Как правилно да пиете амарето

Амарето стана известно на руснаците през 90-те години. Това беше сладък ликьор от чужбина, който завладя сърцата на жените и не само. Той се различаваше значително от алкохола, който по това време присъстваше на рафтовете. Когато имаше възможност, го поставяха на масата преди всичко друго, за да изненадат гостите и да им позволят да се насладят на изискания вкус. В статията ще научите как трябва да пиете амарето, ще споделим рецепти за приготвянето му у дома и ще разберете какви коктейли да приготвяте от него.

Какво е амарето

Това е ликьор с тъмен цвят, обикновено кафяв. Родината му е Италия. Има сладък вкус с лека горчивина и мирише на бадем. Градусът е не повече от 28%, рядко достига до 30.

Напитката получи името си не случайно. Ако преведем първата част на думата, тя има двойно значение: това е и любов, и лека горчивина. Разликата е в една буква: любов е amore, а горчив вкус е amoro. Последният вариант на превод точно характеризира същността, докато първият предизвиква приятни романтични спомени и настройва на позитивни действия.

За да разпознаете истинския ликьор в супермаркетите, обърнете внимание на бутилката. Ако течността е разлята в красиви стъклени съдове с квадратна форма, то напитката е натурална. Тази особеност е измислена от венецианските майстори-стъклодухачи от Мурано – остров, разположен на няколко километра от централната историческа част на Венеция. Те дори успели да създадат за такъв „съд“ специална запушалка във формата на квадратна капачка. Ако вярваме на легендата, този вариант е бил измислен специално, така че дори в пълен мрак да може да се намери любимото амарето.

Малко история

Славата за ликьора тръгва от италианския художник Б. Луини – ученик на Леонардо да Винчи. Според още една легенда, по работа той трябвало да пристигне в манастира Саронно, за да нарисува стенопис. За работата му била нужна моделка, която да олицетворява образа на Мадона. От огромния брой кандидатки Луини избрал красива вдовица.

Съвместната работа сближи художника и моделката, и между тях възникнаха чувства. При раздялата жената връчи на своя любим ликьор, приготвен по собствена рецепта от бренди. Разбира се, тя не разкри тайната на приготвянето. Тази легенда дълго време се поддържаше от изображението на красива дама с мистериозна усмивка на етикета. Но остава загадка как засекретената рецепта попадна в семейство Дисаронно, което претендира за авторски права.

Видове

Разновидностите на вкусния ликьор са много. Ще изброим някои от тях. Първи в списъка, разбира се, е Disronno Amaretto Originale, след него идват други марки:

• Di Piza;
• San Marco;
• San Giorgio;
• Florence;
• Paganini;
• Di Verona;
• Del Castele;
• San Lorenzo;
• Di Saronno;
• Grande Genova и др.

Особено се ценят Дисаронно и Лаццарони. Те са с порядък по-високи от останалите, а и по вкусови качества ги превъзхождат. Ако при първия се забелязва ясно горчив оттенък, то при втория той не се усеща. Лаццарони има нежен сладък вкус с незабележима горчивина.

Отличителната особеност на напитката е нейната вискозност. Ликьорът има не само благороден тъмникав оттенък, но и гъста консистенция. Ако го налеете в чаши с широка форма, можете да се убедите и да наблюдавате как вискозната течност ще прелива с множество цветове и ще изглежда чудесно в чашите.

Видовете ликьор могат да се различават по вкус, но общата рецептура ще бъде спазена. Тоест ще бъде запазен бадемовият вкус, съчетаващ се с добавените билки. Напитката ще бъде сладникава с приятна горчивина. В зависимост от използваните при приготвянето плодове, разновидностите ще се различават. Всеки вид има свой оригинален букет от вкусове, а също може да се различава по алкохолна крепост. Затова всеки от тях трябва да се познава и правилно да се консумира, за което ще стане дума по-нататък. Но преди това нека разгледаме състава и калоричността на продукта.

Състав и калоричност

Веднага да отбележим, че основните съставки при всички разновидности са едни и същи. Това са:

• сироп от грозде;
• бадем от два вида: горчив и сладък;
• спирт;
• ядки от кайсиеви костилки;
• ванилия;
• подправки.

В някои видове се добавя портокалов сок или пелин под формата на тинктура. Пропорциите знаят само самите производители, затова за количеството не можем да кажем. Тайната се пази в най-строга тайна. Известно е, че оригиналният начин на приготвяне на амарето също е бил под забрана за разкриване дълго време.

Както и да е, и каквото и да добавят при производството, всички разновидности имат отличителна особеност – незабележима горчивина. За да я усетите, е необходимо да не бързате и да не пиете алкохола наведнъж, а да се наслаждавате на малки глътки, като позволявате на напитката да се разкрие. Тогава приятната горчивина на послевкусието няма да закъснее.

Ако говорим за калоричността, всичко зависи от компонентите – средно 260 kcal на 100 g течност. Но тъй като в него се съдържа достатъчно количество захар, то в сравнение с други алкохолни напитки показателят на калоричност ще бъде с порядък по-висок. За лидери по количество калории могат да се считат ликьорите Моцарт, Бейлис, Амарула. Тяхната калоричност надхвърля 300. А най-нискокалоричен може да се нарече Кампари, в който калориите са само 112.

Как правилно да пиете амарето

Сладкият алкохол се отнася към категорията напитки, които се сервират в края на храненето. Преди хранене не бива да се пие. Ликьорът е сладък и може да развали апетита.

Течността се налива в малки чаши или шотове с обем не повече от 100 ml. Температурата на алкохола трябва да е стайна, т.е. 20°C.

Начини
Има три начина за консумация на сладкия алкохол:

• Чист, т.е. без разреждане.
• С добавка на лед.
• Смесен с други напитки.

Чист

Този начин ще подхожда на гурметата, истинските ценители на качествен алкохол. Важно е напитката да не е студена или затоплена; тя се държи в стаята няколко часа преди сервиране. Затова, ако я съхранявате в хладилник или на хладно място, преди „разлива“ е препоръчително да я извадите и леко да я затоплите.

За амарето подхождат шотове, фужери или чаши с малък обем. Трябва да се пие на малки глътки и без бързане, за да се „разкрие“ вкусът и да се „усети“ целият букет от аромати.

С лед

Това не е популярен начин, тъй като при ниски температури вкусът на напитката „изчезва“ и не може да бъде усетен. Но при този вариант на консумация може значително да се намали алкохолното съдържание.

Трябва да знаете! Помнете, че амарето се отнася към алкохол със средна крепост: от 20 до 30%. За да не се напиете бързо от него, трябва да го смучете, а не да го изпивате на един дъх, особено когато става дума за неразреден ликьор. Ако добавите лед в чашата, крепостта ще намалее. Възможно е този вариант да устройва тези, които не обичат особено силния алкохол и не желаят да бъдат пияни и смешни в обществото.

Смесен

Билковият алкохол се съчетава идеално с плодови сокове или друг алкохол. Поради тази причина от амарето се приготвят най-разнообразни коктейли, в които той служи като основа.

Отличен вариант – да се разреди с черешов или портокалов сок. Пропорциите са еднакви, т.е. 1 към 1. Ще се получи прекрасна освежаваща алкохолна напитка, чиято крепост ще бъде незначителна.

В нощните клубове го разреждат с кока-кола. Като количеството кола е два пъти повече, т.е. 1 към 2. Такъв коктейл ще напомня на кола с череша. Той подхожда на хората, които предпочитат слабоалкохолни, но приятни миксове.

Ликьор може да се добавя по лъжица в кафе или чай. Някои хора предпочитат да го добавят за придаване на изискан вкус и аромат на горещ шоколад. В резултат се получава затоплящ вкусен шоколадово-бадемов състав.

Струва си да знаете! В кулинарията амарето се използва широко като добавка в сладолед или десерти. Алкохолът изобщо не се усеща в такива ястия, но бадемът се усеща.

За любителите на силни напитки ще бъде полезно да знаят, че с ликьор може да се разреди водката, като ѝ се придадат приятни нотки на бадемов вкус. Може да се смеси с вермут, уиски и т.н. Вариантите са много, важното е да не се прекалява нито с разреждането, нито с консумацията.

От какви чаши да пиете

Както вече казахме, за амарето подхождат:

• стопки;
• чашки;
• фужери;
• бокали.

Те не трябва да са големи, обемът им не трябва да надвишава 100 мл. Ако се използват широки фужери, тогава има възможност не само да се насладите на вкуса, но и да се насладите на преливите на цвета на благородния алкохол.

С какво да закусваме

Обикновено ликьорът се сервира след основното хранене, затова като мезе може да се предложи:

• твърдо сирене;
• неподсладени десерти;
• сладолед;
• мусове;
• печива;
• плодове, за предпочитане кисели.

Тъй като напитката сама по себе си е сладка, отличен вариант ще бъдат лимонови резенчета без захар.

Почитателите на амарето смятат, че ликьорът не изисква мезе, тъй като съставът му така или иначе е наситен. Но ако се планира да се организира мини-фуршет, тогава си струва да се придържате към нашите съвети и да сервирате на гостите мезета от списъка по-горе.

С какво да запивате

Професионалистите-дегустатори не съветват да се запива амарето. С това може да се развали самият процес на пиене. Ако вкусът на ликьора е тръпчив, то преди консумация може леко да се разреди, в зависимост от предпочитанията на домакинята и гостите. Ако не е възможно да се избегне запиването, то се използват сокове.

Коктейли с амарето: рецепти

Ако сте у дома и чакате гости, можете да ги изненадате, като приготвите удивително вкусни коктейли с ликьор.

Флирт

За приготвянето му са ни необходими:

• амарето – 20 мл;
• портокалов сок – 20 мл;
• лед – по преценка на домакинята;
• сухо шампанско – за разреждане.

Приготвяне:

1. Смесваме ликьора с портокалов сок.
2. Добавяме лед и разклащаме добре всичко (разбъркваме). По-добре е да използваме шейкър за това.
3. Наливаме в подготвен фужер и разреждаме с шампанско.
4. Украсяваме с резенче портокал или лимон, или с вишна.

Вишнево розе

Коктейлът има още едно име – „Розе с вишна“. За приготвянето му са ни необходими следните компоненти:

• вермут (за предпочитане розов) – 50 мл;
• амарето – 10 мл;
• лед на кубчета – 150 г;
• сок от вишна – 100 мл.

Приготвяне:

1. Приготвяме висока чаша и изсипваме в нея лед.
2. Наливаме върху кубчетата лед вермут, сок и ликьор.
3. Всичко разбъркваме добре. По-добре е да се направи в шейкър, за да се разбърка добре.
4. Преливаме течността в подготвени фужери заедно с леда.
5. Украсяваме с плодови резенчета или с цяла вишна.

Горещ GOLD (злато)

За приготвяне са необходими:

• портокалов сок – 140 мл;
• лимон – четвъртинка;
• амарето – 70 мл;
• портокал – няколко резенчета.

Приготвяне:

1. За тази рецепта ще ни трябва малка тенджера. Наливаме в съда спиртното и го смесваме с портокаловия сок.
2. Там също изстискваме сок от лимона (четвъртинката).
3. Поставяме тенджерата на слаб огън и загряваме течността. Не трябва да се довежда до кипене!
4. Преливаме затоплената напитка в чаши и украсяваме, както пожелаем. За украса ще подхождат лимонови или портокалови (тънко нарязани) резенчета.
5. Като мезе към горещия алкохол сервираме на масата сини сливи или кайсии (курага).

Кръстникът

Това е силна алкохолна напитка. Приготвя се лесно от обикновени съставки:

• водка – 50 мл;
• кубчета лед – 100 г;
• амарето – 30 мл.

Приготвяне:

1. Приготвяме бокал и слагаме лед на дъното.
2. Смесваме ликьора с водката и наливаме в бокала с леда. Вместо водката може да се използва уиски.
3. Разклащаме леко и поднасяме на гостите.

Има още много други рецепти за приготвяне на вкусни коктейли с амарето. Можете да станете един от авторите на такива рецепти. Не се страхувайте да експериментирате, съобразявайте се с вкусовите предпочитания на своите гости, за да ги изненадате не само с тях, но и да им доставите истинско удоволствие от аромата и вкуса на напитката.

Ако не знаете, че не е нужно да харчите пари за покупка на скъп вносен алкохол, а искате сами да приготвите амарето у дома, четете нататък. Ще разкрием тайните за приготвяне на благородна спиртна напитка в комфортни домашни условия.

Как да приготвите амарето у дома

Нека производителите пазят в строга тайна рецептите на изискания ликьор, но ние, като знаем приблизителния състав, ще можем сами да го приготвим. При това за целта няма да ни е необходим наем на промишлено оборудване или професионални инструменти. Ще проведем процеса с подръчни средства от достъпни, но качествени съставки.

В интернет са публикувани множество рецепти, които трудно могат да се нарекат истински. Такива псевдопрепоръки е по-добре да се пропускат, в противен случай само ще навредите на себе си и на близките си. Например добавянето на дива череша в истинското амарето никъде не е регистрирано. И ако имате излишък от горски плодове, не е добре да ги използвате, за да развалите благородната напитка. По-добре опитайте да приготвите настойка. Такава спиртна напитка от дива череша, червена боровинка или дива червена боровинка ще бъде изумителна.

Нека преминем към рецептите за домашен ликьор.

Лесен начин

Процесът не е сложен, затова няма да изисква много време и продукти. Достатъчно е да подготвите следните съставки:

• качествена водка – 500 мл;
• вода – 150 мл;
• бадеми (може и сладки, и горчиви смесени) – 50 г;
• захар – 350 г;
• кайсиеви ядки (сърцевина) – 50 г;
• ванилин – щипка; ако използвате ванилова захар – 2 ч.л.;
• канела – щипка;
• карамфил – две зрънца;
• бахар на зърна – 3 зрънца;
• разтворимо кафе – 3 г.

Приготвяне:

1. Заливаме бадемите с вряла вода за 2–3 минути, за да се обелят по-лесно. Охлаждаме ги и ги обелваме.
2. Оставяме ги да изсъхнат и ги изпичаме без масло до златист оттенък.
3. По време на изпичането добавяме към бадемите карамфил и зрънца бахар две минути преди готовност. Когато са загряти, такива добавки по-бързо насищат напитката със своя аромат и вкус.
4. Приготвяме карамелизирана смес. За целта изсипваме захарта в тиган, разтваряме я с 50 мл вода и загряваме, като непрекъснато разбъркваме. Огънят трябва да е слаб, за да не загори нищо. Щом сместа започне да потъмнява и стане светлокафява или кафява, добавяме останалата вода (100 мл) и изсипваме ванилин или ванилова захар. Разбъркваме всичко и варим още 3–4 минути.
5. Пригответе буркани за накисване. На дъното сложете печени бадеми с пипер и карамфил. Добавете към тях обелените ядки от кайсиеви костилки и щипка канела. Залийте с горещ карамелен сироп.
6. Накисвайте, докато съдържанието на съда изстине.
7. В изстиналия сироп налейте водка и добавете разтворимо кафе. Затворете буркана и разклатете добре съдържанието.
8. Оставете да се накисва за няколко седмици. За това ще ви трябва тъмно, скрито място в къщата, за да не достига светлина. Издръжте 4–5 седмици. Не препоръчваме да накисвате повече от 6.
9. Докато ликьорът се накисва, редовно го разклащайте, за да стане домашният амарето наситен и вкусен.
10. След изтичане на срока на отлежаване филтрираме.

Такъв начин донякъде ще ни доближи до оригинала, но да го наречем 100% италианска напитка би било трудно. Това е по-скоро имитация, но пък вкусна и ароматна.

А ето следващият вариант на приготвяне ще бъде близък до истинското амарето. Вярно е, че ще изисква много търпение и издръжка от домакинята.

Сложен начин

За приготвянето на почти стопроцентов оригинален италиански ликьор ще е необходимо предварително да се запасите с:

• водка – 750 мл;
• коняк или бренди – 200 мл;
• сурови бадеми – 1/4 ч.ч.;
• кайсиеви ядки от костилки – 1/4 ч.ч.;
• анасон (звездовиден анасон не използвайте) – 1/4 ч.ч.;
• семена от резене – 3 с.л.;
• нарязани парченца праскови или кайсии – 1/4 ч.ч.;
• вишни без костилки – 1/4 ч.ч.;
• нарязани сушени кайсии – 1/4 ч.ч.;
• смлени листа от мента – 2 ч.л.;
• зърна бахар – 1 бр.;
• карамфил – 2 бр.;
• вода – половин чаша;
• зърна черен пипер – 2 бр.;
• канела – щипка;
• ванилия – щипка;
• захар – 300 г;
• вода за приготвяне на сироп – 50 мл.

Процесът е продължителен, затова ще се състои от етапи.

I етап:

1. Накиснете сушените кайсии във вода и ги дръжте, докато набъбнат.
2. Поставете кайсиевите парченца заедно с прасковените в буркан. Ако все още не сте нарязали плодовете, нарежете ги на малки кубчета.
3. Добавете към плодовите кубчета набъбналите сушени кайсии и вишни, като предварително сте отстранили костилките от тях.
4. Налейте в буркана коняк или бренди и половината от водката, посочена в рецептата.
5. Извадете хаванче и смачкайте в него обелените кайсиеви ядки, бадемите, семената от копър и анасона. Добавете към тях останалите сухи съставки и продължете да трошите. Можете да улесните процеса. За смилане използвайте кафемелачка.
6. Изсипете смачканото или смляното «брашно» в буркана и добавете смлените листа от мента.
7. Разклатете всичко и оставете да се накисва за 3–4 седмици. По време на издръжката ще трябва редовно да разклащате напитката. Когато настъпи началото на третата седмица, размачкайте плодовите парченца с дървени инструменти (лъжица или преса). Последния месец не пипайте буркана, за да позволите на утайката да се утаи.
8. След изтичане на срока на издръжка, филтрирайте няколко пъти, за да премахнете напълно утайката.

В крайна сметка получаваме алкохолна издържана тинктура, която далеч не е ликьор. За да получите амарето, преминете към следващите действия.

II етап:

1. Приготвяме сиропа, както е посочено в първата рецепта. Изсипваме захарта в тигана, заливаме я с вода в размер на 50 мл. Всичко разбъркваме и загряваме на слаб огън, като постоянно бъркаме. Щом карамеленият сироп придобие нужния оттенък, наливаме още 100 мл вода и добавяме ванилията. Варим още около 5 минути, след което сваляме от огъня и го оставяме да изстине.
2. Отделно приготвяме друг сироп. Смесваме захарта с водата в равни части и разбъркваме добре до пълното разтваряне на захарните частици.
3. За амарето смесваме остатъците от водката, карамелената смес, захарния сироп, ванилина и получената настойка в пропорции (части): 3:1:2:1/3:3 съответно.
4. Оставяме да се настоява 4 дни и отново филтрираме.

Всичко е готово! Ето такъв домашен амарето ще бъде много по-близко до оригинала както по отношение на вкусовите качества, така и по вискозитет и аромат. Процесът е по-сложен, но си заслужава.

Преливаме ликьора от собствено приготвяне в достойна по форма бутилка и сервираме на гостите. По-добре е да използвате съд с квадратна форма, както е прието при производителите. Тогава гостите със сигурност няма да могат да намерят разлика между вашето и оригиналното амарето.

Амарето от самогон

Това е прост вариант на ликьор собствено приготвяне. Ако го приготвите правилно, то по вкусови качества той ще бъде близко до марката «Ди Саронно». Самогонът трябва да бъде качествен и добре пречистен. По-добре е да го купите от проверен самогонар или да го дестилирате сами.

Ще са ви необходими:

• самогон – 500 мл;
• кайсиеви костилки – 50 г;
• бадеми – 50 г;
• захар – малко по-малко от 2 чаши;
• карамфил – 2 бр.;
• зърна черен пипер – 2 бр.;
• ванилова захар – 2 с.л., ако е ванилин, то малка щипка;
• канела – щипка;
• разтворимо кафе – 3 г;
• вода – колкото е необходимо.

Приготвяне:

1. Разчупваме костилките и отделяме ядките.
2. Заливаме бадемите с вода за няколко минути, за да може безпроблемно да свалим кожата.
3. Запържваме обелените и подсушени бадеми на слаб огън до златист оттенък. Добавяме към тях зърната пипер и карамфила, както в предишната рецепта. Това правим няколко минути преди да са готови.
4. Изваждаме хаванче и счукваме всички сухи съставки, включително ядките и бадемите. Можете да ги нарежете на ситно с остър нож. Подправките не трябва да се режат и счукват.
5. Смесваме захарта с вода в размер на 50 мл и поставяме на слаб огън. Варим, докато сместа не се карамелизира и не стане кафява. По време на приготвянето на сиропа постоянно бъркаме, за да получим еднородна маса. В готовия състав изсипваме ванилията и наливаме 100 мл вода. Продължаваме да варим, докато не се появи кехлибарен оттенък и карамеленият аромат не се усети.
6. В бутилка или буркан изсипваме ситно нарязаните или счуканите ядки с подправките и заливаме с горещ карамелен сироп.
7. Оставяме го да изстине и да се настоява.
8. В охладения състав наливаме качествен самогон, добавяме кафе. Плътно затваряме съда и разклащаме добре, за да се разбърка всичко старателно.
9. Оставяме да се настоява в изба или друго тъмно място.
10. Времето на отлежаване – не повече от 5 седмици, но не по-малко от 3. През ден или два съдържанието трябва да се разклаща.
11. След изтичане на срока филтрираме.

Прецеденото домашно амарето предпочита красиви бутилки, затова си струва да му се намери достойна тара и да се прелее в нея. Максималният срок на съхранение е една година. Мястото за съхранение е сухо и тъмно, без да попадат слънчеви лъчи. Капакът при това трябва да е плътно затворен.

Съвети на професионалисти

1. За приготвяне на амарето у дома не е подходящ самогон с примеси и плодови добавки. Може да възникне несъвместимост и тогава всички усилия ще отидат напразно.
2. Основата на силния алкохол трябва да бъде основно пречистена и приготвена от качествена суровина.
3. Ядките от кайсии могат да се намерят в магазина в готов вид, но за качеството им никой не отговаря. Затова е по-добре сами да ги подготвите от пресни кайсии, като извадите костилките от плодовете, счупите ги и изберете само най-добрите екземпляри без повреди и гниене.
4. За сиропа е по-добре да вземете не бяла, а тръстикова захар. Бялата може да не даде желания резултат и от нея едва ли ще се получи карамелен аромат.

Полза и вреда от амарето

Както всеки алкохолен напиток, ликьорът може да навреди на човешкото здраве, ако се употребява в прекомерни количества.

Ако пък го добавяте в чай или кафе, амарето ще бъде полезно. Благодарение на него човек може:

• да намали нивото на холестерина;
• да повиши хемоглобина;
• да премахне негативните прояви на хипертонията.

Болни, страдащи от бъбречна недостатъчност, заболявания на стомаха и черния дроб, не бива да се увличат с него.

В състава има много съставки, способни да предизвикат алергична реакция у лица с индивидуална непоносимост към отделни компоненти. Затова преди употреба трябва да се запознаете със съдържанието на благородния алкохол.

Трябва да знаете, че в бадемите, както и в кайсиевите костилки, има привидно незначително количество циановодородна киселина, но при продължително съхранение (повече от година) вредните вещества се активират. Затова, за да не навредите на себе си и на своите познати, не купувайте алкохол в запас и не го съхранявайте повече от 10 месеца. В противен случай с вкусното амарето можете да се отровите.

Как да различите фалшификат

За да не попаднете в магазина на фалшификат, е необходимо да се вслушвате в съветите. Фалшификатът може да се различи по три признака: квадратна форма на бутилката, качество на оформлението и гъстота на напитката.

Съвети за купувачите:

1. За да проверите, както се казва, направо на касата, обърнете бутилката. Ако течността се стича бавно и дори след обръщането продължава да се «плъзга» по стените, значи напитката е с нужната гъстота.
2. Обърнете внимание на залепените етикети. При качествения алкохол те са равни и симетрични.
3. Проверете тапата (капака). При оригиналното амарето тя е квадратна, без деформации и отчупвания. Италианците умеят да транспортират алкохол, така че да не повредят тарата по пътя.

Интересни факти

1. Според една от легендите дължим рецептата за приготвяне на италиански монаси, живели по време на Средновековието на територията на страната. Напитката първоначално е била приготвяна за болни хора, за да им помогне да преодоляват недъзи, т.е. като лекарство.
2. За пръв път се заговори за ликьор през 1525 г. в района на Саронно и тогава му дали името – амаретто. Само че то съвсем не означаваше «любов», а се превеждаше като «горчивина».
3. Гроздовият сироп, използван в оригиналното производство, разгражда синилната киселина, отделяна от бадемите и кайсиевите ядки.

Заключение
Сега вие знаете какво представлява тази напитка, как може да се приготви у дома самостоятелно. Научихме каква полза и вреда може да донесе, затова се вслушвайте в съветите на професионалистите и не рискувайте. Задължително разглеждайте етикета и ако купувате в магазин, изучавайте състава и сроковете на годност. При закупуване онлайн внимателно преглеждайте подробната информация за съдържанието.

Доставяйте си удоволствие от изисканото амаретто, почувствайте пълния букет аромати, който той дава, наслаждавайте се на напитката и бъдете здрави.

Снимка на амаретто