Брюква: какво представлява, полезни свойства и противопоказания

Такъв зеленчук като брюквата се среща на трапезата доста рядко, но въпреки това има своите привърженици, които са свикнали да го включват в различни ястия. Външно този кореноплоден зеленчук изобщо не е забележителен, но това не се отразява на неговите характеристики. А ползата от брюквата за човешкия организъм е неоценима. От древни времена хората я използват за лечебни цели, тъй като продуктът притежава редица свойства, способни да излекуват различни недъзи.

Полезните и вредните качества на брюквата са интересни за ценителите на нетрадиционната медицина и любителите на необичайни продукти. Иначе брюквата се нарича шведска ряпа. Този зеленчук ще ви помогне да се справите с множество заболявания, но преди употребата му трябва да знаете как правилно да го консумирате.

Какво представлява брюквата и как изглежда

Брюквата е зеленчук, принадлежащ към семейство Зелеви. Той се представя като двугодишно растение, което се състои от кореноплод и листна част, намираща се над почвата. Зеленчукът се характеризира с овална или кръгла форма, външно наподобява повече ряпа, само че е малко по-едър. Кожицата на кореноплода е зелена или червено-виолетова на цвят в зависимост от вида. Месото може да бъде бяло, жълто или бледо оранжево на цвят.

Трябва да се отбележи, че бялата брюква има по-груба структура, поради което е фуражна култура, а жълтите сортове се използват в кулинарната сфера. По своя произход тя е хибриден продукт, получен в резултат на кръстосване на ряпа с бяло зеле.

Що се отнася до териториалния произход на зеленчука, този въпрос остава открит. Така например някои учени смятат, че родината на брюквата е Швеция, докато други изследователи предполагат, че този деликатес е бил донесен от Средиземноморието.

По вкусови характеристики може да се каже, че кореноплодът напомня едновременно и ряпа, и зеле. Суровият зеленчук се отличава с наситен аромат, сочното месо на брюквата е малко по-сладко в сравнение с ряпата. Варен, продуктът по вкус повече наподобява обикновен картоф.

Видове

Известни са шест вида растения, които са допуснати за употреба:

1. Красноселската бряква е средноранна култура. Зеленчукът има сиво-зелен цвят с нюанси на лилаво. Има плоско-кръгла форма и жълта захарна месеста част.
2. Бряквата «Детска любов» също принадлежи към средноранните сортове, чийто вегетационен период е средно 3 месеца. Кореноплодът се отличава с овално-кръгла форма. Препоръчва се за консумация в свеж вид. Месестата част е с кремаво-жълт цвят, тя е доста сочна и плътна.
3. «Гера» – среднозрял вид култура с кореноплод с антоцианов цвят. Зеленчукът има кръгла форма. Притежава добри вкусови качества.
4. Бряквата «Новгородска» се отличава с дълъг срок на съхранение, което позволява да се използва през цялата зима. Плодът се характеризира с кръгло-удължена форма и сочна месеста част с жълт цвят. Този сорт узрява след 4 месеца от появата на пониците. Продуктът се използва свеж, а също така се допуска неговата обработка.
5. Сортът «Светла мечта» е представен като овални, жълтеникаво-зелени плодове. Също така се съхранява добре през целия зимен период. Употребява се в свеж и преработен вид.
6. Верейската бряква е представена като плоско-кръгъл кореноплод. Месестата част е много сочна, с жълт цвят. Зрелостта настъпва след 3 месеца след образуването на пониците.

От това следва, че сортовете на тази култура са доста малко. Това е свързано с факта, че продуктът се отглежда и употребява в малки количества. Въпреки че по-рано той се смяташе за един от популярните зеленчуци, наравно с обичайната ряпа.

Брюква и ряпа: каква е разликата

Бряквата и ряпата са два кореноплода, които си приличат както по цвят, така и по форма на плода и по вкусови качества. Все пак те са различни зеленчуци.

И двете култури се характеризират с множество лечебни качества, наситени са с голямо количество полезни елементи и различни витамини, и са популярни сред любителите на градинарството. Те се отличават със скорозрялост и устойчивост на студ. Могат да се консумират в свеж вид, а също така да се задушават или пълнят.

Въпреки че външно тези растения са много подобни, те все пак са различни.

Що се отнася до формата на бряквата, тя зависи от култивирания сорт. Така, зеленчукът може да има кръгла, цилиндрична или леко сплескана форма. Върхът на листната част, която се намира над земята, има сив или кафяв цвят, а долната част – жълт. Също така кореноплодът се отличава с нежна месеста част с оранжев цвят.

Ряпата пък има кръгло-плоска форма, както отвътре, така и отвън е със златисто-жълт цвят. Теглото на една ряпа е от 50 г до 0,5 кг, на бряквата – от 0,3 кг до 2 кг в зависимост от сорта. По вкусови характеристики бряквата е представена като нещо средно между зеле и ряпа, а ряпата е малко по-сладка от зелевата сърцевина.

Относно химичния състав може да се каже, че ряпата се отличава с високо ниво на калций, витамини А, РР, и наличие на янтарна киселина.

Бряквата пък се отличава с високо съдържание на калий, сяра, фосфор, желязо и аскорбинова киселина. Също така този зеленчук е по-калоричен и хранителен.

Състав и калоричност

Такова лакомство като брюквата, по своите хранителни свойства и балансиран състав може да надмине много от своите събратя. В състава на този продукт особено място заемат вещества от скорбялен произход и природни захариди. По количество на витамин С кореноплодът изпреварва дори цитрусовите и някои плодове. Само малко отстъпва на червените боровинки по нивото му в своя състав. Основната полза на това вещество в брюквата се състои в това, че с течение на времето и при термична обработка то не се разрушава. Следователно, продуктът може да донесе голяма полза на човешкия организъм.

Открити са също в състава на културата органични киселини, моно- и дизахариди, хранителни влакна. Почти на 90 процента продуктът се състои от вода. Богат е и минералният състав на лакомството. Така, тук могат да се откроят следните елементи: Na, Mg, P, Fe, Ca, K. От витамините в състава на растителния компонент особено място заемат В-групата, а именно рибофлавин, тиамин, пиридоксин, фолиева киселина. Също така тук е открит токоферол, ниацин.

Калоричността на кореноплода е 37 ккал на 100 г.

Полезни свойства на брюквата

Обща полза

Привържениците на правилното хранене редовно включват брюквените плодове в менюто си, за да обогатят организма с минерални компоненти, витамини и други ценни вещества.

1. Кореноплодът се отличава с ниско съдържание на мазнини, но в същото време в състава му има достатъчно количество хранителни влакна, които са способни да активизират храносмилателните процеси. В резултат на консумацията на продукта се подобрява чревната перисталтика и се възстановява нормалната микрофлора.
2. Този растителен компонент ще защити човека от развитие на затлъстяване, ще стане профилактика на запек и диария. Някои съставки на зеленчука се включват в лекарствени препарати, предназначени за терапия на рак на белите дробове и правото черво.
3. Необходимо е да се консумира брюква и за да се защитят сърцето и кръвоносните съдове. Особено се цени този растителен продукт, защото в него се съдържат различни витаминни вещества от група В, които са необходими за половата система. Брюквата се счита за естествен афродизиак, способен да повиши сексуалността.
4. Редовната консумация на зеленчука спомага за извеждане на излишната течност от организма. Това води до отпадане на отока, подобряване на обменните процеси, както и подобряване на циркулацията на кръвта в организма.
5. Както е известно, всеки месец организмът на жената губи много желязо, вследствие на което се наблюдава намаляване на нивото на хемоглобина. В състава на брюквата има достатъчно количество желязо, способно да нормализира показателя на хемоглобина, да премахне замаяността, слабостта и болковите усещания в долната част на корема.
6. Следва да се отбележи и наличието на калций и фосфор в този кореноплод. Тези минерални вещества са необходими за нормалното функциониране на костите, зъбите и ноктите. Зеленчукът се отличава с оптимален обем на тези вещества, следователно може да покрие дневната нужда от тях както за деца, така и за възрастни.
7. За полезна се счита не само меката част на плода, но и неговите изцедки. Прясно изцедената напитка се характеризира с бактерицидно и противовъзпалително свойство. По този начин сокът от брюква позволява да се дезинфекцира устната кухина, като е профилактика на кариес и кървене на венците.
8. Известно е също така външното приложение на растителната суровина под формата на кашица. Компреси с добавяне на пюре от брюква заздравяват и дезинфекцират рани, лекуват изгаряния и различни гнойни образувания. Брюквата е зеленчук, който притежава регенериращи характеристики. Това позволява да се използва при лечението на различни дерматологични заболявания.
9. При редовна консумация кореноплодът укрепва защитните функции на организма, предотвратява развитието на авитаминоза.
10. Трябва да се отбележи и диуретичното действие на такъв растителен компонент. Тази особеност на културата е полезна за хора, които имат склонност към отоци. Освен това растението помага за лечение на заболявания на дихателната система, тъй като извежда храчките от дихателните органи.
11. Препоръчва се продуктът да бъде включен в хранителния режим за профилактика на ракови заболявания. В брюквата се съдържат много антиоксиданти, затова тя е полезна за здравето с това, че предотвратява развитието на злокачествени образувания.

За жени

Ползата от изследвания кореноплод за женския организъм се състои, на първо място, в наличието на желязо. Употребата на такъв продукт в хранителния режим трябва да се прави при обилни и болезнени менструации. Зеленчукът ще позволи да се възстановят кръвозагубите, както и да предотврати развитието на анемия и слабост. Освен това растението е способно да укрепва имунната система. Това ще помогне на представителките на нежния пол да се предпазят от простудни заболявания.

Може да се прилагат зеленчуци също за лечение на възпалителни заболявания на пикочно-половата сфера, както и при склонност към образуване на отоци. Така, културата може не само да окаже диуретично действие, но и да премахне неприятните симптоми на възпалението.

Тъй като зеленчукът се отличава с високо съдържание на витамини, той ще помогне да се запази доброто настроение, както и да се справи със стреса.

За мъже

Периодичната консумация на брюква позволява да се поддържа мъжкото здраве и да се защитава пикочно-половата система от възпаления. Нейната полза се състои в това, че на фона на въвеждане на компонента в храната, много по-рядко при мъжа се развива простатит.

Високото ниво на калий в състава на зеленчука също е способно да донесе полза на мъжкия организъм. По този начин кореноплодът укрепва съдовете и предотвратява развитието на атеросклероза. Това води до това, че при представителите на силния пол по-рядко се развиват сърдечно-съдови заболявания.

Полезните съставки на продукта ще помогнат да се укрепи здравето при недостатъчност на витамин. Включването на продукта в храната е показано на спортисти. Това ще позволи да се повиши издръжливостта, както и енергийните запаси. Освен това ще се възстанови достъпът на кислород до всички тъкани на организма.

По време на бременност

Брюквата е способна да донесе полза и на бременните жени. На първо място, трябва да се отбележи, че този продукт практически не е способен да провокира гадене. В периода на носене на плода зеленчукът е полезен с това, че позволява да се бори с отоците, които често се развиват при повечето жени.

Аскорбиновата киселина, открита в брюквата, е способна да защити организма на бъдещата майка от простуда. Витамините от В-група въздействат благоприятно върху развиващия се плод. По време на очакването на бебето жените често страдат от запек. Брюквата ще може да реши такъв деликатен проблем, тъй като притежава леко разхлабващо действие.

По време на очакването на бебето е по-добре да се консумира кореноплодът варен или задушен. В пресните зеленчуци се съдържа много фибри, които могат да станат причина за метеоризъм и чревни спазми.

По време на кърмене

Брюквеният кореноплод помага за по-бързо възстановяване след раждане. Такъв растителен продукт насища организма с различни полезни вещества, витамини, които помагат да се нормализира храносмилането, да се подобри перисталтиката на червата, както и да се възвърне красивата фигура. Въпреки това, такъв компонент трябва да се въведе в диетата едва след като детето навърши 3 месеца. В противен случай грубите хранителни влакна, съдържащи се в брюквата, са способни да провокират метеоризъм и колики при бебето.

За деца

В задушен и варен вид месото на брюквата въздейства благотворно върху здравето на децата, тъй като укрепва имунитета и възстановява нормалното храносмилане. Калцият с фосфора осигуряват правилното формиране на костната система и защитата на зъбите, а фибрите предпазват от развитие на запек.

Такова лакомство може да се дава на деца от 4-годишна възраст. Това се обяснява с факта, че в състава на зеленчука се съдържат хранителни влакна, които не могат да се усвоят от неокрепналите организми в по-ранна възраст. Дори след 4 години е най-добре кореноплодът да бъде подложен на топлинна обработка. Такава процедура ще позволи леко да се намали нивото на фибрите.

Въпреки множеството положителни свойства, брюквата все пак има определени противопоказания. Затова преди първото въвеждане на такъв компонент се препоръчва да се консултирате с педиатър.

При отслабване

Шведската ряпа е един от най-добрите продукти, които се препоръчват от диетолозите. Това се дължи на факта, че кореноплодът е нискокалоричен, а също така в него са съсредоточени много фибри, витамини и минерали.

Такъв зеленчук може да се включи в менюто на хора, които се стремят да се отърват от наднорменото тегло. Продуктът осигурява извеждане на токсините от организма и възстановява чревната перисталтика.

Дамите, които следят теглото си, трябва да използват такъв кореноплод в диетата си. Той е растителен източник на протеин.

Брюква в народната медицина

При захарен диабет

В състава на такъв продукт от растителен произход е открита висока концентрация на естествени захари. Затова културата е забранена за консумация при откриване на захарна болест. В краен случай, може да се опитва лакомството на малки порции, но първо трябва да се съгласува това с лекуващия лекар.

Важно: Гликемичният индекс на рутабагата — 70 единици.

При запек

При хроничен запек се препоръчва три пъти седмично да се ядат по 200 г ряпа, смляна до кашицеобразна консистенция. Можете също да нарежете зеленчука на филийки и да го сложите във фурната. Печеният продукт може да се яде през ден по 100 г.

При нарушено храносмилане

Ряпата помага и при нарушено храносмилане. В такъв случай трябва да обелите кореноплода и да го сварите. Въпреки това, преди варене се препоръчва да добавите малко количество зехтин и лимонов сок във водата. След такава термична обработка зеленчукът трябва да престои още 30 минути в течността, в която се е варил. Това средство трябва да се приема, когато се появят болки в стомаха и се наблюдава подуване и газообразуване.

При пневмония

Както вече беше отбелязано, изследваният продукт влияе благотворно върху работата на белите дробове и дихателните пътища. При пневмония трябва да изстискате сок от един суров зеленчук, да го смесите с червена боровинка или сок от касис. Полученото средство се пие 4 пъти на ден в количество от 50 мл.

При артрит

С помощта на ряпата може да се излекува артрит. Така, при наличие на възпалителен процес в ставите, можете да използвате рецепта от народната медицина, за която ще трябва да смесите сок от ряпа с натурален мед. Първо трябва да смелите зеленчука в блендер, а след това да изцедите сока през марля. След това 100 мл от получената напитка се смесват с 1 ч.л. течен мед. Полученият състав се приема 3 пъти на ден. При редовна употреба на този препарат в продължение на 2 седмици, ще можете да се отървете от възпалението в ставите, да облекчите отока и да върнете подвижността на крайника. Също така този комплекс може да удължи периода на ремисия.

При бронхит

За да излекувате бронхит, ще ви трябва по-силно средство на основата на този зеленчук. За целта трябва да нарежете 500 г кореноплод и да го задушите с добавяне на 50 г масло. Към получената смес добавете същото количество орехи. След това залейте сместа с 3 с.л. натурален мед. Сместа се вари на слаб огън още няколко минути, след което се сваля от котлона. Готовото лекарствено средство се яде два пъти дневно като отделно хранене. Лечението продължава 10 дни.

Полезен ли е сокът от брюква

Сокът от ряпа е ефективно отхрачващо и диуретично средство. Освен това, той се препоръчва за употреба при остри заболявания на стомашно-чревния тракт. В състава на такава напитка се съдържат фитонциди, които имат антимикробно действие. По този начин продуктът е показан за външно приложение при лечение на дерматологични патологии, изгаряния и гнойни рани.

От древни времена сокът от брюква се използва в народната медицина като отхрачващо средство. Полезен е този състав при хронично заболяване на белите дробове и бронхите, изтощителна суха кашлица с трудно отделяща се храчка. В тези случаи се препоръчва меден сок от кореноплода, за приготвянето на който е необходимо да обелите зеленчук със среден размер и да го смелите с помощта на месомелачка или блендер. След това към кашата се добавя мед в съотношение 2 части зеленчуков сок и 1 част мед. Сместа се разбърква добре. Готовото лекарство се приема по 1 десертна лъжица няколко пъти на ден, независимо от храненията.

При заболявания на сърцето и отделителната система сокът от брюква помага за справяне с оттоците благодарение на своя диуретичен ефект.

Следва да се отбележат също и бактерицидните свойства на напитката на основата на този зеленчук. Това позволява да се използва за лечение на изгаряния и рани.

Зеленчуковият сок е противопоказан при заболявания на стомаха и червата, които протичат в остра фаза, както и при патологии на бъбреците. Прекомерната консумация на сок води до повишено газообразуване в червата.

Брюква в козметологията

Подхранваща маска за кожа

За да наситите дермата с полезни вещества и да я овлажните, можете да приготвите полезна маска от брюква. За целта е необходимо да смелите малко парче кореноплод с помощта на блендер и да го смесите със същото количество домашна сметана. Към тази смес се добавят 15 мл краставичен сок и 10 г мед. Получената маска се нанася равномерно на дебел слой върху кожата на лицето. Маската действа 20 минути. Тя прекрасно подхранва тъканите на кожата. Това води до премахване на всички възпалителни процеси. Също така при това се стесняват порите, нормализира се синтеза на подкожна мазнина.

Може да се използва и друга рецепта. При това кореноплодът трябва да се настърже на ситно ренде. След това 50 г от настъргания кореноплод се смесват с 15 мл мед и 20 г сок от моркови. Също така към състава се добавя 50 г извара с ниско съдържание на мазнини. Такова средство се разпределя по кожата на лицето. След 10–15 минути лицето се измива с хладка вода.

Срещу пигментация на кожата

За премахване на пигментни петна, стимулиране на растежа на косата и отърваване от пърхот, прясно изцеденият сок от брюква се втрива в проблемните зони.

Сокът от кореноплода и кашата от месестата част на зеленчука се препоръчват за грижа за раздразнена кожа, както и за бързо зарастване на рани и порязвания. Приложението му е доста просто: необходимо е само да се смели до кашава консистенция, да се смеси с растително масло, сметана или крем. Такъв прост комплекс от вещества се нанася върху кожата и се оставя за половин час. Ценните вещества на този компрес осигуряват бързо обновяване на дермата. Това средство се използва също за премахване на пъпки и акне.

При пърхот и косопад

Зеленчукът може да се използва и при пърхот и косопад. Ползата от този растителен продукт в този случай се състои в това, че укрепва отслабените космени фоликули. За постигане на положителен ефект е необходимо да се смесят 2 супени лъжици извлек от кореноплода и 3 капки лимонов сок. Получената смес редовно да се втрива в корените на косата и да се оставя за 30 минути под топла кърпа. Шведската ряпа ще помогне да се възстанови здравето на дермата на скалпа, да се премахне пърхотът и да се направят косите по-здрави.

Вреди и противопоказания

Трябва да се помни, че всеки продукт има определени противопоказания, независимо от броя на положителните свойства. Що се отнася до брюквата, трябва да се отбележи, че в нея е съсредоточено високо ниво на хранителни влакна. Ето защо, ако има патологии на храносмилателния тракт, кореноплодът е противопоказан за консумация.

Също така е важно да се знае, че този кореноплод принадлежи към зелевите. От това следва, че злоупотребата с такъв продукт може да доведе до повишено газообразуване. Ето защо употребата на растението трябва да се ограничи по време на бременност. В същото време лакомството е за предпочитане да се яде варено или печено. Такъв компонент може да се добавя и към зеленчукови салати.

Да се използва брюква с терапевтична цел не може всеки. Продуктът не трябва да се консумира при индивидуална непоносимост, наличие на възпалителен процес в пикочния мехур, гастрит и язва в стадий на обостряне.

Грубите влакна в състава на кореноплода могат да окажат дразнещо действие върху възпалените лигавици на храносмилателния тракт. При склонност към киселини брюквата трябва да се яде с внимание.

Как да изберете и съхранявате

Зеленчукът се предлага на пазара в суров вид. За да се избере качествен продукт, трябва да се вземат предвид няколко момента. Преди всичко трябва да се помни, че трябва да се обърне внимание на кореноплодите с гладка и твърда повърхност. Зеленчукът трябва да има няколко листенца и влакнести коренчета.

Не трябва да се избират меки и повредени екземпляри, тъй като те могат да бъдат развалени отвътре.

Ако плодовете са много леки, най-вероятно са празни или порести, а също така имат твърди влакна. Такъв продукт е остър на вкус и едва ли ще се хареса на някого.

Презрялата брюква се характеризира с тръпчив вкус, а среднозрелите зеленчуци имат по-сладки вкусови качества.

Растителният продукт се съхранява в хладилник, в отделението за зеленчуци или в изба.

Как правилно да се яде брюква

За да бъде кореноплодът под формата на брюква полезен за здравето, той се нуждае от определена подготовка преди употреба. За начало трябва да се измие обилно. След това да се отреже горната част на зеленчука, да се раздели плодът на 2 части с помощта на нож и да се обели от кората.

Обелената пулпа да се нареже на парчета и да се яде в прясно състояние. Може също този зеленчук да се вари, докато стане мек, да се задушава или пече във фурна. Кореноплодът се съчетава прекрасно с други зеленчуци и месни ястия.

С кора брюквата не се препоръчва да се яде, тъй като този слой на зеленчука не е годен за консумация.

Най-добре е продуктът да се консумира сутрин или през деня. Няма голяма вреда от вечерната консумация на лакомството, но това ще доведе до активиране на храносмилателните процеси в организма. От своя страна това ще причини безсъние.

Какво може да се приготви от брюква: рецепти

Салати

1. От брюква могат да се приготвят различни ястия, например свежа салата. За целта трябва да се нарежат на малки парченца пресният кореноплод и репичките. След това нарежете шунката на пръчици. Сега към тези съставки добавете нарязана зеленина с лук. След това стрийте няколко шамфъстъка на брашно и смесете с останалите компоненти. Салатата се овкусява със сос, приготвен от майонеза и горчица, и се сервира.
2. За да приготвите друга салата, трябва да настържете на едро ренде среден кореноплод и морков, да добавите малко стафиди, орехи. За дресинг използвайте заквасена сметана. Украсете готовото ястие с пресна зеленина.
3. Също така брюква влиза в състава на друга салата, за която ще са нужни и ябълки. В този случай трябва да настържете зеленчука на ренде, след това да го залеете с вряла вода, а след това с леденостудена вода. Сега подсушете кореноплода с хартиени кърпи. След това смесете брюквата със същото количество ябълки, нарязани на тънки пръчици. За дресинг отлично подхожда заквасена сметана, която предварително трябва да се смеси с малко лимонов сок и нарязан магданоз.

Пюре

За да получите пюре от брюква, вземете 800 г зеленчук и го нарежете на малки парченца. След това поставете продукта в тенджера и го залейте с гореща вода, така че лакомството да бъде потопено в течността. След като посолите малко, варете кореноплода до омекване. След това смачкайте брюквата до получаване на пюре. След това добавете 100 г масло и 250 мл горещо мляко. Ако е необходимо, посолете на вкус. Сервирайте лакомството с пресен магданоз.

Печен зеленчук с яйце

За приготвяне на брюква, печена с яйце, трябва да обелите кореноплода, да го залеете с вода и да го варите до полуготовност. След това нарежете зеленчука по удобен начин, посолете и поръсете с черен пипер. След това оваляйте продукта в брашно и го изпържете в масло от двете страни. Сега смесете сурово яйце със заквасена сметана. С получената смес залейте кореноплода, поръсете с настърган кашкавал и го поставете във фурната.

Каша

От този зеленчук може да се приготви каша. За целта са необходими 2 броя брюква, две глави лук, 300 мл мляко, 1 с.л. брашно и същото количество масло.

Първо трябва да сварите плодовете на тази култура във вода, да ги намачкате до образуване на кашица, а след това да добавите лука, предварително изпържен в масло. Остава само да налеете млякото и да къкрите на слаб огън още 5 минути, като постоянно бъркате кашата.

Интересни факти за брюквата

1. В Царска Русия този зеленчук почти не се е отглеждал. В нашия регион продуктът идва от Европа през ХХ век. Първоначално е бил използван за храна заедно с ряпа.
2. Съществува мнение, че такъв писател като Гьоте много е обичал брюква и ястията на масата му бяха предимно от нея.
3. Ежегодно през ноември в едно от градчетата на Швейцария се провежда празник, на който този кореноплод е в центъра на вниманието.
4. В Ирландия и Великобритания на Хелоуин, за да получат светещи отвътре глави, използваха ряпа, цвекло и брюква.

Снимка на брюква