Джинджифил по време на бременност: ползи и вреди

Бъдещите майки трябва да подхождат особено избирателно към избора на хранителни продукти. От съдържанието на техния хранителен режим до голяма степен зависи пълноценното развитие на бебето. При това в този отговорен период на първо място е безопасността, а полезните свойства се оценяват на второ място. Именно по този принцип бременната жена трябва да съставя своята програма за хранене.

Сред нееднозначните продукти най-противоречив е коренът от джинджифил. От една страна, тази подправка има много ценен състав и затова се счита за ценен естествен източник на витамини. Но от друга страна, по време на бременност консумацията на такива специфични продукти е свързана със сериозни рискове. Ще се опитаме да разберем доколко полезен е джинджифилът за бъдещите майки и с какво е опасен.

Може ли да се яде джинджифил по време на бременност

Полезните свойства на корена от джинджифил са доказани по научен път. Но дори и при онези жени, които редовно са употребявали пикантния продукт преди бременността, възникват напълно разбираеми съмнения относно неговата безопасност. И тези опасения не са безпочвени, тъй като джинджифилът, както и другите подправки, съдържа компоненти, които могат да се отразят негативно на протичането на бременността.

Лекарите и диетолозите са единодушни в мнението си: смятат, че при липса на противопоказания малки порции от ароматната подправка ще бъдат само полезни за женското здраве. Разбира се, не става въпрос за ежедневно присъствие на подправката, но, да речем, веднъж на две седмици може да се внесе приятно разнообразие в строгия хранителен режим. Но такива корекции в менюто могат да се правят само като се вземе предвид срокът на бременността.

През първия триместър

За повечето жени най-трудният етап на гестацията са първите седмици от бременността. След зачеването в организма настъпват глобални преобразувания: рязко се променя хормоналният фон, в усилен режим започва да работи кръвоносната система, по-интензивно протичат обменните процеси. Освен че всички тези процеси изискват енергийни ресурси, те дават допълнително натоварване на всички органи и системи. Женският организъм, който не е успял да се адаптира към новите условия, реагира на тези изменения със симптоми като гадене, слабост, умора. При много жени през първите месеци се отбелязва силен токсикоз, замайване, хипертония и други „прелести“ на този период.

Джинджифилът може да премахне неприятните симптоми и значително да подобри самочувствието на бъдещата майка. Най-добре е да се използва полезният корен като добавка към напитките. Например, чай с джинджифилов прах може да се пие от бременните като профилактично средство срещу настинка или при първите признаци на респираторно заболяване. Тъй като имунната система е засегната, пикантният продукт ще помогне да се повишат защитните механизми на майчиния организъм. Джинджифилът оказва благоприятно влияние върху нервната система и храносмилането. Затова през първите три месеца от бременността в умерено количество може да се добавя към храната и напитките. Но бъдещата майка може да променя диетата си само с разрешение на лекаря.

През 2-рия триместър

Обикновено до втория триместър всички прояви на токсикоза отшумяват и жената се чувства много по-добре. Затова необходимостта от използване на джинджифилов корен като лекарствено средство срещу токсикоза отпада. Бъдещите майки трябва да се откажат от пикантния продукт още и защото той може да предизвика спонтанен аборт или преждевременно раждане. Продуктът оказва определено влияние върху формирането на хормоналния фон, тъй като в състава му има природни фитоестрогени. Разбира се, от едно изядено парченце ароматен корен едва ли ще се случи нещо извънредно, но все пак не си струва да се рискува в такова отговорно време.

През третия триместър

В по-късните етапи на бременността също трябва да се откажете дори от консумацията на джинджифилов чай. Работата е там, че растителният продукт притежава способността да разрежда кръвта, което може да доведе до голяма кръвозагуба по време на раждане.

Както виждаме, употребата на джинджифилов корен е оправдана само в ранните етапи на бременността. Освен това бъдещите майки могат да се наслаждават на приятния му вкус и аромат само след консултация с лекар, както и при условие, че този продукт е бил част от диетата им преди настъпване на бременността.

Ползи от джинджифила по време на бременност

За ползата от всеки хранителен продукт може да се съди по неговия състав. Джинджифиловият корен е уникален природен дар, в който е концентрирано огромно количество витамини и минерални елементи.

Накратко, химичната формула съдържа:

1. Цяла витаминна група: това са аскорбинова киселина, токоферол, ретинол, почти в пълен състав представители на група В. Всички изброени вещества играят важна роля в регулацията на обменните процеси и поддържането на имунната сила.
2. Минерали. Корените на многогодишното тревисто растение, какъвто е джинджифилът, са богати на съдържание на макро- и микроелементи. Ползата от тези вещества за организма на бъдещата майка е трудно да се надцени: калий и магний са необходими за нормалната работа на сърдечно-съдовата система, фосфор и калций са строителен материал за костната система на майката и плода.
3. Органични киселини. Такива съединения в състава на подправката също не са малко: олеинова, линолова, никотинова киселина. Те участват в процесите на синтез, укрепват структурата на кръвоносните съдове, осигуряват нормалното състояние на нервната система.

Освен високата си хранителна стойност, джинджифилът, благодарение на уникалния си състав, често се използва в народната медицина. Целителите като цяло поддържат мнението, че умерените дози от пикантния продукт няма да навредят на нито един етап от бременността. Но ние ще се съобразяваме с мнението на компетентни професионалисти по този въпрос. Лекарите допускат употребата на джинджифил само в ранните етапи на бременността. Организмът получава следните ползи от такава добавка:

• подобрява се сънят;
• повишава се имунната защита;
• укрепват се стените на кръвоносните съдове;
• нормализира се емоционалният фон;
• изчезват главоболията;
• успокоява се нервната система;
• повишава се апетитът;
• нормализира се изхождането;
• премахват се спазмите;
• подобрява се състоянието на кожата на лицето;
• отшумяват пристъпите на гадене и повръщане.

Трябва да се отбележи, че в народната и официалната медицина джинджифилът се смята за едно от най-ефективните средства против повръщане. Освен това растението притежава силни антибактериални свойства. Бременните жени поради отслабен имунитет са по-податливи на простудни заболявания, а чаят от джинджифил или сеансите по ароматерапия могат да служат като добра профилактика срещу грип и вирусни инфекции. Такива напитки прекрасно стоплят и облекчават неприятните симптоми. Струва си да се спомене и за диуретичните способности на този натурален продукт. Затова малките отоци се отстраняват много лесно с помощта на полезния корен.

Кой джинджифил е по-полезен

Всеки натуралист и кулинар ще каже, че джинджифилът представлява голяма ценност в пресен вид. Ако жената е употребявала този продукт преди бременността, той може да се остави в диетата ѝ без опасения, че ще навреди на нея или на развиващия се плод. Малки порции от ароматния корен ще бъдат приятна добавка към храната. Подправката повишава апетита, което помага за справяне с трудностите на токсикозата. Нека се спрем отделно на полезните свойства на корена от джинджифил в различните варианти на неговата употреба.

Пресен

Месото на пресните корени е наситено с витамини и минерали, които са необходими за женския организъм през цялата бременност. Малки порции от натуралния продукт могат да се добавят към салати, супи, основни ястия. Но най-добре е да се приготвят лечебни напитки с полезната подправка.

Ще представим няколко варианта за приготвяне на такива коктейли.

Джинджифил с мед
Трябва да се настърже на ситно малко парче пресен корен, да се добавят 2 супени лъжици мед и щипка канела. Получената смес се залива с вряла вода и се държи няколко минути на слаб огън. Когато напитката поизстине, се прецежда. Настойката се пие на малки порции при кашлица или първи признаци на настинка. В периода, когато на жената са противопоказани всякакви медикаменти, това е най-доброто средство за лечение на фарингит, бронхит, ангина.

Инхалации с джинджифилов корен
Усилва лечебния ефект на чая вдишването на парите от подправката. За целта трябва също да настържете малко парче пресен джинджифилов корен, след което да го варите четвърт час. Преди сеанса на оздравителната терапия можете да добавите една супена лъжица лимонов сок. Дишайте над парата 5–7 минути. За улеснение на процеса можете да използвате аромалампа, но тогава се използва не пресен корен, а етеричен екстракт от тази част на многогодишното растение.

Ако бъдещата майка няма оплаквания относно здравословното си състояние, полезната подправка в свеж вид е най-добре да се добавя към онези ястия, които не подлежат на термична обработка.

Сушен

Медиците и диетолозите смятат, че сушените коренчета са най-подходящи за хранителния режим на бъдещите майки. В този вид те представляват голяма ценност, тъй като след отстраняване на влагата в тях има максимална концентрация на полезни компоненти. Освен това сушеният продукт по-лесно се поддава на кулинарна обработка. От него например много бързо може да се получи прахообразен концентрат, за да се добавя необходимото количество в лечебни напитки.

Полезна информация: една чаена лъжичка от прахообразния продукт по хранителна стойност е еквивалентна на една пълна супена лъжица смляна каша от пресен джинджифил.

Маринован

Въпреки че употребата на всякакви маринати и туршии по време на бременност е изключително нежелателна, розовият джинджифил в умерено количество може да се консумира от бъдещата майка за повишаване на апетита. Желателно е за такива нужди да се приготвя продукт с по-малко съдържание на сол и оцет. Слабо маринованите резенчета от подправковия корен запазват всички полезни вещества, те повишават вкусовата привлекателност на салатите, такава добавка се съчетава чудесно с варена риба и месо. А при пристъпи на токсикоза е достатъчно да се изяде малко розово листенце, за да отстъпи гаденето. Ясно е, че подправката в маринован вид никак не подхожда за ежедневното меню. Подобно отклонение се допуска не повече от веднъж седмично.

Важно! При склонност към отоци маринованият джинджифил е противопоказен, тъй като провокира консумация на голямо количество течности.

Да завършим този кратък преглед с напомняне, че ключово значение има качеството на продукта. Ето защо джинджифилът, особено маринованият, трябва да се закупува само от проверени продавачи, а още по-добре е да се приготвя такова лакомство самостоятелно.

Може ли бременните да пият чай от джинджифил

В народната медицина чаят с добавка на джинджифилов корен се смята за универсално средство почти срещу всички известни болести. Такава напитка помага за отслабване, защото стимулира разграждането на мазнините. Чаят с подправка намалява симптомите при настинка, подобрява храносмилането, успокоява нервната система и дори подмладява външния вид. Ето защо в ранните етапи на бременността жената в положение може да си позволи периодично да пие такава полезна напитка. Може да се приготвя по няколко начина:

1. Настържете свежия корен, след това поставете 2 супени лъжици от ароматната маса в термос, добавете сок от 1/2 лимон и мед на вкус. Залейте сместа с литър вряла вода. След половин час можете да се наслаждавате на ароматен чай.
2. Добавете горепосочените съставки в обикновен зелен или черен чай. След кратко настояване напитката ще придобие приятен аромат и ще поеме всички полезни вещества.
3. Още по-лесно е да приготвите чай от прахообразен концентрат на джинджифилов корен. Трябва да добавите една чаена лъжица от сухия продукт в приготвената чаена напитка. Оставете го да престои 5 минути, след което можете да пиете на малки глътки. При желание добавете лимон и мед в чая.

В джинджифиловия чай можете да добавяте пълномаслено мляко. Такава напитка е особено полезна при простудни заболявания.

Как да употребяваме правилно джинджифила

Трябва да обърнете внимание, че джинджифилът не се отнася към продуктите от всекидневието. Затова трябва да се отнасяте много внимателно с него, особено жените по време на бременност. Диетолозите препоръчват на бъдещите майки да го включват в менюто като рядко лакомство. При стриктно спазване на допустимите порции такава добавка няма да навреди, но ще донесе максимална полза.

Колко може да се ядат на ден

Сега за най-важното – нормата на консумация на пикантния продукт. Като се вземат предвид особеностите на периода на бременността, допустимата еднократна порция джинджифил не трябва да надвишава:

• 1 г смлян на прах;
• 30–50 г пресен продукт;
• 10–15 г маринован десерт.

Това са максимално допустимите норми за еднократна консумация. Дори в период на силен токсикоза не трябва да прекалявате с пикантния продукт, той може да присъства в менюто на бъдещата майка не повече от веднъж седмично.

Може ли да се ядат вечер и на гладно

Идеалното време за употреба на джинджифила е преди закуска. Обикновено мъчителното гадене се проявява най-силно в сутрешните часове. Затова чаят с джинджифил ще помогне за намаляване на неприятната симптоматика. Можете просто да дъвчете пресния корен или да изядете парче маринован продукт. Но преди сън не трябва да употребявате джинджифил, тъй като той притежава изразени тонизиращи свойства.

Полезен съвет: за да не изглежда диетата твърде скучна, най-добре е да добавяте малки парченца пресен корен към плодови десерти и зеленчукови салати.

Може ли джинджифилът да навреди на бъдещата майка

Всички горепосочени препоръки имат смисъл само ако бъдещата майка няма здравословни проблеми. Джинджифиловият корен, както и всички останали пикантни продукти, има множество ограничения. Напълно противопоказана е неговата употреба при следните заболявания:

• гастрит и язва;
• наличие на онкологични процеси на всеки етап от развитие;
• хипертензия;
• хипертонус на матката;
• жлъчнокаменна болест;
• проблеми с кръвосъсирването;
• склонност към алергични реакции и индивидуална непоносимост.

Освен изброените противопоказания, от употребата на джинджифила трябва да се откажете при диария и хемороиди, тъй като пикантният продукт може само да влоши положението.

В обобщение, искам отново да напомня, че всеки организъм е индивидуален, затова въпросът за целесъобразността от консумацията на даден хранителен продукт бъдещата майка трябва да решава заедно с лекаря.