Буболечки в зърнените храни и брашното: как да се отървете от вредителите в кухнята

Буболечките в зърнените храни са неприятност, с която всяка домакиня се е сблъсквала поне веднъж в живота си. Тези паразити унищожават запасите и могат да причинят алергична реакция, ако случайно бъдат изядени заедно с приготвената храна. Съществуват няколко метода за борба с тях, които ще помогнат да унищожите насекомите и да спасите останалите запаси.

Причини за появата на насекоми в кухнята

Насекомите, които се завъждат в зърнените храни, се стремят да се заселят там, където ще им бъде удобно, хранливо и топло. Точно затова макароните, брашното, сухарите, хлябът, оризът и различните концентрати привличат голям брой различни вредители. В резултат на това хранителните запаси стават негодни за консумация.

Попадайки в един пакет или буркан със зърнени храни, буболечките започват бързо да се размножават. В резултат на това те могат да бъдат забелязани не само в кухнята или в килера, но дори и в други стаи.

Източници на заразяване:

1. Продуктов магазин. Дори вътре в херметично затворена опаковка могат да се окажат вредители. Буболечките проникват там още в завода, когато продуктът се сортира, или в самото помещение, където се е продавал артикулът, при нарушение на условията за съхранение.
2. Съседи. Много често причина за появата на паразити в зърнените храни са съседите. Насекомите проникват в апартамента през вентилационната система. При попадане в благоприятни условия те започват бързо да се размножават и се разпространяват из целия апартамент.
3. Текстил. Не рядко буболечки се завеждат в текстилни изделия и дървени предмети. Затова след покупка на кърпи или спално бельо е важно първо да ги изперете старателно.

Повод за извършване на обработка е наличието дори на един бръмбар. Важно е постоянно да следите състоянието на кухнята, като редовно обработвате зърнените храни и контейнерите за съхранение. Особено внимание обръщайте на храната за животни – паразитите много я обичат.

Това е интересно! Не рядко буболечките обитават в пекарни и хлебозаводи. Там е топло, задоволително и достатъчно влажно. В градските апартаменти те проникват, пълзейки в опаковките с хляб и други печива.

Какви вредители се появяват

В зърнените храни най-често се появяват буболечки от следните видове:

Хлебен точилник

Може да се разпознае по дълго овално телце. Дължината му е от 3 до 5 мм. Цветът е риж, размножава се много бързо, поради което не е лесно да се отървете от него. Появява се предимно в ориз, перлова крупа или елда. Обича чай, тютюн и подправки. Също често обитава хлебни изделия.

Брашнен бръмбар

В дължина паразитът достига 6 мм, има издължено тяло, кафяв цвят. Размножава се бързо и може за кратко време да порази голяма площ от кухнята или килера. Често обитава брашно, където снася яйца. По цвят те не се различават от него, така че не е лесно да се открият. Също така обича овесена крупа или грис.

Хранителен молец

Получава името си, защото прилича на молец или пеперуда. Насекомото израства до 1 сантиметър на дължина. Благодарение на не особено яркия си цвят, се маскира отлично. Размножава се, като снася до 50 яйца на ден, което значително усложнява процеса на извеждане на молците. Може да се открие по наличието на паяжина, която плетат ларвите. Храни се с всякакви продукти, не е придирчиво в храната.

Риж брашен бръмбар

Малки бръмбарчета, с дължина до 2 мм. Обитават обикновено там, където е топло и влажно. По-рядко срещано насекомо, тъй като снася яйца само до 7 пъти годишно. Храни се с крупи, които вече са се развалили поради неправилно съхранение. При липса на необходимите условия загива.

Дългоносик

Доста разпространен паразит с черен цвят. На дължина достига 5 мм. Лесно се различава от другите видове бръмбари – има изтеглен нос, подобен на хобот. Непретенциозен и всеяден.

Важно е да се определи видът на бръмбара, за да се избере правилно средство за неговото унищожаване.

Какви са опасностите от буболечките в зърнените храни

Напълно да се отървете от бръмбарите чрез пребиране и пресяване е невъзможно, затова не се препоръчва да се консумира такава крупа. Опасността се състои в следното:

1. Отравяне. При хора с отслабено здраве, хронични заболявания и малки деца, при консумация на такава крупа възниква интоксикация. Изразява се под формата на повишаване на телесната температура, поява на болезнени усещания в областта на корема, гадене и повръщане.
2. Нарушение на храносмилателния процес. Попадайки в организма, остатъците от продуктите на жизнената дейност на паразитите водят до дразнене на лигавицата на чревния тракт.
3. Алергична реакция. Нерядко след консумация на предварително заразена крупа се появяват обрив, зачервяване на кожата, хрема и повишено сълзотечение.

Именно затова не трябва да се готви крупа, в която е имало бръмбари, дори след обработка.

Може ли да се консумира заразената зърнена храна

Не се препоръчва да се консумира заразена крупа. Да се преодолее психологическият фактор не е по силите на всеки. Не винаги е приятно да се яде каша или супа, знаейки, че в продуктите е имало паразити.

Важно: За да се спаси крупата от бръмбари, трябва да се преберат насипните продукти (брашното да се пресее през фино сито) и да се препекат в предварително загрята до 50 градуса фурна. Това ще позволи да се отървете от останалите паразити и от продуктите на тяхната жизнена дейност.

Народни методи за отърване от буболечките в зърнените храни

Може да се отървете от паразитите, които са се появили в насипните продукти, с помощта на народни методи. Всички те са доста ефективни. Насекомите, както е известно, се страхуват от билки с силен аромат: лавандула, дафинов лист, пелин. Може да използвате чесън или индийско орехче. Те се разполагат по рафтовете, в килера и периодично се сменят.

В случай, че паразитите са се появили отдавна и са успели да се установят в кухнята, използвайте специални капани. За това трябва:

1. Внимателно смесете пудра захар и боракс в равни количества.
2. Разпределете сместа в капачки в малки количества.
3. Поставете ги в различни ъгли на кухненските шкафове.

Важно! Примамката трябва постоянно да се проверява и при необходимост да се добавя смес. С течение на времето паразитите напълно ще загинат.

Химически методи и магазинни средства

Понякога, с помощта на народни средства не е възможно да се отървете от бръмбарите в зърнените храни. В този случай на помощ ще дойдат магазинните средства. Те помагат дори при силни заразявания.

Преди да използвате химически разтвори, трябва да знаете правилата за безопасност:

1. Обработката да се извършва с използване на лични предпазни средства. Това са маска и ръкавици. Те ще помогнат за защита на кожата и лигавицата на очите, органите на дишането от вредното въздействие на химикалите.
2. Дезинфекцията се извършва в отсъствие на деца и домашни любимци.
3. Помещението след обработката трябва да се проветри.
4. След 2-3 дни повторете процедурата за закрепване на резултата.

Да унищожат паразитите, които заразяват зърнените храни, ще помогнат средства, в чийто състав влиза хлор. Това са «Белизна» или «Доместос». С тяхна помощ се избърсват всички повърхности в кухнята, а след 1-2 часа се проветрява.

Също така ефективни препарати срещу бръмбарите в зърнените храни са:

1. «Пиретрум». Продава се под формата на прах. Изсипва се по рафтовете, където се съхраняват зърнените храни. След няколко дни паразитите напълно ще изчезнат. Препаратът е безопасен за деца и животни.
2. «Антижук». Средството е предназначено за обработка на дървени повърхности. Благодарение на своите свойства, препаратът ще унищожи насекомите и ще предотврати появата им в бъдеще. Трябва да се използва с внимание, тъй като при попадане върху лигавици или кожа причинява силно раздразнение или химическо изгаряне.
3. «Лавин Огнезащита». Използва се при наличие на хлебен точилчик или брашнени бръмбари. Преди употреба е необходимо да се сложи респиратор, за да се защитят лигавицата и органите на дихателната система. Изпаренията на средството са опасни за организма.
4. «Рогнеда». Препаратите на тази фирма са известни със своите свойства бързо и ефективно да унищожават не само бръмбарите в зърнените храни, но и други насекоми, например, хлебарки, мравки, мухи.

Всички хранителни продукти и съдове трябва да се приберат, а развалената зърнена храна е по-добре да се изхвърли. Кухнята или килерът трябва да се проветрят само след 1-2 часа, за да може препаратът да подейства.

Превантивни мерки

С цел предотвратяване на появата на бръмбари в зърнените храни, се препоръчва да се спазват прости мерки за профилактика:

1. При покупка в магазина внимателно оглеждайте продукта, проверявайте херметичността на опаковката.
2. Не правете твърде големи покупки на зърнени храни. Не трябва да се запасявате с тях за дълго време. Продължителното съхранение, особено при нарушаване на условията за съхранение, води до появата на паразити.
3. Съхранявайте насипни продукти в плътно затворени съдове. Идеалният вариант е стъклен буркан, който не пропуска влага, като същевременно не пречи на проникването на ултравиолетовите лъчи.
4. Редовно правете ревизия. Всичко, което вече се е развалило или предизвиква съмнение, трябва да се изхвърли без съжаление.
5. Поддържайте ред и чистота в кухнята, постоянно правете мокро почистване. Помещението се нуждае от постоянно проветряване, тъй като повишената влажност е причина за бързото размножаване на паразити.
6. Разложете на рафтовете дафинов лист или индийско орехче. Те ще прогонят неканените гости.

Важно е преди да приготвите зърнената храна, да я огледате и старателно изплакнете. Спазването на прости правила ще помогне за намаляване на риска от появата и размножаването на насекоми в насипните продукти.

Как да съхраняваме зърнените храни, за да не се появяват буболечки

Освен спазването на профилактични мерки, се препоръчва и правилно да се съхраняват зърнените храни. Правилата са прости:

1. Не съхранявайте всички насипни продукти на едно място.
2. Идеалният вариант за съхранение е стъклен съд с плътно затварящ се капак.
3. Веднъж седмично почиствайте рафтовете. Всичко, което случайно се е разсипало, трябва да се премахне.
4. Редовно извършвайте контролна проверка на насипните продукти за заразяване. При откриване на насекоми вземете всички мерки за тяхното отстраняване, преди паразитите да са се разпространили.
5. След покупка брашното, оризът, елдата и други зърнени храни се препоръчва да се поставят във фризера за едно денонощие. Това ще позволи да се обеззаразят.
6. Сухите плодове, ядките и бобовите култури е по-добре да се съхраняват в хладилник. Те имат дълъг срок на съхранение и често са податливи на появата на бръмбари.
7. Кухнята трябва постоянно да се проветрява.
8. Ако вече са се появявали бръмбари, то за профилактика е по-добре да сложите дафинов лист или скилидка чесън в съда с продукта.

Бръмбарите в зърнените храни или брашното не са рядкост. Те попадат в тях заедно с други продукти, донесени от магазина или от съседи. Да се отървете от тях е достатъчно лесно, ако предприемете мерки веднага след откриване. Използват се народни методи или химически препарати. Също така трябва да се спазват мерки за профилактика и правилно да се съхраняват зърнените храни, за да се избегне повторно заразяване на продуктите.