Отвара от шипки: състав, полезни свойства, как да се приготви
Растението шипка е известно на всеки, но малцина знаят колко полезна е отварата, приготвена от плодовете му. В статията ще бъдат описани полезните свойства и противопоказанията на тази напитка.
- Състав и калоричност
- С какво е полезна отварата от шипки
- Обща полза
- За жени
- За мъже
- По време на бременност
- По време на кърмене
- За деца
- При отслабване
- Отварата от шипки в медицината
- При захарен диабет
- При панкреатит
- При гастрит
- За червата
- При запек
- При подагра
- При колит
- За черния дроб
- При холецистит
- При настинка
- От жълтеница
- При хипертония
- При отравяне
- При анемия
- Отварата от шипки в козметологията
- За лицето
- За коса
- Вреди и противопоказания
- Колко време може да се съхранява отварата от шипки
- Как се приготвя отвара от шипки
- От пресни плодове
- От сухи плодове
- От корени
- В термос
- В мултикукър
- Колко пъти може да се запарват шипките
- Как правилно да се приема отварата от шипки
- Колко може да се пие на ден
- Може ли да се пие през нощта и на гладно
- Интересни факти за шипката
Състав и калоричност
В 100 мл отвара от шипки има само 20 ккал. Напитката съдържа 4,5 г въглехидрати, 0,3 г белтъчини и 0,1 г мазнини. При добавяне на захар количеството на въглехидратите и калоричността ще се променят. Плодовете на растението съдържат витамини A, B, E, C, PP. Химичният състав включва такива елементи като натрий, магнезий, калий, цинк, желязо, фосфор, калций и др. В състава на шипката присъстват органични киселини, хранителни влакна, нишесте и пепел.
С какво е полезна отварата от шипки

Обща полза
Още от древни времена хората активно са използвали шипката за различни цели. В наши дни не може да се отрече положителното влияние на тези плодове върху организма, а основната полза от отварата от тях се изразява в следните свойства:
- подпомага укрепването на имунитета;
- успокоява нервната система;
- подобрява кръвотока и ускорява обмяната на веществата;
- оказва противомикробно действие и спомага за намаляване на възпалението;
- укрепва стените на кръвоносните съдове;
- е диуретично, жлъчегонно, а също и кръвоспиращо средство;
- помага да се запази остротата на зрението;
- оказва положително влияние върху хормоналния баланс.
За жени
За представителките на нежния пол е важно да усещат своята привлекателност. Напитката от шипки оказва положително влияние върху организма на жената, което се проявява в следните промени:
- намалява лющенето на кожата и възпалението;
- спомага за премахването на акнето;
- премахва чупливостта на ноктите;
- подобрява състоянието на косата;
- повишава производството на колаген, необходим за еластичността на кожата и премахването на фините бръчки.
Компонентите, които съдържа шипката, нормализират нервната система, следователно намалява рискът от възникване на депресивно състояние.
За мъже
Отварата се прилага за профилактика на много заболявания, на които е податлив мъжкият организъм:
- инсулт;
- инфаркт на миокарда;
- хипертония и атеросклероза;
- аномално ниво на холестерола;
- проблеми на пикочно-половата система;
- простатит.
Привържениците на народната медицина смятат, че редовната употреба на напитка от шипки спомага за възстановяване на потентността.
Лекарите препоръчват да се използват плодовете на шипката като част от комплексната терапия заедно с медицинските препарати.
По време на бременност
Бременността не е противопоказание за приемането на напитка от шипки, ако бъдещата майка не страда от заболявания, при които тази напитка е противопоказана.
Специалистите препоръчват да се приема отварата по време на бременност в определена дозировка. Неконтролираният прием може да доведе до извличане на калций от организма на жената, който е особено необходим на детето за нормалното вътреутробно развитие.
Въпреки това ползата за организма от умерения прием надвишава възможната вреда благодарение на важните свойства:
- Съдържащите се в шипката хранителни влакна способстват за мекото прочистване на червата и ги освобождават от токсини и шлаки.
- Голямото съдържание на витамин C позволява да се укрепи имунитетът и е отлична профилактика на простудните заболявания.
- Витамин A е необходим за бременната жена, но приемът му в големи количества може да наруши нормалното развитие на бебето. Поради тази причина приемът на аптечни витаминни комплекси трябва да става с внимание. Витамин A (каротин), който се съдържа в шипката, не е в състояние да навреди на детето.
Освен това, приемът на отвара позволява:
- да се намали концентрацията на холестерол;
- да се предотврати появата на отоци;
- нормализира артериалното налягане;
- да се поддържа нивото на желязо;
- да се предотврати развитието на анемия.
По време на кърмене
Периодът на кърмене е не по-малко важен за вече роденото бебе. Майката трябва да се грижи за здравето си и да не допуска появата на заболявания, тъй като болестотворните микроби могат да проникнат в кърмата.
Умерената консумация на напитка от шипка е показана поради следните причини:
- Аскорбиновата киселина, която влиза в състава на шипката, способства за укрепването на имунитета на кърмещата жена.
- Магнезият намалява крампите и оказва положително влияние върху съдовете и сърдечния ритъм.
- Витамин E нормализира хормоналния фон.
- Запарката способства за увеличаване на обема на кърмата.
Шипката може да предизвика алергия при кърмачето, затова жената трябва да започне приема на отвара с внимание, като изпие няколко малки глътки и проследи реакцията. Ако детето няма обриви и колики, значи може да увеличи количеството на напитката.
За деца
В периода на детската възраст приемът на отвара е полезен благодарение на високата концентрация на витамин C, за поддържане на дневната норма на който е достатъчно да се изядат 10 шипки.
Мнозина смятат, че отвара от шипка в началния етап на простудата позволява да се избегнат сериозни последици и способства за бързо оздравяване.
Напитката е показана на деца в следните случаи:
- при заболяване на органите на храносмилателната система;
- при слаб растеж на косата;
- при недостиг на желязо в кръвта;
- при жълтеница.
Поради високата вероятност от поява на алергична реакция специалистите препоръчват да се ограничи консумацията на напитка от шипка при деца, които не са навършили шестмесечна възраст. Отварата трябва да се въвежда внимателно, като в рамките на денонощието задължително се наблюдава реакцията.
При отслабване
Отварата притежава ниска хранителна стойност, затова не бива да се отказва от нея по време на борба с излишните килограми. Напитката, приготвена от шипка, способства за нормализиране на обменните процеси, извежда токсините и шлаките, а също така способства за намаляване на нивото на холестерола в кръвта.
За да не се увеличава калоричността на напитката, тя трябва да се консумира без захарни добавки.
Отварата от шипки в медицината
Шипката е призната както от научната, така и от народната медицина. В днешно време съществува огромен брой препарати, съдържащи екстракта от лечебното растение.

При захарен диабет
Към днешна дата не съществува лекарство за захарен диабет, препаратите позволяват поддържане на стабилно състояние на болния. Плодовете на шипката имат нисък гликемичен индекс (20–25 единици), затова диабетиците не трябва да се отказват от приготвената от тях отвара.
Освен това шипката съдържа важни за болните от диабет компоненти:
- желязо (спомага за нормализиране на нивото на хемоглобина в кръвния поток);
- цинк (осигурява нормалната работа на хормоните на панкреаса и контролира производството на инсулин);
- молибден (нормализира обмяната на веществата);
- манган (спомага за производството на инсулин).
Съдържанието на захар в плодовете на шипката зависи от местността, в която е растял храстът. В източната част на Русия се срещат разновидности на растението, които съдържат по-голямо количество захар и нишесте, поради което болните от диабет е по-добре да се откажат от консумацията на техните плодове. Струва си да се обърне внимание на шипката, растяща в европейската част на Русия. Приготвянето на лечебните плодове може да се извърши самостоятелно, ако местоживеенето позволява. За целта е необходимо да се спазват редица препоръки:
- Плодовете трябва да се берат от храсти, които са отдалечени от заводи, фабрики, пътни трасета и сметища.
- Брането трябва да се извършва в периода от края на август до първите слани (замръзналите плодове съдържат малко количество полезни компоненти).
- Плодовете трябва да се сушат в добре проветрявано помещение или като се използва специална сушилня за плодове и зеленчуци.
Рецепта за приготвяне на отвара при диабет: 20 г плодове се заливат с литър гореща вода и се кипват на слаб огън за 10 минути. След едно денонощие отварата е готова за употреба. Препоръчва се напитката да се приема сутрин, 20–30 минути преди закуска.
При панкреатит
Неправилното и нередовно хранене може да предизвика възпаление на панкреаса, наречено панкреатит. За лечение на заболяването се използват много растения и билки. Отварата от шипка е действено средство, изпитано от времето.
Полезните свойства на отварата за болния от панкреатит:
- намалява болката в областта на жлезата;
- премахва възпалението и отока;
- спомага за заздравяване на увредените участъци.
Рецепта за приготвяне на отвара при панкреатит
По време на пристъп отварата се приготвя по следния начин: 20 г плодове се заливат с литър вряла вода и се оставят да къкрят на минимална температура за един час. След това на напитката се дава да се настои. Преди прием отварата се разрежда в равни пропорции и се приема по 50 ml сутрин и вечер.
В период на хронично обостряне на заболяването за приготвяне на отварата се използват 50 г смлени плодове от шипка, които се заливат с гореща вода (не с вряла) и се настояват на водна баня за 15 минути. Отварата се приема по същия принцип, както и в периода на острата фаза на заболяването.
На междинния стадия (ремисия) отварата трябва да се приема като противовъзпалително средство.
При гастрит
Гастритът се характеризира с възпаление на стените на стомаха, което става при отклонение на показателите на киселинността.
Преди началото на приема на отвара от шипка е необходимо да се направи преглед в специализирано заведение и да се дадат необходимите изследвания, за да се разбере показателят на киселинността на стомашния сок.
При висока киселинност специалистите не препоръчват да се приема отвара от шипка.
При нормални и ниски стойности на pH отварата от шипка спомага за премахване на възпалението, възстановява храносмилането и стимулира регенерацията на увредените клетки. Такъв ефект се дължи на въздействието на дъбилните вещества, витамините и пектина. Тези компоненти се разрушават по време на кипене, затова напитката трябва да се приготвя по определена технология:
50 г смлени плодове се заливат с литър гореща вода (не по-висока от 70 градуса) и се подгряват на водна баня за 15 минути. Необходимо е да не се допуска процесът на кипене. Приготвената отвара се приема охладена по 50 мл преди консумация на храна. Броят на приемите трябва да се обсъди с лекуващия лекар.
За червата
Напитката оказва положително влияние върху червата:
- премахва възпалителния процес;
- извежда токсините и шлаките;
- премахва болезнените усещания.
За приготвяне на отварата се смила коренът на растението. 25 г от получения прах се заливат с 1 л вода. Сместа се държи на пара около 20 минути. Охладената напитка се препоръчва да се приема по 30 мл сутрин и вечер до премахване на неприятните симптоми.
При запек
Благодарение на съдържанието на фибри плодовете на шипката спомагат за омекотяване на изпражненията. Тяхната способност да нормализират изтичането на жлъчка предотвратява сгъстяването и втвърдяването на фекалните маси.
За премахване на запека 10 г прах от шипка се заливат с чаша преварена вода. След 2 часа сместа се довежда до кипене. Отварата се охлажда и прецежда през марля. Приема се два пъти на ден по половин супена лъжица сутрин и вечер до премахване на запека.
При подагра
Заболяването е свързано с нарушение на обмяната на естествени вещества (пурини), в резултат на което в ставите се натрупват кристали на пикочната киселина.
С методите на народната медицина не може да се излекува подагра, може да се намалят симптомите на заболяването, да се нормализира хормоналният фон и да се стабилизират процесите на ендокринната система.
Подаграта се придружава от силни болезнени усещания, които отварата от шипка може да намали. За целта се препоръчва тя да се приема в ранен стадий на болестта. При тежка форма настоят е малкоефективен.
Рецепта при подагра: 25 г плодове от растението се поставят в тенджера с гореща вода, покриват се с капак и се оставят да престоят поне 8 часа.
При колит
Шипката се прилага като противовъзпалително средство при колит. Целебните компоненти, които влизат в състава на плодовете на растението, оказват укрепващо въздействие върху червата. Поради тази причина специалистите препоръчват да се използва отвара от шипка при колит. Разрешава се употребата на настоя не само в период на ремисия, но и по време на остра фаза.
Рецепта за запарка при колит: 25 г цветове от шипка се заливат с 200 мл вряла вода и се покриват с капак. Получената запарка се препоръчва да се приема три пъти на ден. Единичната доза е 25 мл. Средството спомага за намаляване на болковия синдром.
За черния дроб
Шипката оказва положително влияние върху черния дроб, спомага за възстановяването му и поддържа органа в тонус. Това се дължи на жлъчегонните, диуретичните и противовъзпалителните свойства на плодовете на растението.
Възстановяването на черния дроб с помощта на отвара от шипка изисква спазването на следните препоръки:
- Необходима е консултация със специалист.
- Препоръчително е да се премине медицински преглед, за да се изключат заболявания, при които отварата от шипка е противопоказана.
- За една седмица изключете алкохола и преразгледайте хранителния режим (откажете се от мазни и пържени храни).
- Не променяйте самостоятелно дозата на отварата.
Рецепта за отвара за черния дроб: 25 г плодове се смилат; за да се спести време, това може да се направи с месомелачка. Получената каша се залива с 0,5 л течност и се оставя да се задушава на пара около 15 минути. След това отварата се оставя да престои. След 30 минути получената напитка се прецежда и започва да се приема. Препоръчва се да се приема сутрин и вечер по 100 мл в продължение на 30 дни. На децата дозата трябва да се намали до 50 мл.
При холецистит
Ползата от шипката е безспорна при възпаление на жлъчния мехур благодарение на невероятния състав и лечебните свойства.
Отварата от шипка трябва да се приема при холецистит по следните причини:
- облекчава болковите усещания по време на болковия синдром;
- спомага за регенерацията на засегнатите тъкани;
- намалява възпалителния процес;
- предотвратява образуването на камъни.
Рецепта за приготвяне на отвара: 20 г сухи шипки се заливат с 1 л вода и се варят на слаб огън 15 минути. Охладената на стайна температура отвара е готова за употреба. Приема се три пъти дневно по 100 мл.
При настинка
Настинката е едно от най-разпространените заболявания. Ползата от шипката при тази болест е огромна: отварата намалява възпалителния процес, укрепва имунитета и ускорява оздравяването на болния.
Рецепта за отвара при настинка: 25 г плодове се заливат с 500 мл вода и се варят две минути. Изстиналата запарка е готова за употреба. Положителният ефект може да се засили с мед и резен лимон.
От жълтеница
Жълтеницата е често срещано заболяване при новородените деца, при което кожата придобива жълт оттенък. Това се дължи на прекомерно количество билирубин в кръвта. Обикновено цветът на кожата се нормализира самостоятелно в рамките на две седмици.
Лечение е необходимо, когато жълтеницата има инфекциозен характер. Добро средство при това е отварата от шипка, но тя може да се дава на деца, навършили 6 месеца.
Рецепта за приготвяне на отвара при жълтеница: 20 г прах от шипки се поставят в стъклен съд и се заливат с 500 мл вода. Получената смес се приготвя на пара в продължение на 10 минути. Напитката се дава на кърмаче два пъти дневно по 7–10 мл.
Преди началото на терапията е необходимо да се консултирате със специалист. За изключване на алергични реакции отварата се въвежда постепенно, като се започва с няколко капки, и се проследява реакцията на детския организъм.
При хипертония
Изследванията показаха, че отварата от шипка може да понижава артериалното налягане, което се дължи на следните свойства на плодовете на храста:
- спомагат за разширяване на кръвоносните съдове и укрепване на стените им;
- стабилизират работата на сърцето;
- нормализират продължителността на съня.
Редовното приемане на отварата спомага не само за нормализиране на налягането, но и подобрява процеса на кръвоснабдяване.
Рецепта за приготвяне на отвара при хипертония: 25 г натрошени корени от шипка се заливат с 500 мл гореща вода и се варят две минути. Когато отварата изстине, отново се довежда до кипене и се маха от котлона. След три часа може да се започне терапията. Препоръчително е отварата да се приема топла по 50 мл 3 пъти на ден.
При отравяне
Целебните плодове на храста съдържат значителна концентрация на аскорбинова киселина, която спомага за укрепване на организма, което е изключително необходимо при отравяне. Също така отварата от плодовете влияе благоприятно на храносмилателната система и нежно извежда токсичните вещества, отделяни при консумация на отровния продукт.
Освен това, шипката може да се прилага при деца, жени по време на бременност и кърмене, когато аптечните препарати имат множество противопоказания.
Рецепта за отвара при отравяне
- За възрастни. 5 супени лъжици плодове от шипка се добавят към 1 литър вода. Получената смес се вари около 10 минути. Охладената напитка се препоръчва да се консумира сутрин и вечер по 0,5 чаши.
- За деца. Една чаена лъжичка плодове се залива с чаша стръмна вряла вода, охлажда се и се дава на детето. За деца над две години е разрешено да се добавят плодове от храста в слаб чай.
Детският организъм е податлив на алергични реакции, затова напитката се започва да се дава с малка порция. Ако няма реакция, обемът може да се увеличи.
При анемия
Анемията се характеризира с намаляване на броя на еритроцитите в кръвта. По друг начин болестта се нарича още малокръвие. В резултат на понижаване на хемоглобина организмът изпитва кислороден глад. При това състояние човек изпитва чувство на слабост, замайване и главоболие.
Ежедневната консумация на отвара от шипка ще позволи да се нормализира нивото на хемоглобина благодарение на желязото, което съдържат плодовете на храста.
Рецепта за отвара при анемия: 25 г плодове от шипка се заливат с 500 мл вряла вода и се поставят на котлона. Отварата се вари на водна баня в продължение на 15 минути. Готовата отвара се препоръчва да се консумира два пъти на ден по 50 мл. Вкусът на напитката може да се разнообрази с помощта на мед или сушени плодове.
Отварата от шипки в козметологията
За лицето
Благодарение на съдържанието на витамини A и E плодовете на шипката намериха широко приложение в индустрията за красота. Тези вещества са природни антиоксиданти, които се справят отлично с признаците на стареене и придават на кожата свеж и поддържан вид.

За приготвянето на натурален лек против бръчки ще са необходими само две съставки: сушени шипки и обикновена вода. 75 г сушени шипки се заливат с 500 мл течност и се варят 20 минути. Отварата се оставя да престои поне 6 часа.
Настойката се използва за кожата по различни начини:
- С отварата се изтрива кожата с помощта на памучен тампон, като се избягва зоната около очите. Процедурата може да се извършва ежедневно. Кожата става гладка и придобива здрав вид.
- Отварата се разлива във форма за лед и се замразява. С готовите кубчета се препоръчва да се изтрива лицето всяка сутрин. Тази процедура не само тонизира кожата, но и се бори отлично с пъпките.
Ефектът се усилва при добавяне на етерични масла. Те могат да се закупят в аптека или в магазин за козметика.
Маска за суха кожа
Съставки:
- отвара от шипка – 2 ч.л.;
- растително масло – 2 ч.л.;
- суров яйчен жълтък – 1 бр.
Начин на приготвяне: използваните компоненти се разбъркват до еднородна смес.
Полученият състав се нанася с масажни движения върху лицето. Терапията продължава 10–15 минути.
Маска за мазна кожа
Съставки:
- суров яйчен белтък – 1 бр.;
- отвара от шипка – 3 ч.л.
Начин на приготвяне: белтъкът се разбива старателно и постепенно се добавя отварата.
Съставът се нанася на лицето. Терапията се провежда в продължение на 10 минути, след което действащият състав се измива.
Почистваща маска
Съставки:
- мазна сметана – 25 г;
- отвара от шипка – 25 мл;
- лимонов сок – 25 мл.
Начин на приготвяне: старателно се разбъркват компонентите и се нанасят на лицето. Продължителността на процедурата е 20 минути.
Маска против бръчки
Съставки:
- отвара от шипка – 25 мл;
- цветен мед – 1 ч.л.
Начин на приготвяне: компонентите се разбъркват старателно до еднородна смес. Съставът се нанася на лицето, без да се докосва кожата около очите и устните. След 15 минути маската се измива.
Тъй като медът е силен алерген, се препоръчва да се тества маската върху малък участък от кожата. Ако няма зачервяване, може да се пристъпи към процедурата.
За коса
Благоприятно въздействие върху структурата на косата и скалпа оказват следните компоненти на шипката:
- витамините премахват чупливостта и предпазват от негативното въздействие на околната среда;
- етеричните масла предпазват от ултравиолетово въздействие;
- молибденът предотвратява косопада;
- манганът успокоява кожните покриви;
- каротинът овлажнява и подхранва корените на косата;
- глицеринът спомага за премахване на пърхота.
С помощта на шипката може да се придаде блясък на косата. Притежателките на светли къдрици трябва да използват отварата с повишено внимание, тъй като тя може да придаде тъмен оттенък на косата.
Отвара за изплакване на косата
Отварата се използва като средство за борба с пърхота. За целта се използва след всяко измиване.
Начин на приготвяне: 3 супени лъжици плодове се заливат с литър вода и се варят в продължение на 15–20 минути. Отварата, след като изстине, е готова за употреба.
Маска с шипка и къна
Съставки:
- безцветна къна – 2 с.л.;
- отвара от шипка – 2 с.л.
Процес на приготвяне: Смесете старателно съставките. Разпределете получената каша по цялата дължина и покрийте главата с целофанова капачка. След 40 минути изплакнете маската.
Маската спомага за намаляване на производството на себум, поради което косата запазва свеж вид по-дълго.
Оцветяване на коса с шипка
За да приготвите оцветяващия състав, трябва да смелите 75 г сушени плодове от шипка. Разредете получения прах със 100–125 мл вряща вода. След два часа можете да започнете процедурата по оцветяване.
Получената маса трябва да се разпредели по цялата дължина на косата и да се остави за 60 минути. След изтичане на времето косата се изплаква старателно. В резултат на тази процедура тя придобива златист оттенък.
Маска с отвара от шипка
Съставки:
- отвара от шипка – 50 мл;
- мед – 25 г;
- лимонов сок – 25 мл.
За постигане на гъста консистенция в маската трябва да се добави брашно.
Начин на приготвяне: Смесете съставките и разбъркайте старателно.
Разпределете получената маска равномерно по цялата дължина на косата и оставете за 15 минути.
Вреди и противопоказания
Преди употреба на отвара от шипка с лечебна цел е необходима консултация със специалист, тъй като напитката от лечебните плодове има редица сериозни противопоказания:
- повишена киселинност на стомаха (поради съдържанието на голямо количество витамин C);
- риск от развитие на тромб;
- заболявания на сърдечно-съдовата система.
Под въздействието на голямо количество витамин C може да се развие механична жълтеница.
Отварата може да бъде причина за сериозни алергични реакции, като зачервяване на кожата и поява на обрив, както и измиване на калций от организма. Аскорбиновата киселина, съдържаща се във висока концентрация, може да разрушава зъбния емайл, поради което се препоръчва отварата да се консумира със сламка.
Колко време може да се съхранява отварата от шипки
Лечебната напитка не се препоръчва да се съхранява дълго време. За да получите цялата полза от консумацията на отварата, е необходимо да я приемете веднага след приготвянето.
Ако е необходимо да отложите приема на напитката, трябва да я приберете в хладилник, но за срок не повече от 24 часа. След това време значителна част от полезните свойства на напитката се губят.
Как се приготвя отвара от шипки
Съществува огромно количество начини за приготвяне на лечебната напитка. В статията ще бъдат представени най-разпространените варианти.

От пресни плодове
Отварата, приготвена от пресни плодове, позволява да запази всичките си най-ценни свойства.
Начин на приготвяне
- Разрежете подготвените плодове на две части и извадете семената.
- Извлечената суровина се пасира с помощта на вилица и се поставя в гореща вода. Температурата на течността не трябва да надвишава 60 градуса. За 10 г семена е достатъчно да се използват 200 мл вода.
- Оставете да се запари за един час, след което прецедете.
Приготвената по този начин отвара запазва най-голяма концентрация на полезни компоненти.
От сухи плодове
За да се използват лечебните свойства през цялата година, плодовете се сушат. Това може да се направи самостоятелно с помощта на сушилня или фурна, а също така процесът се осъществява в добре проветриво помещение. Важно е да се събират плодове, които са расли далеч от сметища, пътища и промишлени обекти.
Начин на приготвяне
- 1 чаена лъжица прах, получен от смилането на сушените плодове, се залива с 500 мл гореща вода, температурата не трябва да надвишава 60 градуса.
- След 40 минути запарката е готова за консумация.
От корени
Корените на растението се използват смлени. На 10 г смлян материал се препоръчва да се използват 400 мл течност. Сместа се държи на водна пара около 15 минути. Напълно охладената напитка е готова за консумация.
Отвара от корени се прилага при високо кръвно налягане, заболявания на храносмилателните органи и сърдечно-съдовата система.
В термос
Тъй като металните съдове имат способността да влизат в химична реакция, за приготвяне на отвара трябва да се използва термос със стъклена колба. Начинът се отличава с невероятна простота и удобство.
За приготвяне е достатъчно да се залеят плодовете на шипката с вряла вода, да се покрият с капак и да се оставят да се запарват за един час. На една супена лъжица плодове се използва 1 л вода.
В мултикукър
Функциите за задушаване и подгряване присъстват в почти всеки мултикукър. Те са чудесни за приготвяне на лечебна отвара.
Съставки:
- плодове от шипка – 200 г:
- вода – 1,5 л;
Начин на приготвяне
- Измитите плодове се поставят в купата на мултикукъра и се заливат със студена вода.
- Включва се режим задушаване и се настройва таймерът на 40 минути.
- След изтичане на необходимото време се включва режим подгряване за 30 минути.
Колко пъти може да се запарват шипките
Препоръчително е плодовете на шипката да се запарват веднъж. При добавяне на течност полезните компоненти се разреждат, а лечебният ефект намалява.
Как правилно да се приема отварата от шипки
При приемането на напитката е важно да се спазва мярка. Непроверената консумация може да навреди на организма.
След приема е необходимо да се изплакне устата, това ще предпази от разрушителното въздействие на аскорбиновата киселина върху зъбния емайл.
Консумацията на магданоз, копър и целина на фона на приема на отвара спомага за смекчаване на въздействието на компонентите на напитката върху храносмилателната система.
Колко може да се пие на ден
Важно е да се вземе предвид възрастта при употребата на настойката и естеството на заболяването:
- деца от 6 месеца до 1 година – 10 мл 3 пъти на ден;
- от 1 до 2 години – 25 мл 2–3 пъти на ден;
- от 3 до 12 години – 50 мл 2–3 пъти на ден;
- от 12 години – 100 мл 2–3 пъти на ден.
Може ли да се пие през нощта и на гладно
Запарката може да се приема на гладно, но след 30 минути е необходимо да се хапне нещо, тъй като напитката повишава киселинността на стомашния сок. Специалистите не препоръчват консумация на отвара преди лягане.
Интересни факти за шипката

- Шипката съдържа 10 пъти повече аскорбинова киселина в сравнение с касиса. Дневната норма на витамин C се съдържа само в 10 плода.
- Плодовете на известния храст се наричат шампион сред другите растения по съдържание на полезни вещества.
- В Англия по време на Втората световна война на всички деца предписвали сироп от шипка като общоукрепващо средство.
- За родина на храста се смятат Иран и Хималаите. Според една от легендите цветовете на шипката украсявали градината на богинята на плодородието Афродита.
- В света съществуват около 50 хиляди разновидности на шипката. 100 от тях растат на територията на нашата страна.
- В Русия растат уникални разновидности на растението, които не се срещат в други страни.
- Храстите на определени видове могат да достигнат десет метра височина.
- В Германия расте най-старата шипка. Нейната възраст, според различни източници, е от 450 до 1000 години. Диаметърът на стъблото достига 50 см. Височината на най-старата роза е около 12 метра.
- В САЩ расте шипка, наричана „Роза Бенкс“, тя заема огромна площ от 730 квадратни метра.
- Във Франция е разпространен сорт шипка, който има способността да приема вид на лиани през летния период. Френската шипка се отличава с неприятна зловонна миризма.
- Храстът има способността да цъфти няколко пъти през сезона при благоприятни условия на околната среда.
- Отварата от шипка оказва благоприятно въздействие върху кожата на лицето и косата.
- С помощта на прах, приготвен от изсушени плодове, можете да промените нюанса на косата.
- Дива роза е второто име на храста.
- Трънката е една от разновидностите на шипката.
- По цветовете на храста можете да се ориентирате във времето. Техните венчелистчета се отварят около 6 сутринта и се затварят около 8 вечерта.
- Разкопките в Швейцария показаха, че древният човек е консумирал плодовете на храста още по време на ледниковия период.
- Започвайки от XVII век, отвара от плодовете на храста се използва за обработка на рани в бита и по време на войни.
- За изработването на 1 кг масло от шипка е необходимо да се преработят 3000 кг венчелистчета.
- По времето на Иван Грозни плодовете на шипката имали висока стойност, само заможните търговци и боляри можели да си ги позволят.
- В древни времена хората вярвали в магическата сила на цветовете на храста. Те се използвали по време на езически обреди. Смятало се, че шипката е способна да подобри отношенията между съпрузите и да върне изгубените чувства.
«Важно: цялата информация на сайта е предоставена единствено с информационна цел. Преди да приложите някои от препоръките, се консултирайте с профилен специалист. Нито редакцията, нито авторите носят отговорност за каквато и да е вреда, причинена от материалите.»
