Арония (черноплодна офика): полезни свойства и противопоказания

Плодовете на черната офика отдавна са използвани от нашите предци при много заболявания. Освен това те се използват широко в кулинарията, както и за приготвяне на полезни маски в козметологията. Благодарение на богатия витаминно-минерален състав този продукт притежава голям списък от полезни свойства. Химичният състав и лечебните свойства, както и вредите отдавна са проучени, затова аронията се използва като тонизиращо средство за целия организъм и укрепване на имунитета.

Черноплодната офика носи още имена като арония или черна офика. Това растение цъфти късна пролет, а плодовете узряват още в началото на есента. Храстът е получил името си заради цвета на плодовете, които имат наситен черен цвят. Плодовете могат да се използват за храна в суров вид или да се прилагат за приготвяне на различни напитки.

Това е интересно! Растението се е появило в средата на 19 век. То е било използвано като декоративен храст. Едва в средата на 20 век учените откриха всички уникални характеристики на плодовете.

Дори от гръцки език арония се превежда като «полза». В черната офика има много витамини и минерални вещества. Сред тях могат да се откроят витамини С, К, Р, представители на витаминната група В, както и макро- и микроелементи: желязо, манган, флуор и други.

С какво се различава черноплодната офика от червената?

Черноплодната арония се различава от растението с червени плодове преди всичко по външния си вид. Черната офика има по-едри плодове, като се препоръчва да се събират преди настъпването на слани. Червената офика пък се задържа по дървото дори в снежно време.

И двата вида офика се характеризират с полезни свойства. Черната офика се отличава с по-ниско съдържание на захар, което позволява да се включва в менюто на болни от диабет. Освен това стипчивите плодове на аронията въздействат благотворно върху умствената активност. Черната офика в състава си съдържа голям процент йод, витамин С и различни елементи, необходими за поддържане на човешкото здраве.

Разлики между черноплодната офика и иргата

Както и черноплодната арония, иргата принадлежи към представителите на същото семейство Розоцветни. Общото за тези видове култури е, че съдържат много витамин Р, който е много полезен за възрастните хора, както и за тези, които имат склонност към развитие на заболявания на кръвоносната система.

Аронията има кръгли, сладки, леко стипчиви плодове, характеризиращи се с черен цвят. В състава са открити органични съединения, фруктоза, витамини, макро- и микроелементи. Продуктът може да се консумира в прясно състояние или да се приготвят от него конфитюр, сок, компот. Също така черната арония се използва за получаване на багрила от естествен произход, които се прилагат в кулинарията и във фармацевтичното производство. Освен това плодовете на аронията са способни да почистват организма от соли на различни метали.

Плодовете на иргата също имат кръгла форма, тъмен цвят. Те спомагат за намаляване на холестерола, оказват бактерицидно и противовъзпалително действие. Иргата се консумира прясна, под формата на сладко, желе, вино, сок.

Състав и калоричност

В черноплодната офика има голям списък от полезни съединения, всички те задължително трябва да постъпват в човешкия организъм заедно с храната. Особено обогатени са плодовете с витамини от група В, К, Р, С. Също така в плодовете са открити токоферол, бета-каротин. От минералните съединения в състава на културата могат да се срещнат желязо, флуор, манган.

Отличителна характеристика на черноплодната офика е голямото съдържание на йод. От това може да се направи извод, че офиката е продукт, който се използва за профилактика на патологии на ендокринната система.

Аскорбиновата киселина, присъстваща в черните плодове на офиката, е важна за здравето на вътрешните органи и повишаване на имунитета. Често черноплодната офика се включва в различни витаминови чайове, настойки и отвари, които са способни да излекуват множество болести.

Витамин Р предотвратява преждевременния процес на стареене. Съдържанието на този флавоноид в плодовете на офиката надвишава количеството му в черното френско грозде повече от два пъти. Достатъчно е да се изяде една шепа черни плодове, за да се осигури дневната доза на това вещество. Йодът в плодовете също е няколко пъти повече, отколкото в ягодите и малините.

Калорийността е доста ниска – само 55 калории на 100 г.

Полезни свойства на черноплодната офика

Обща полза

1. Наличието на голямо количество пектини в плодовете на черната офика способства за извеждането на тежки метали и радионуклиди от организма, възстановяването на микрофлората, подобряването на работата на червата. Достатъчно е да се консумират няколко плода преди хранене, за да се ускори метаболизмът и да се избегне появата на неприятни усещания в стомаха.
2. Плодовете на офиката са профилактично средство срещу възникването на сърдечно-съдови заболявания. Също така плодовете са способни да нормализират артериалното налягане. Освен това, плодовете помагат да се прочистят съдовете, да се намали нивото на холестерола. Стените на съдовете придобиват по-гъвкава и еластична структура.
3. За плодовете на черната арония е характерно противоалергично и антиоксидантно действие, което води до укрепване на имунната система. Аронията помага да се защити организмът от простудни заболявания. При определени проучвания беше доказано, че плодовете на това растение могат да бъдат използвани за профилактика на онкологични заболявания.
4. Аронията е полезна при патологии на щитовидната жлеза и захарен диабет. Използват се плодовете на черната арония и в борбата с наднорменото тегло. Те са способни да поддържат нивото на глюкоза в кръвоносната система и да предотвратят развитието на фалшиво чувство на глад.
5. Продуктът има ниска калоричност, затова може да бъде включван в менюто без опасения при спазване на диета.
6. При нарушения на съня, нервно напрежение, промени в настроението аронията също ще се окаже полезна.
7. Сокът от черната арония разрежда кръвта, възстановява кръвотока, обогатен с кислород, което подобрява функционирането на всички органи и системи.
8. Отвара от листа на черната арония притежава жлъчегонен ефект, в резултат на което се облекчава работата на черния дроб.
9. Приложението на пресни плодове или сок от плодовете на аронията спомага за извеждането на излишната течност от организма. Това води до намаляване на вероятността от поява на отоци на крайниците.

За жени

Черната арония се отличава с високо съдържание на йод. Това прави продукта незаменим за здравето на прекрасната половина на човечеството. Всъщност йодът оказва положително действие върху работата на ендокринните жлези, в резултат на което се нормализира хормоналният фон.

Ползата за жените се състои също в голямото натрупване на желязо в плодовете. Това позволява да се защити организмът от развитие на желязодефицитна анемия. Също така плодовете на черната арония са известни с това, че помагат при главоболие и физическо изтощение. Редовната консумация на арония нормализира работата на храносмилателния тракт.

Трябва да консумират черната арония тези, които имат предразположение към поява на разширени вени. Продуктът укрепва кръвоносните съдове, почиства ги от холестеролни отлагания, което предпазва организма от образуване на тромби.

За мъже

Резултатите от многобройни изследвания показаха, че черната арония носи полза и за мъжкия организъм. Редовната консумация на черните плодове спомага за подобряване качеството на кръвта, предпазва от поява на сърдечни заболявания. В черната арония се съдържат множество антиоксиданти, които почистват клетките на организма от вредни съединения. Като профилактика на простатата могат да се консумират пресни плодове.

Консумацията на пресни плодове три пъти на ден ще помогне да се намали артериалното налягане. Може за тези цели да се приготви натурален сок и да се пие по една чаша половин час преди хранене.

По време на бременност

Полезните качества на черната арония в периода на бременността са: нормализиране на хемоглобина, пречистване на организма от токсични вещества, поддържане на психологическото здраве, както и нормализиране на налягането, което често съпътства жените по време на бременност. Растението е способно да облекчи проявите на токсикоза в ранните срокове. Това се осигурява благодарение на хепатопротекторните свойства на плодовете.

През третия триместър, когато бременните често страдат от развитие на отоци, плодовете на черната арония действат като диуретично средство, но е важно да се внимава. Ако при отоци се наблюдава понижаване на кръвното налягане, не се препоръчва консумацията на този продукт.

Аронията е спомагателен компонент при терапия на заболявания като хипертония на бременните и гестационен диабет. Също така продуктът помага при предлежание и отлепване на плацентата, маточни хематоми.

Черните плодове на аронията могат да навредят на организма на бременната жена в случаи като склонност към запек, обостряния на язва и гастрит. Затова преди консумация на плодовете трябва да се консултирате със специалист.

По време на кърмене

По време на лактация черната арония е полезна с това, че подобрява качеството на кърмата, прави я по-богата. Напитките, приготвени от черна арония, активизират процеса на лактация.

За деца

Черната арония не се препоръчва за употреба при деца до три години. По-добре е да се въвеждат в хранителния режим на детето в предучилищна възраст само на малки порции. Плодовете имат леко стипчив и кисел вкус, което обикновено не се харесва на децата. Затова се препоръчва плодовете да се комбинират с други плодове, като се използват за приготвяне на компот, сок и т.н.

Отварата от листа на черната арония може да се използва за инхалации, ако при детето се наблюдава силна кашлица. Мармалад, сладко, сок на основата на плодовете на аронията ще помогнат за укрепване на отслабения детски имунитет.

Като лечебно средство черната арония може да се приема при диария при дете. Плодовете в такъв случай ще спрат чревната перисталтика и ще я допълнят с хранителни влакна, способни да се свързват и да премахват токсините. Това ще доведе до нормализиране на изпражненията.

При отслабване

Черната арония е популярна също и при нужда от освобождаване от излишни килограми. На първо място, това е свързано с ниската калоричност на продукта. Също така постигането на отслабване с помощта на аронията е възможно благодарение на нейното диуретично действие. Полезните плодове извеждат излишната вода от организма, предпазвайки от развитие на отоци. Освен това черната арония оказва положителен ефект върху процеса на обмяна на веществата, като го ускорява и подобрява усвояването на храната.

Плодовете премахват шлаките от организма. Такова очистване също допринася за намаляване на теглото. Благодарение на нормализиране на нивото на глюкозата и нивото на холестерола в кръвта аронията помага да се подобри състоянието на човека и да се предпази от покачване на теглото.

За да се освободите от нежелателната телесна маса, можете да консумирате плодовете в свеж вид. Важно е при това да не злоупотребявате с тях. Достатъчно е да ядете само 6–7 плода дневно.

Може да се приготви отвара от изсушени плодове, като се залее една супена лъжица плодове с чаша преварена вода. След това сместа трябва да се вари на огън 10 минути от момента на завиране. Такава отвара трябва да се пие няколко пъти на ден по 2–3 лъжици. Приемът трябва да продължи до нормализиране на теглото.

За да се получи полезен чай, ще са необходими една супена лъжица изсушени плодове от черна арония, една чаена лъжица зелен чай и една чаша вряла вода. Плодовете трябва да се залеят с течността и да се оставят за 15 минути. След това трябва да се добави зеленият чай и също да се остави за около 15 минути. Готовият чай трябва да се прецеди и да се използва в разтоварващи дни.

С какво е полезен сокът от черноплодна офика?

Сокът от черна рябина се използва като лечебно и профилактично средство при наличие на хипертонична болест и атеросклероза. Сокът от плодовете понижава кръвното налягане и извежда „лошия“ холестерол от кръвта. При прием на такава напитка съдовите стени стават по-здрави и еластични. При лечение на хипертония и авитаминоза се препоръчва да се пие по 50 мл сок три пъти на ден в продължение на 14 дни.

Редовната консумация на сок от черноплодна рябина допринася за подобряване на имунната система, работата на ендокринните жлези и черния дроб.

Не се препоръчва да се консумира сок от плодовете с черен цвят при заболявания на стомашно-чревния тракт, ниско кръвно налягане и тромбофлебит. Сокът е известен със своето стягащо действие, затова не трябва да се използва от хора, склонни към запек.

Полза от отвара от черноплодна офика

За получаване на отвара се използват изсушени плодове от черноплодна рябина. Две супени лъжици от продукта трябва да се залеят с една чаша вряла вода и да се оставят за около половин час. Готовата напитка е много полезна при простудни заболявания, ако има дразнене в гърлото. Също така като профилактика на сезонни епидемии може да се употребява отвара от рябина.

Тинктура от черноплодна офика: ползи и вреди

Приготвянето на тинктурата предполага използване на силен алкохол. И така, за получаване на тинктура от черноплодка са необходими един килограм плодове, един литър водка и около две чаши захар. Всички компоненти трябва да се смесят и да се оставят на тъмно място за два месеца. При това съдът с тинктурата трябва редовно да се разклаща. След изтичане на необходимото време напитката трябва да се прецеди и да се разлее в съдове за по-нататъшно съхранение.

Ползата от такава напитка се състои във външна употреба като тонизиращо, както и затоплящо средство.

Прекалената употреба на тинктура на основата на алкохолни напитки вреди на здравето.

Полза от сладко от черноплодна офика

Ако има намалена киселинност на стомаха, сладкото от арония ще облекчи симптомите, тъй като съдържа органични вещества, които подобряват процесите на храносмилане. След прием на храна малко количество сладко ще окаже голяма полза на храносмилателния тракт. То ще помогне да се облекчи усещането за тежест в стомаха, ще предпази от оригване и неприятен дъх.

Микроелементите, които се съдържат в сладкото, нормализират функциите на нервната и сърдечно-съдовата система. Също така компонентите на сладкото от плодове на черноплодна рябина помагат в борбата с варикоза.

За да намалите налягането, можете да приемате по 30 г сладко с вода или чай, като при желание добавяте лимон или други плодове, обогатени с аскорбинова киселина. Този начин на консумация на сладкото лекува главоболие и безсъние.

Можете да се отървете от сезонния авитаминоз също с помощта на сладко от арония.

Черноплодната офика в медицината

Плодовете съдържат сорбитол, който може да се използва за заместване на захарта при диабетици. Аронията се характеризира с множество лечебни свойства. Хипотоничното действие на продукта се дължи на способността му да разширява кръвоносните съдове и капилярите.

Също така аронията притежава кръвоспиращо, болкоуспокояващо, диуретично и жлъчегонно действие. Аронията може да се използва като кръвотворно средство. Растението влияе върху подобряването на апетита, повишава киселинността, което регулира храносмилателния процес и стимулира функцията на черния дроб.

При захарен диабет

Доказано е, че аронията притежава лечебно действие при наличие на захарен диабет. Продуктът е способен да намали процентното съдържание на глюкоза в кръвта на болния и да укрепи стените на кръвоносните му съдове.

Също така при диабет се цени ранозаздравяващото, бактерицидното и противовъзпалително действие на плодовете на аронията. Както е известно, при това заболяване често се появяват кръвотечения от венците, развиват се възпаления на кожата. Всички тези усложнения могат да бъдат излекувани с помощта на аронията. По този начин могат да се приготвят отвари и тинктури от пресни листа на растението и готовото средство да се използва като компреси за третиране на засегнатата кожа.

Заболявания на ендокринната система, увреждания на кръвоносните съдове на ретината на окото, отслабен имунитет – всички тези и други болести, с които се сблъскват хората, страдащи от захарен диабет, могат да бъдат облекчени с помощта на плодовете на офиката.

Преди да използвате плодовете на това растение като спомагателно средство, е важно да се консултирате с лекуващия си лекар.

Важно: гликемичният индекс на аронията — 25 единици.

При панкреатит

При остра форма на панкреатит аронията, както и всички други плодове и зеленчуци, е противопоказана. С подобряването на състоянието на болния диетата става по-разнообразна. Въпреки това и на този етап консумацията на кисели плодове е недопустима, тъй като те могат да окажат дразнещо действие върху лигавицата на органите на стомашно-чревния тракт и да стимулират секрецията.

Във всеки случай аронията е противопоказана при възпаление на панкреаса. Ако освен това човек има и склонност към запек, този продукт е още по-забранен.

При такова заболяване трябва да се консултирате с лекар. Много важно е в никакъв случай да не злоупотребявате с такива плодове.

При гастрит

Черната арония е източник на аскорбинова киселина, йод и желязо. Въпреки това, ако у човек бъде диагностициран гастрит, към тази ягода трябва да се подхожда много внимателно. Причината е, че високото съдържание на киселини в плодовете на аронията допринася за повишаване на киселинността в стомаха. Особено опасна е черната арония при гастрит с повишена киселинност. Ако гастритът е придружен от ниска секреция на киселина, тогава консумацията на арония е допустима, но само в малки количества. Например, ако се консумират не повече от 100 г от това растение на ден, половин час преди хранене, в продължение на един месец, дори може да се обогати организмът с полезни вещества, които ще настроят работата на всички органи и системи. При това е важно да се следи състоянието на болния от гастрит.

Ако се наблюдава обостряне на гастрита, категорично се забранява консумацията на плодовете от черна арония, тъй като през този период болният трябва да спазва строга диета.

Включването на черна арония в менюто при стомашна язва е допустимо само с разрешение на лекуващия лекар. В края на краищата, всяка ситуация е индивидуална. За да не се навреди на организма, е важно да се следват препоръките на специалиста.

При подагра

Подаграта представлява заболяване, при което се нарушава обмяната на нуклеинови киселини, в резултат на което в кръвта се повишава съдържанието на пикочна киселина. При това в хрущялите и ставите се отлагат кристали на тази киселина, в резултат на което възникват пристъпи на силна болка в ставите.

При тази патология използването на черна арония се разрешава във всякакъв вид. Може да се консумира прясна или да се използва за приготвяне на чай, салата, желе или сладко.

При откриване на такова заболяване като подагра, могат да се използват зрели плодове в продължение на месец, като се консумират няколко пъти на ден не повече от 50 г плодове след хранене.

Приложение на черноплодната офика в козметологията

Черната арония притежава уникални свойства, когато се използва в козметологията. Съдържащите се в плодовете на растението антиоксиданти и дъбилни вещества оказват положителен ефект върху кожата на лицето. Полезните свойства на плодовете на черната арония се изразяват в тонизиращо действие, противовъзпалително действие, както и способност да забавят процесите на стареене на кожата.

1. За да се осигурят на увяхващата кожа хранителни компоненти и да се активира отделянето на колаген, може да се приготви специална маска против бръчки. За това ще са необходими 20 мл сок от плодовете, 10 г нишесте и 20 капки масло от оризови зародиши. Всички съставки трябва да се смесят старателно и да се нанесат върху предварително изпарената кожа на лицето със специална четка. След 30 минути маската трябва да се измие с хладка вода.
2. За получаването на скраб ще са необходими изсушени плодове от арония, които трябва да се смилат до консистенция на прах и с масажиращи движения да се нанесат върху овлажненото лице. Тази процедура трябва да се прави в продължение на пет минути. Освен че този скраб почиства кожата, той също така оказва стягащо действие и освежава лицето.
3. За приготвяне на лосион на основата на черни плодове от арония е необходимо да се настояват 10 g от продукта в 100 ml спирт. След това масата трябва да се разреди с вода или отвара от лечебни билки в съотношение 1 чаена лъжица на чаша течност. Такъв лосион може да стесни порите, да премахне пигментните петна и да подобри клетъчния метаболизъм на кожата.

Отвара от свежи листа на черна арония е полезна за здравето на косата. Това средство прави косата по-здрава и стимулира растежа и.

Вреди и противопоказания

Въпреки че плодовете на аронията са много полезни, все пак има някои ограничения за тяхното използване. Не трябва да се консумира черна арония при заболявания на храносмилателната система, ако има язва или гастрит, висока стомашна киселинност.

Аронията с черни плодове е противопоказана при ниско артериално налягане. Тромбофлебитът, гъстата кръв също са противопоказание за използване на тази култура. Плодовете на това растение закрепват изпражненията, затова не трябва да се прекалява с тях в случай, че човек често страда от запек.

С повишено внимание трябва да се приемат плодовете на аронията при цистит, камъни в бъбреците и жлъчката. Също така може да се наблюдава непоносимост към този продукт, която се проявява с алергична реакция на организма.

Как да изберете и съхранявате черноплодна офика

При покупка на черна арония е важно плодовете да не са набръчкани, сухи, с различни повреди. Плодовете трябва да са ярки, леко меки. Плодовете трябва да са събрани след първите слани. През есента е важно да се консумират пресни плодове от арония, а за зимата могат да се направят запаси. Препоръчва се да се приготвят сокове, компот, сладко, допуска се замразяване, а също така може да се изсуши този продукт.

За да се запази цялата полза на растението, трябва да се отрежат гроздовете с плодовете изцяло. Те трябва да се окачат на въже. Важно е предварително да се измият плодовете и да се изсушат във фурна при висока температура (40–50 градуса). Не се препоръчва да се пресушава аронията. Готовият продукт трябва да се постави в контейнери от стъкло или пластмаса и плътно да се затвори. Съхранението се осъществява в проветриви помещения с нормална влажност.

Може ли да се замразяват

Плодовете на черната арония могат да бъдат замразени. За целта плодовете трябва да се разпределят в контейнери или торбички и да се поставят в камера за бързо замразяване. Това е необходимо, за да не превърне продуктът захарта в състава си в нишесте. Такива плодове са отлично подходящи за приготвяне на сок през зимата.

Какво можете да приготвите от черноплодна офика: рецепти

Благодарение на многобройните полезни компоненти културата е намерила широко приложение в кулинарията. Ястия, напитки и десерти с използване на такава съставка имат не само приятен вкус, но и обогатяват организма с множество витамини и минерални съединения.

Сок

За да получите сок, трябва да измиете 300 г плодове в студена вода и да ги смачкате до каша. След това изстискайте сока от тази маса. Остатъците залейте с вода, като използвате една чаша вода на 1 кг плодове, и оставете да престои около час. След това отново изстискайте и добавете сока към получената течност. Тази процедура трябва да се повтори няколко пъти. Това се прави, за да съдържа напитката възможно най-много полезни вещества. След това разлейте сока в съдове, които трябва да се стерилизират и затворят с капаци. Съхранявайте сока на тъмно и хладно място.

Сладко

За сладко са ви необходими килограм арония, килограм и половина захар и чаша вода. Първо трябва да сварите захарния сироп, а след това да добавите аронията. Сместа трябва да кипи 10–15 минути, като постоянно бъркате. След това оставете сладкото да почине няколко часа, след което отново повторете варенето. Трябва да направите това три пъти. Разлейте готовия десерт в буркани за съхранение.

Вино

За да получите вино, трябва да подготвите някои съставки. Така за 5 кг черна арония са ви необходими литър вода, 1 кг захар и 65 г стафиди. Аронията трябва да се измие и добре да се смачка, да се добавят захарта и стафидите и да се остави на топло място за около 5–7 дни. Когато плодовете изплуват нагоре, масата трябва да се филтрира, а сокът да се изстиска от плодовете на ръка. Към кюспето отново добавете 0,5 кг захар и литър вода. Тази смес трябва отново да ферментира. След една седмица излейте ферментиралия сок в общ съд, покрийте с марля и поставете на тъмно и топло място. Така се получава основа за вино. Ферментацията обикновено отнема месец до месец и половина.

Готовият продукт трябва да бъде прозрачен, светъл, без утайка. Това вино се съхранява на хладно място в херметически затворен съд. Ако съдът е отворен, в напитката могат да се образуват вещества, които могат да увредят човешкото здраве.

Компот

За да приготвите компот, в голяма тенджера отмерете необходимото количество вода, кратно на обема на наличните буркани. Към водата добавете захар в съотношение 200 г на 1 литър течност и сварете сиропа за няколко минути. Поставете измитите плодове от черна арония във вряща вода за 5 минути, след което веднага ги охладете със студена вода. След това цялата течност трябва да се отцеди от плодовете. След това разпределете аронията в бурканите и залейте с врящ сироп. В този вид бурканите трябва да изстинат.

След това отцедете сиропа, отново го доведете до кипене и отново го налейте в съдовете. Остава само да завиете капаците. Струва си да се отбележи, че аронията се съчетава отлично с ябълка, слива и череша, така че можете да направите комбиниран компот.

Плодова напитка

Можете да приготвите плодова напитка (морс) от прясна арония или да използвате замразен продукт. За да я получите, ще ви трябва чаша черни плодове, половин лимон, половин чаша захар и един литър и половина преварена вода. Аронията трябва да се измие добре и да се смачка до получаване на каша. Това може да стане с блендер или месомелачка. Към тази маса добавете захарта и оставете за няколко часа, за да пуснат плодовете сок.

След това от лимона трябва да отстраните кората и да изцедите сока. Тази течност трябва да добавите към аронията. След това трябва да налеете вода в получената маса и да я сложите на огън. В момента на завиране трябва да изгасите огъня и да оставите напитката да престои 20 минути. Готовата напитка остава само да прецедите. При необходимост можете да добавите още малко захар.

Интересни факти за черноплодната офика

1. Интересно е, че в прясната арония се съдържат около 10% захар, докато изсушените плодове съдържат почти 35%.
2. Трябва да се отбележи, че аронията може да расте дори в условия на вечна замръзналост. Строежът на това растение е подобен на този на ябълката.
3. Сушата също не е опасна за тази култура. Всъщност, докато хоризонталните корени са разположени на дълбочина до 0,5 м, вертикалните достигат почти до 2 м в дълбочина, благодарение на което растението може да използва влагата както от горните слоеве на почвата, така и от долните.

Снимка на арония