Чесън по време на бременност: ползи и вреди

Бъдещата майка разглежда всеки продукт много внимателно, като проучва дали може да го яде, дали няма да навреди на протичането на бременността и на здравето на бебето. Понякога приятелки възхваляват някой зеленчук или готово ястие, уверявайки, че са го яли през цялата бременност и са станали само по-здрави, а мама или баба много решително не го препоръчват. Един от тези спорни зеленчуци е добре познатият чесън.

Може ли да се яде чесън по време на бременност?

Допустимо ли е да се яде чесън от бременни? На този въпрос не може да се даде еднозначен отговор, тъй като този обичан от едни и категорично отричан от други пикантен зеленчук има както много полезни качества, така и немалко предупреждения.

Чесънът е забранен само за онези жени, при които са диагностицирани сериозни хронични заболявания в периоди на обостряне, особено що се отнася до патологии на стомашно-чревния тракт. За останалите бъдещи майки той ще бъде полезен като противовирусно, бактерицидно и противовъзпалително средство. За тях ограничението в консумацията на чесън е едно – да не преяждат. На всеки етап от бременността има определени препоръки за допустимите норми на консумация.

В ранните срокове

Обикновено в самото начало на бременността бъдещата майка иска нещо такова: ту сладко, ту солено, ту горчиво, ту люто. Точно в този период чесънът често се оказва желан продукт за нея. Ако ѝ се иска – не трябва да си отказва, стига нищо да не застрашава протичането на бременността: да няма кървави зацапващи секрети или дърпаща болка в долната част на корема.

Особено чесънът ще бъде полезен, когато първите седмици на очакване на бебето са паднали в края на есента или началото на пролетта. По това време обикновено вилнеят простуди и ОРВИ, а чесънът ще помогне на жената да укрепи имунитета, който сега ще трябва да „работи“ за двама, ще насити организма с натурални витамини и минерални вещества. Освен това, той ще допринесе за намаляване на неприятните симптоми на токсикоза – като гадене и повръщане. А благодарение на способността да разрежда кръвта, чесънът ще предотврати появата на тромби и ще предпази вените от увреждане от варикоза.

Ако стомахът на бременната жена не започва да боли след консумация на този продукт, през първия триместър спокойно може да си позволява по 1–2 скилидки дневно.

През втория триместър

Гаденето и токсикозата през втория триместър вече не притесняват, бъдещото бебе е защитено от плацентата и за здравето му не трябва да се тревожите. Но все още съществува опасност от повишаване на тонуса на матката и кървене, ако майката яде чесън в неразумни количества. Особено рисковано е това за жените, които приемат по лекарско предписание аспирин или курантил за профилактика на плацентарна недостатъчност и предотвратяване на фетална хипоксия. В такива случаи чесънът трябва да се консумира ограничено и допустимата седмична норма да се намали до 2–3 скилидки. При това е по-добре да не го ядете, така да се каже, „на живо“, а да го добавяте като подправка в салати или други ястия.

През третия триместър

В последния триместър съществува опасност от преждевременно започване на раждането. И тъй като лютият чесън стимулира мускулния тонус и разрежда кръвта, бъдещите майки не трябва да рискуват и да ядат този зеленчук. Освен това той може да засили киселините, които и без това доста често безпокоят жените през последните седмици на бременността, защото вече голямото бебе натиска стомаха и го измества нагоре.

Не трябва да забравяте и за риска от развитие на хемороиди през третия триместър, както и в следродилния период, който може да бъде влошен от чесъна. Затова относно употребата му трябва задължително да се посъветвате с лекаря, който наблюдава хода на бременността. Лекарят ще направи заключение въз основа на резултатите от изследванията и прегледа на бъдещата майка.

Как правилно да се консумира чесън

Не трябва да прекалявате с чесъна, като го отхапвате и загризете с парче черен хляб. По-добре е да го добавяте като подправка в готово ястие: нарежете на ситно една скилидка и след това я сложете в супа, салата или гулаш.

Чесън може да се яде и в сушен, и в варен, и в задушен, и в маринован вид. Но най-полезен, разбира се, е пресният зеленчук, тъй като в него се запазват всички полезни вещества.

Добре е да натриете с чесън коричката на хляба, който бъдещата майка яде със супа или борш. И вкусно, и никаква опасност няма да има.

За да се предпазите от вирусите в сезона на масовите настинки, чесънът трябва да се натроши и да се остави за около 20–25 минути. През това време ще се отдели алицин – това е органично вещество, което първоначално не присъства в чесъна, а се появява само при механичното му разрушаване. Именно алицинът придава специфичната пикантна миризма. Това съединение има ефект на дезинфекция и повишаване на защитните способности на организма. За да укрепи имунитета си и да се отърве от настинката, преди да преглътне лековитото средство, бъдещата майка трябва бавно да сдъвче натрошения чесън.

За укрепване на имунните сили на организма и профилактика на настинки, остри респираторни заболявания и ОРВИ, както лекарите, така и народните лечители препоръчват да се яде смес от мед и чесън, взети в равни количества.

А ако бременната жена не е успяла да се предпази от настинка, по-бързо да се възстанови ще ѝ помогне следното лечебно средство. Трябва да превърнете 3 скилидки чесън в каша и да я смесите с непълна чаша кисело мляко или кефир. Пийте по чаена лъжичка, като разпределите посочената норма за целия ден. Преди употреба затоплете до топло състояние.

Минимално количество чесън ще попадне в стомаха, ако с него се направи ароматно пикантно масло за сандвичи. Трябва да се сложи в купа 100 г краве масло и да се остави на кухненската маса, за да омекне. Неголям лимон се залива с вряла вода и се смила с блендер заедно с 3 скилидки чесън. Лимоново-чесновата смес се разбърква с маслото и се прибира в хладилника, за да се охлади. Готово, можете да се насладите!

Ако бъдещата майка има алергия към лимон, вместо него може да се използва копър. Също ще бъде много вкусно.

Много вкусна, полезна и питателна е запеканката от варени зеленчуци с чесън. За нея ще са необходими сварени картофи и моркови в пропорция 1:8. Трябва да се настържат, да се добавят разбити яйца (на половин килограм зеленчуци – 2 яйца), 3 супени лъжици пшенично брашно от най-висок сорт и 2 супени лъжици чесън, преминал през блендер. Подходящ е и изсушен чесън на прах, но от него трябва да се вземе два пъти по-малко – 1 супена лъжица. Ще украсят вкуса на ястието 2 супени лъжици ситно нарязан копър. Разбъркайте съставките и печете във фурната до появата на златиста коричка при температура 180–200 градуса.

Чесънът може да се добавя към салата от цвекло – както варено, така и сурово. Това е много полезно за подобряване на имунитета и профилактика на запек.

Дори простото дишане на аромата на ситно нарязан чесън също е полезно! Такава своеобразна „инхалация“ ще помогне на бъдещата майка да се справи с хрема. Трябва да се нарежат или смачкат няколко скилидки и парчетата да се сложат в малък съд от типа на епруветка. Подходяща е и малка чашка. Необходимо е да се държи близо до носа и да се вдишват дълбоко изпаренията на чесъна.

Или опитайте следния начин за борба с хрема: 5 скилидки чесън се нарязват на 4–5 парчета и се слагат в малък чайник за заварване, налива се вряла вода в него и се вдишва нагрятата чеснова пара – последователно с едната, после с другата ноздра. По-добре е да се вдишва през носа, а да се издишва през устата. Най-важното е да не се изгорите. Такива методи за употреба на чесън са допустими дори за онези, на които яденето му е категорично забранено.

Колко може да се ядат на ден

Допустимата дневна норма чесън зависи от срока на бременността и състоянието на бъдещата майка. Ако здравето й не буди опасения и няма риск от прекъсване на бременността, в първия триместър е допустимо да се ядат по 1–2 скилидки на ден, а във втория употребата трябва да се намали до 2–3 скилидки седмично. Тази норма може да се запази и през третия триместър, ако, разбира се, лекарят съвсем не забрани на бременната жена пикантния зеленчук.

Може ли да се ядат вечер и на гладно

Медиците и учените имат двойствено отношение към консумацията на чесън на гладно. От една страна, именно на празен стомах той действа по-продуктивно и значително по-ефективно се справя с болестотворните бактерии. Но от друга страна – силно дразни лигавицата на стомаха, а това е опасно за тези, които имат проблеми с храносмилателната система – като гастрит, язва на дванадесетопръстника или стомаха и т.н. За бременните това е много сериозно натоварване, особено в по-късните срокове, когато органите на храносмилателния тракт са в неудобно, притиснато състояние и работят с повишено натоварване, а бъдещата майка често е измъчвана от киселини. Затова на празен стомах чесънът е противопоказан за бременни.

А преди сън, на вечеря, не е забранено да се изяде скилидка чесън. Ускорявайки храносмилането, той ще помогне на организма по-бързо да се справи с изядената през нощта храна.

Ползи от чесъна по време на бременност

Всъщност чесънът е съкровищница от полезни за здравето елементи. Ако бременната жена не преяжда с него, а от време на време си хапва по малко, то всеки компонент, влизащ в състава на зеленчука, ще донесе полза на нея и на бъдещото бебе.

1. Така, аскорбиновата киселина, или витамин С, който всяка глава чесън съдържа в голямо количество, ще позволи на мама да се справи със стреса и повишените натоварвания на организма, ще укрепи кръвоносните съдове, ще помогне да се извеждат вредните вещества и токсини, а също така да запази зъбите и костите здрави, а кожата еластична, ще предпази от стрии по корема. Освен това, витамин С е известен със способността си да стимулира работата на имунната система и да повишава устойчивостта на организма към бактерии и вируси.
2. Много важно за бъдещата майка свойство на аскорбиновата киселина – тя е активен участник в процесите на абсорбция на фолиева киселина от червата, необходима за правилното изграждане на системите и органите на бебето и тяхното формиране, както и за преработката на желязото и калция.
3. Присъстващият в чесъна каротин ще помогне на организма на бременната жена да се освобождава от свободните радикали и да устои на негативните влияния на външната среда.
4. Сред зеленчуците в чесъна има най-голямо количество витамин В1, или тиамин. За бременната жена той е ценен със способността си да придава енергия и бодрост. Освен това, този елемент допринася за нормалното умствено развитие на плода.
5. Рибофлавин, или витамин В2, – активен участник във всички видове обмен в организма – белтъчен, липиден, въглехидратен. Той помага на жените в положение да се поддържат във форма, да не качват излишно тегло, формира костната система на бебето, а също така произвежда червени кръвни телца, като по този начин осигурява на бременната възможност да поддържа нормално кръвообразуване. Освен това, той допринася за облекчаване на главоболието и помага да се установи сън.
6. Никотиновата киселина, или витамин РР, също участва във всички обменни процеси и оказва влияние върху кръвотока, като подобрява микроциркулацията, намалява вероятността от образуване на тромби, което е важно за бременната жена, тъй като това помага да се предотврати варикоза, да се осигури нормално състояние на плацентарното кръвоснабдяване и доставката на кислород до ембриона.
7. Освен това е установено, че в чесъна се съдържат 17 минерални елемента. Наред с такива известни като участващите в изграждането на скелета и осигуряването на нормалната работа на сърцето фосфор и калий, както и оказващия успокояващо действие върху нервната система на бременната магнезий, в този пикантен зеленчук се съдържа селен. Той не само е антиоксидант, но и възстановява клетките на косата, кожата и ноктите.
8. Чесънът е доставчик на йод в организма на бъдещата майка и активно защитава щитовидната жлеза, чиято работа в този период от живота на жената доста често дава сривове. Затова чесновата подкрепа е много навременна.
9. В чесъна има много сяра: нейните съединения, от които в зеленчука се съдържат повече от сто, унищожават тифозната и дизентерийната пръчка, стафилококи, гъбички. Същото действие оказват и върху канцерогените, което позволява да се защити бъдещото дете от ракови заболявания още на ембрионалния етап.
10. Фитонцидите, с които се слави чесънът, са носители на антибиотични способности, те унищожават вирусите много бързо – много по-бързо от синтезираните химически вещества, затова могат да бъдат използвани от бременни жени като естествени компоненти за профилактика на ОРВИ в сезона на простудните заболявания.
11. Две аспириноподобни вещества – адонизит и алицин – разреждат кръвта и предотвратяват тромбообразуването, като осигуряват ефективно кръвообращение между майката и бебето.
12. Такъв обширен спектър от полезни вещества прави чесъна полезен не само за консумация, но и необходим за лечение. Но бъдещата майка, преди да започне да се лекува с този продукт, трябва задължително да се посъветва със своя лекар. Ако той позволи, могат да се използват оздравителните свойства на растението.
13. Благодарение на уникалния си състав чесънът е подправка, способна ефективно да укрепва здравето, да повишава имунитета на бременната жена, да лекува авитаминоза.
14. Антикоагулантните свойства го правят добро средство за профилактика на атеросклероза, тромбоемболия и инфаркт. Освен това зеленчукът притежава способността да понижава кръвното налягане, а този проблем също често се появява при жените през втората половина на бременността.
15. Като средство, притежаващо противопаразитен ефект, чесънът се прилага отдавна и може да се справи с цял ред хелминти – анкилостома, острици, аскариди.
16. Чесънът се прилага и като антибиотично средство, той унищожава добре микобактерии, салмонели, стафилококи, това негово свойство дори официално е използвано за борба с амебната дизентерия. А противовирусните свойства на зеленчука са известни отдавна, любителите на чесъна практически не са податливи на простудни заболявания и грип.
17. Като противогъбично средство чесънът се използва за лечение на различни поражения, дори толкова сериозни, като кандидоза.
18. Учени установиха, че редовната консумация на този зеленчук намалява нивата на холестерола в кръвта, а също така предотвратява атеросклерозата и намалява риска от поява на захарен диабет.
19. Дългогодишният народен опит и клиничните изпитвания свидетелстват за противораковите способности на продукта, по-специално любителите на чесън страдат много по-рядко от рак на стомаха.
20. Антацидните свойства на растението помагат на тези, които редовно ядат по няколко негови скилидки, да не остаряват и да поддържат фигурата в добра форма.

Чесън срещу глисти по време на бременност

За съжаление, понякога се случва така, че у бъдещата майка се открият глисти – аскариди или острици. Приемането на фармацевтични препарати срещу глисти не е позволено, тъй като те са изключително токсични и опасни за плода поради страничните си ефекти. Тъй като много билки, които притежават свойства срещу глисти, са не по-малко опасни от аптечните лекарства, единственият изход в тази ситуация е чесънът. Може да се лекувате с помощта на този зеленчук както чрез клизми, така и чрез прием вътрешно.

За прием вътрешно е подходяща смес от мляко и чесън: в чаша течност трябва да се изстискат 15 капки сок от чесън. Този състав трябва да се разпредели на 3–4 приема и да се изпие през целия ден. Лекарството е за предпочитане да се приема в топъл вид.

За тези бъдещи майки, при които работата на храносмилателната система не предизвиква никакви оплаквания, е допустимо сутрин на гладно да изпият около половин чаша затоплено мляко, а след това да изядат няколко скилидки чесън.

Клизми с чесън трябва да се правят всяка вечер в продължение на цяла седмица. Първият ден се взема само половин порция – тоест половин чаша. Ако не последва никаква вреда за здравето и бъдещата майка не изпитва особено силен дискомфорт, в следващите дни може да се повтаря процедурата вече с цяла чаша от състава срещу глисти, приготвен с чесън. За целта в чаша мляко трябва да се свари до омекване една цяла обелена голяма глава от зеленчука. След охлаждане да се прецеди и да се използва.

За да не предизвика клизмата никакви усложнения по време на бременността, преди да започнете лечението, е необходима консултация с акушер-гинеколога, който наблюдава бъдещата майка.

За по-голям ефект може да се комбинира клизмата с прием на състава срещу глисти вътрешно. От аптечните състави е допустимо за приложение от бременни само чесново масло. То може да се капва по 1–2 капки върху парче хляб по време на закуска.

Помага ли чесънът при зъбобол по време на бременност?

Разбира се, бъдещата майка трябва да лекува зъбите си още на етапа на планиране на бременността, тъй като медикаментозното решение на стоматологичните проблеми по време на бременността е крайно нежелателно и дори опасно. В ранните срокове това може да навреди на правилното зараждане и формиране на органите и системите на ембриона. През третия триместър и майката, и бебето ще изпитат такъв стрес в стоматологичния стол, че това води до преждевременно раждане. През втория триместър посещението при лекар е допустимо, а през останалото време ще трябва да се справяте със зъбобол с народни средства. Чесънът се смята за най-доброто и ефективно от тях.

Народните лечители препоръчват да се прилага обелен скилидка директно върху болния зъб. По този начин, казват те, може да се облекчи болката.

Помага и прилагането на скилидката към вената, която пулсира на китката. Освен това, ако зъбът боли от дясната страна – трябва да се постави чесън на лявата китка, при болка от лявата страна – на дясната. При това скилидката чесън трябва да бъде или разрязана, или натрошена. В първия случай тя се притиска с разреза към вената, във втория – преди налагане се увива в парче бинт. За ускоряване на ефекта може допълнително да се постави чесън и на зъба.

Може ли чесънът да навреди на бъдещата майка?

Ако не се злоупотребява с чесън, вреда от него за бременната жена няма да има. При превишаване на допустимите норми на консумация на пикантния зеленчук са напълно възможни спонтанен аборт в ранните срокове и преждевременно раждане – както през втория, така и през третия триместър, ако бъдещата майка е в рисковата група.

Поради остротата на чесъна у бременната жена може да се появи киселини и дори болка в областта на стомаха, ако е предразположена към гастрит или язва.

Не трябва да ядат чесън и бъдещите майки, страдащи от заболявания на черния дроб, нарушения на дейността на сърцето или кръвоносните съдове, както и тези, при които по време на бременност са установени патологии от страна на бъбреците. За тях носенето на дете – и без това сериозно натоварване, и не си струва да усложнявате състоянието с консумация на този пикантен зеленчук.

Такова свойство на чесъна, като способността да разрежда кръвта, е опасно при тромбоцитопения – заболяване, при което тя е прекалено течна. За жени с такава диагноза продуктът е забранен.

Установени са случаи на алергия към този зеленчук. Макар че те не са чести, но ако жената е открила у себе си някакви алергични прояви, то от консумацията на чесън трябва да се откаже.