенично брашно. Маската се нанася върху лицето и се държи 20 минути, след което се измива с хладка вода.

За коса

Храстът носи голяма полза и на косата, плодовете и корените му въздействат чудесно върху структурата ѝ. Положителни свойства за косата:

• възстановяване, ускоряване на растежа, защита от негативното влияние на околната среда;
• намаляване на сърбежа и излекуване от пърхот;
• подхранване на скалпа, укрепване на корените;
• придаване на гладкост и блясък на косата;
• предотвратяване на оплешивяването.

Има няколко полезни рецепти, които лесно можете да приготвите у дома:

1. Боядисване на косата. Можете да придадете на косата приятен кафяв оттенък с чудесен златист отблясък. За целта е необходимо да смелите няколко изсушени шипки, така че да се получат около три големи лъжици прах. Прахът трябва да се залее с вряла вода и да се остави да престои един час. След това нанесете получената смес върху кожата и косата, покрийте всичко с целофанова шапчица и изчакайте около два часа.
2. Маска за засилване на растежа. Необходимо е да смесите една чаена лъжичка масло от дива роза с една чаена лъжичка мед. След това добавете по една супена лъжица сок от лук и холосас. Всичко това нанесете върху корените и останете така час и половина.
3. Маска за побеляла коса. Ще са необходими пет супени лъжици сухи плодове и половин литър вряла вода. Всичко това се поставя в термос и се оставя да престои едно денонощие. Разтворът се прецежда. Изплаквайте косата няколко пъти в рамките на 7 дни, без да я отмивате.
4. Съединение на две масла – репейно и от шипка. Такава маска ще стимулира скоростта на растеж на косата, ще спре падането, ще излекува уврежданията и накъсаните краища, ще придаде на косата сияен блясък. Ще са необходими по една супена лъжица репейно масло и масло от шипка. Те трябва да се разбъркат старателно. След това получената смес се нанася върху косата, поставя се найлонова шапка, изчаква се така един час и се измива с топла вода.

Няма противопоказания за прилагане на дивата роза върху кожата на главата и косата, освен алергична реакция. Затова преди прилагането на различни отвари и маски трябва да проверите как средството ще повлияе на кожата. За целта малка част от средството трябва да се нанесе върху кожата и в продължение на половин час да се изчака дали ще се появи някаква реакция.

Масло от шипка: свойства и приложение

Благодарение на изключително богатия си състав маслото от шипка се прилага както вътрешно, така и външно. То е много активно в козметичните средства.

Маслото се получава чрез екстракция от семената. Свойствата, които притежава:

• противовъзпалително;
• витаминизиращо;
• антимикробно;
• омекотяващо;
• регенериращо;
• тонизиращо;
• подобряващо вътреклетъчния обмен на кожата;
• жлъчегонно;
• укрепващо стените на кръвоносните съдове;
• предотвратяващо появата на плаки в съдовете.

Комплекс от витамини A, C, E подхранва, възстановява, овлажнява, снема възпаление. Тези витамини се считат за природни антиоксиданти и влияят добре на здравето и красотата на кожата.

Маслото от дива роза се използва както в официалната, така и в нетрадиционната медицина. В народната медицина се прилага дори по-широко.

Употреба на маслото:

1. При изгаряния, различни рани, увреждания то е прекрасно заздравяващо и противовъзпалително средство.
2. При язва на стомаха и дванадесетопръстника.
3. При хемороиди.
4. Ако майката кърми дете, маслото може да се използва като смазващо средство за пукнатини по зърната.
5. При болки в гърлото.
6. Като средство за грижа за косата, устните, кожата на лицето, главата и ръцете.
7. За премахване на белези.
8. За изсветляване на пигментни петна.

Маслото от дива роза се е утвърдило като прекрасно средство, носещо огромна полза. Но при заболявания не трябва да се използва без лекарско назначение.

Как да приготвим отвара от шипка

Има множество рецепти за приготвяне на отвари, като в повечето случаи всички те са доста прости.

От пресни плодове

За да извлечете от плодовете възможно най-голяма полза, се препоръчва да ги използвате пресни. Най-простата рецепта за отвара от пресни плодове:

1. Вътрешната част на плодовете трябва да се измие, да се разреже на половинки и да се извадят семената.
2. Смачкайте плодовете с вилица и ги поставете в стъклен съд.
3. Налейте в съда вода (около 60 градуса) – за една малка лъжичка семенца приблизително 200 мл вода.
4. Оставете да престои около четиридесет минути, след което прецедете.

Остатъците от плодовете се приготвят така:

• поставете ги в тенджера;
• налейте вода (за 500 мл вода – една малка лъжичка плодове);
• сложете на огън и варете в продължение на половин час;
• оставете да изстине;
• да се смеси с тинктура от вътрешностите на плодовете;
• след старателно прецеждане може да се опита.

Отвара трябва да се съхранява на много тъмно и в никакъв случай не топло място.

От сухи плодове

От сушени плодове отварата се приготвя по-лесно, отколкото от пресни:

• плодовете трябва да се измият;
• да се смилат с блендер;
• да се залеят с топла вода;
• да се настояват около петдесет минути;
• да се прецеди, утайката се залива с вода (пропорции – 1 чаена лъжичка утайка на 0,5 вода);
• да се кипи тридесет минути.

Да се съхранява също на тъмно място, където трябва да е прохладно.

От венчелистчета

Отвара от венчелистчета се приготвя така: трябва да се залеят 0,1 кг венчелистчета с 200 мл вряла вода, да се държат няколко секунди на загрята печка и да се настояват в затворен термос около дванадесет часа. Позволява се да се прилага както вътрешно, така и външно, за маски и измиване.

От корени

За приготвяне на отвара от корени ще е необходима изворна или изворска вода. Могат да се използват както пресни, така и изсушени корени.

40 грама корени се заливат с 400 мл гореща вода (необходимо е да се използва топлоустойчив съд), захлупва се и се поставя в съд с по-голям обем с вряща вода. На водна баня съставът трябва да престои около петнадесет минути. След това отварата трябва да се свали от огъня и да се остави да настоява около пет часа.

От листа

Отвара от листа се приготвя много лесно. Трябва една супена лъжица от средствата да се залее с чаша вода. След това получената смес се поставя на огън, кипи се около една минута, сваля се от огъня и се настоява в продължение на час.

В термос

Най-лесният начин за получаване на добър отвар е в термос. Ако се използва той, всички полезни вещества се запазват максимално.

Трябва да се използват плодове с червено-кафяв или оранжев цвят, без повреди и следи от загниване. Ще са необходими 4 супени лъжици сушени плодове от шипка и един литър преварена вода.

Начин на приготвяне:

• плодовете да се измият и смачкат;
• термосът трябва да се изплакне с вряла вода;
• плодовете се слагат на дъното;
• термосът се пълни с вода (температурата трябва да е около 80 градуса);
• сместа се оставя в затворен термос за 12 часа.

Настойката в термос не трябва да се съхранява повече от 24 часа. Най-добре е да се изпива веднага. Най-добре се съхранява в хладилник.

Полза от отвара от шипка

Запарената шипка има голямо количество полезни свойства:

• Възстановяване на работата на черния дроб след холецистит или отстраняване на жлъчния мехур.
• Нормализиране работата на стомашно-чревния тракт.
• Укрепване на сърдечния мускул.
• Нормализиране на налягането.
• Повишаване на нивото на хемоглобина.
• Намаляване на болковите усещания.
• Нормализиране на производството на инсулин при захарен диабет.
• Профилактика на авитаминоза.
• Намаляване на риска от инфекциозни заболявания.
• Активизиране на общия тонус на организма.
• Намаляване на теглото.
• Пречистване от шлаки и токсини.

Отвара от шипка е прекрасно средство при много патологии на човешкия организъм.

Вреди и противопоказания

Всяко ефективно лекарство винаги има някакви противопоказания, шипката не е изключение.

1. Ако често пиете шипка под формата на силен настой, може да останете без емайл по зъбите. След консумация трябва веднага да изплакнете устната кухина с чиста вода.
2. На хората, склонни към образуване на тромби, шипката категорично е противопоказана.
3. При някои сърдечни болести тя може да бъде опасна.
4. Не трябва да се приема при повишено артериално налягане.
5. Ако постоянно приемате шипка вътрешно, може да повишите киселинността на стомаха, което може да доведе до язви, гастрит и др.
6. Сиропът може да доведе до подуване на корема.
7. Отварата от корени може да причини запек.
8. При индивидуална непоносимост и алергия, разбира се, също не трябва да се използва това растение.
9. Ако дълго време консумирате шипка, може да навредите на черния дроб. Понякога тя дори може да предизвика инфекциозна жълтеница.

Кога да се събира и как да се съхранява

Трябва да берете плодовете, когато са напълно узрели: по това време в растението се натрупва максимално количество витамини.

Например, на територии, отнасящи се към средната ивица на Русия, и в Украйна шипката се бере от края на август до средата на октомври. Зрелите плодове са с наситен оранжев или червен цвят, на пипане са твърди, плътни.

Можете да разпознаете, че е настъпил моментът за прибиране на реколтата, също по чашелистчетата: в периода на зреене те са разперени. Не трябва да отлагате беритбата на плодовете до студовете, иначе количеството витамини ще намалее.

За да направите заготовки от дива роза за зимата, по-добре е да я берете в слънчев и сух ден.

Някои съхраняват плодовете замразени. Но най-дълго се запазват плодовете на дивата роза в изсушен вид. Можете да ги изсушите по естествен начин – просто да ги оставите за месец на сухо и топло място, където не проникват слънчеви лъчи. Можете да прибегнете до по-бърз метод – термична обработка – тогава сушенето ще отнеме шест-седем часа, но, за съжаление, ще се загубят много полезни свойства.

След сушенето е важно да се погрижите как да съхранявате плодовете. Трябва да премахнете листенцата, частите от стъблото, на които са стояли плодовете. След това да ги поставите в някакъв стъклен или ламаринен съд, да ги покриете с плътна марля или памучна тъкан.

Мястото за съхранение задължително трябва да е тъмно и прохладно. Наблизо не трябва да поставяте нищо, което има остра миризма. Ако направите всичко както трябва, плодовете на дивата роза в изсушен вид могат да се съхраняват 1,5–2 години.

Как правилно да запарим изсушените плодове

За да получите полезна напитка, се препоръчва да използвате следната рецепта за запарване:

• Изплакнете плодовете;
• Сложете в тенджера една и половина супени лъжици плодове и ги залейте с 250 мл вряла вода;
• Увийте получената смес с топло одеяло и я оставете за 12 часа.

Готовият настой трябва да се прецеди и да се приема по 100 мл два пъти на ден.

Колко пъти може да се запарва
Сушената шипка може да се запарва до 5 пъти.

Какво може да се приготви от шипка: рецепти

Освен отвари, маски, кремове, скрабове, запарки и настойки от дива роза, могат да се приготвят и други много вкусни ястия, като компот, вино, сладко, чай.

Компот

Компотът от шипка е не просто десерт, но и лечебна отвара.

Класическа рецепта за компот:

1. Подгответе десет плода шипка и 500 мл вода.
2. Измийте добре плодовете и ги нарежете.
3. Сварете водата, изсипете в нея сухите плодове и варете в продължение на 5–7 минути.
4. Свалете от огъня и изчакайте пълното охлаждане.
5. Прецежда се.

Може да се пие без захар, но ако се падне някой, който обича сладко, може по вкус да се добави захар или мед – лечебните свойства на напитката от това не намаляват.

Вино

За да приготвите вино от дива роза, трябва да подготвите добър съд, в който ще става ферментацията. Идеално подходящ е стъклен съд, но в никакъв случай метален. За виното ще са необходими: 1.5 кг пресни, замразени или сушени плодове, 2 кг захар, 7 литра вода, прясно грозде или стафиди – около 100 г.

Рецепта:

1. Смелете шипката до състояние на трохи.
2. Загрейте 1.5 кг захар и 1.5 л вода до кипене, но не кипятите. Свалете тенджерата от огъня и разбъркайте получения сироп до пълното разтваряне на захарта. След това охладете.
3. В голям съд трябва да смесите сиропа, шипката, гроздето и останалата вода. Покрийте съда с нещо, за да бъде бъдещото вино защитено от отпадъци, и го поставете на топло и тъмно място за няколко дни, докато чакате ферментацията.
4. След началото на ферментацията сместа се прелива в бутилка, поставя се хидрозатвор и бутилката се връща обратно на тъмно място.
5. След една седмица прецедете запарката през фино сито, добавете останалата захар и поставете воден затвор.
6. След това трябва да изчакате месец – месец и половина. Когато се види, че течността е изсветляла и газът е престанал да се отделя, ще трябва да отстраните утайката. За дозряване виното се поставя на хладно и тъмно място за още няколко месеца. И може да се пие.

Виното може да се съхранява до две години.

Сладко

Трябва да подготвите захар и шипка в съотношение едно към две.

Рецепта:

1. Първо плодовете трябва да се почистят, да се измият с вода и да се залеят с вряла вода.
2. Подготвените плодове трябва да се поръсят със захар, да се добави съвсем малко вода, да се поставят на котлона, да се варят и да се доведат до кипене.
3. След като бъдещото сладко заври, трябва да се вари 5 минути.
4. След това свалете от котлона и оставете да престои 7 часа, после отново варете 5 минути (тази стъпка трябва да се повтори два пъти).

Готовото сладко се разпределя в бурканчета и се съхранява на хладно и тъмно място.

Чай

За да се запари добре чаят, трябва да запомните няколко важни нюанса:

1. Запарването трябва да става в тънкостенен стъклен или порцеланов съд.
2. Не трябва да се кипва. Просто се залива с вряла вода.
3. Използвайте прясна вода.
4. За прецеждане най-добре е да се използва пластмасово сито.

Рецептата може да бъде всякаква, можете да добавяте различни плодове, билки. Но не трябва да го подгрявате отново.

Преди да запарите чая, най-добре изберете съд, който не е бил използван за нищо друго, освен за приготвяне на някакви отвари.

Чаят от шипка може да се използва като добро диуретично средство.

Интересни факти за шипката

Дивата роза е много красиво, полезно растение. Няколко интересни факта за това чудо:

1. На латински се нарича Rosa. Тя е най-близкият роднина на най-популярните цветя в света.
2. Има над 400 вида и над 50 хиляди сорта.
3. Кучешката шипка често я наричат трънка.
4. Съществуват джуджеви шипки, които достигат 5–10 см височина.
5. В света има няколко отделни екземпляра, които живеят вече повече от сто години и са достигнали височина 10–13 метра.
6. Френската шипка може да се превърне в лиана в тропични условия.
7. Хората започнаха да консумират плодовете на шипката още през ледниковия период.
8. В европейската част на Русия цъфтежът на дивата роза е сигнал за началото на лятото.
9. По цветовете може да се определи времето: те се отварят около 5 сутринта и се затварят около 20:00.
10. При славянските народи дивата роза е била символ на младостта.
11. Шипката дори са я свързвали с богове. Например, алената шипка се е смятала за кръв на гръцката богиня на любовта и красотата Афродита.

Снимка на шипка