Масло от облепиха: състав, полезни свойства, приложение

Облепихата е добре позната като голям декоративен храст с малки жълти плодове. Освен функцията на ландшафтен декор, с която се справя отлично, облепихата е и изключително полезна и вкусна. Нейните оранжеви плодчета се използват за сладко, компоти, настойки, добавят се в чай и, разбира се, от тях се прави лечебно масло от облепиха.

В плодовете се съдържа от 3 до 10% ценно масло, което се произвежда от тяхната каша и притежава специфичен киселоват вкус и мирис, ярко оранжев цвят поради голямото количество каротин.

Маслото от облепиха е популярно лекарствено средство, което се прилага не само в народните рецепти, но и навсякъде се предписва от лекарите в традиционните схеми на лечение. То притежава регенериращи, противовъзпалителни, ранозаздравяващи, антисептични свойства, лекува множество познати болести.

Състав и калоричност

В маслото от облепиха се съдържа огромно количество микроелементи и витамини, необходими за човешкия организъм. Лъвския си дял човек би могъл да получи само от една облепиха. В случая с някои отделни вещества дневната норма би могла да се компенсира с излишък само с шепа плодове.

В нея има витамини от група В, Р, РР, С, К, Е. Много други вещества се съдържат в по-малко количество: това са желязо, цинк, селен, молибден, йод, калий, мед, манган, фосфор, полиненаситени и мононенаситени аминокиселини, фосфолипиди и флавоноиди. Този списък може да се продължава безкрайно, по-лесно е да се каже какво не се намира в състава на маслото.

Най-много от другите необходими за организма елементи в маслото от плодове на облепиха се съдържат каротиноиди. Именно те придават на лечебното средство основните му полезни качества: заздравяване на рани, възстановяване на тъканите, премахване на възпаление. Каротиноидите регулират производството на колаген и хормони, важни за женското и мъжкото здраве, и работата на репродуктивната система, укрепват зъбите и костите, подобряват зрението, „следят“ нивото на захар в кръвта.

Масло, получено от пшенични зародиши, се слави с изключително високото си съдържание на витамин Е. В облепиховото масло обаче го има два пъти повече! Това е известен антиоксидант, отговаря за половото съзряване, укрепва имунитета на организма, допринася за премахване на възпаления и регенерация на увредени тъкани. Освен това поддържа нивото на влага в кожата, оказва добро влияние върху работата на сърцето и укрепва кръвоносната система, по-точно стените на съдовете (както на големите артерии, така и на периферните капиляри).

Сред всички известни продукти облепихата заема второ място по съдържание на витамин С. Тя отстъпва лидерството само на шипката и шипковото масло. Този витамин е незаменим за здравето на кръвоносната система. Той намалява вероятността от поява на алергични прояви и заедно с витамин Е влияе положително върху качеството на зрението и здравето на съдовете.

Всички витамини от група В са активни участници в процесите на производство на ензими и хормони. Те са поели отговорност за нормалната работа на храносмилателната и нервната система, както и за красотата и здравето на косата, ноктите и кожата.

Витамин К осигурява здравата работа на бъбреците, помага да се избегнат подкожни кръвоизливи и намалява риска от остеопороза. Ненаситените киселини в състава на облепиховото масло му позволяват да поддържа и укрепва имунната система, да увеличава нейната устойчивост към вредни въздействия. Те осигуряват детоксикация на организма и нормализиране на артериалното налягане както при хипертоници, така и при хипотоници.

Облепиховото масло е доста калорично – на 100 g се падат цели 896 kcal.

Какво е полезно маслото от облепиха

За жени

Когато в организма на жената по някакви причини настъпи хормонален дисбаланс, това може да доведе до проблеми с женското здраве, бременността, нарушения на цикъла и ранна менопауза.

Освен хормоналното и медикаментозно лечение, на жената се предписва прием на облепихово масло през устата. Работата е там, че то съдържа много каротиноиди. Тези вещества участват в производството на хормони от щитовидната жлеза и влияят на общия хормонален фон в организма. Те помагат за поддържане на техния баланс. Освен предписаното лечение, на жените се препоръчва периодично да пият курс от облепихово масло за профилактика на хормонални проблеми.

За мъже

Високото съдържание на витамини от група В в облепиховото масло помага за борба с мъжката импотентност. При навършване на четиридесетгодишна възраст на всички мъже се препоръчва да включат в диетата си прясна облепиха или масло от нея, дори ако нямат подобни проблеми, с цел профилактика.

По време на бременност

Бъдещите майки могат да пият облепихово масло без притеснение: неговият богат на витамини състав само ще укрепи организма на жената и на бъдещото бебе.

По време на бременност при жените често възникват гъбични вагинални заболявания и хемороиди. А да се предписват силни лекарствени препарати не винаги е възможно поради заплаха за плода. И отново на помощ идва маслото от облепиха. От него се правят вагинални и ректални свещи, които убиват бактериите, премахват възпалението и сърбежа, заздравяват раничките и микроразкъсванията.

Когато бременната жена е болна от настинка, спектърът на предписваните ѝ препарати също е ограничен. В такива случаи лекарите съветват да се капе носът с облепихово масло при хрема и да се изтриват с него сливиците при болки в гърлото.

По време на кърмене

При кърмене може да се намазват с тънък слой масло пукнатините по зърната – това ще облекчи болката и по-бързо ще ги излекува.

Може да се яде сладко от облепиха или да се пие масло. Това е продукт, който не предизвиква алергия у бебето, като същевременно помага на майката да поддържа нормално ниво на витамини в организма.

Ако възникнат неприятности като кандидоза или хемороиди, жената, докато кърми бебето, не може да пие антибиотици и дори да ги прилага локално. И отново на помощ ще дойдат свещи от облепихово масло или напоени с него тампони.

За деца

1. В детския организъм облепиховото масло помага на органите, системите и костите да се формират правилно, укрепва имунитета, почиства кръвта от холестерол и регулира нивото на хемоглобина в нея. Външно се прилага при ранички и ожулвания.
2. Преди прием вътрешно задължително трябва да се консултирате с педиатър. На деца до три години изобщо е забранено да се дава. А външно може да се използва самостоятелно, като просто се нанася върху увредените участъци.
3. При простудни заболявания на децата се капе носът с масло и се правят инхалации (2 супени лъжици на литър вряла вода), разтрива се гръдният кош със смес от облепихово масло и камфоров спирт 1 към 1.
4. При заболявания на гърлото може да се намазва с масло, за да се облекчи болката и да се премахне възпалението възможно най-скоро.
5. С памучен тампон, напоен с масло, се обработва устата на детето при млечница и стоматит.

Маслото може да се въведе в хранителния режим за прием вътрешно с цел укрепване на имунитета не по-рано от три години след консултация със специалист.

При отслабване

В облепиховото масло има мастна палмитолеинова киселина, която може да се срещне само в този продукт и в маслото от макадамия. Но в последното има толкова малко от нея, че то не може да се сравнява с облепихата. Попадайки в организма, тази киселина бързо се захваща за работата си – започва да изгаря мазнините. Тя изгаря злополучните мастни отлагания в областта на корема и не позволява да се натрупват нови.

Действието на антиоксидантите и витамините в облепиховото масло активно допринася не само за отслабване, но и за подмладяване. Може да се приема масло в чист вид по половин чаена лъжичка веднъж на ден, като всяка седмица се увеличава дозата с още половинка, за да се стигне до една супена лъжица. Може да се купят в аптеката желатинови капсули с масло, по-лесно и по-приятно е да се пият.

Има една радикална, но много ефективна рецепта, основана на почистващите свойства на маслото от облепиха. Заедно с останалите компоненти то бързо ще изведе от организма ненужните вещества и течности, а значи и килограмите. Смесете 500 мл липов мед с 500 мл масло от облепиха и 2 л преварена престояла вода. Варете медената смес на слаб огън 10 минути. След това я оставете да заври, веднага я свалете от огъня и я охладете. Добавете жива мая – 50 г. Оставете сместа за 12 часа, за да започне ферментацията. След това я пресипете в стъклен съд и я оставете да престои на тъмно място един месец. След това готовото чудодейно средство трябва да се пие по една супена лъжица сутрин и вечер. Но то действа само при здравословно функциониране на отделителните системи. Ако има проблеми с тях, за съжаление – маслото е противопоказано за вътрешна употреба. Към отделителните системи на организма спадат органите на пикочно-половата система и черният дроб. Именно чрез тях всички вещества след преработката от организма се извеждат от него.

Но това не налага забрана за външна употреба. С маслото могат да се правят антицелулитни масажи и обвивания. Вярно е, че при редовни процедури кожата ще придобие оранжев цвят. Може да се намали количеството на добавяното масло или да се използва само през зимата, когато никой не вижда откритите части на тялото.

Масло от облепиха в медицината

Преди употребата на маслото от облепиха при лечението на каквото и да е заболяване е необходимо обследване на организма за установяване на противопоказания – нужна е консултация с лекар!

При захарен диабет

При захарен диабет защитните функции на организма отслабват, има постоянна липса на витамини, влошава се работата на храносмилателната система, появяват се кожни проблеми. Относно вътрешната употреба, диабетиците трябва да бъдат много внимателни с маслото и да го пият само строго по лекарско предписание. Работата е там, че за здравите хора облепихата служи като отлично профилактично средство срещу появата на диабет. А при хората, които вече имат болестта, тя може да предизвика скокове на кръвната захар и да повлияе на работата на панкреаса.

Външно тя може да се прилага и без нечии указания, като се използват компреси с масло върху увредените участъци от кожата и върху раните. Клетките ще се възстановят по-бързо, болката ще изчезне.

Може да се смазва устната кухина с маслото от облепиха при стоматит или да се изплаква устата с воден разтвор. Често се препоръчва водата да се замени с физиологичен разтвор или с някакъв противовъзпалителен и антисептичен медицински препарат за изплаквания.

Важно: гликемичният индекс на облепихата — 30 единици.

При панкреатит

Панкреатитът е възпаление на панкреаса и нарушение на неговите функции. Маслото от облепиха е полезно за болния панкреас със следните свои качества:

• премахва възпалението;
• стимулира възстановяването на болните клетки и на възпалените тъкани;
• създава защита от вредни въздействия;
• убива микробите;
• нормализира и регулира мастната обмяна, като не позволява да се образуват холестеролни отлагания;
• облекчава болката;
• премахва спазмите;
• укрепва организма;
• умерено разхлабва изпражненията.

Въпреки такова голямо количество положителни страни, маслото от облепиха може да причини и вреда на панкреаса.

Работата е в това, че то се прави на основата на слънчогледово или друго мазно растително масло. При заболявания на панкреаса мазнините се разграждат трудно и голямото им количество създава допълнително натоварване, с което отслабеният орган може да не се справи.

За да се избегнат неприятните последици, трябва:

• да се купува само качествено сертифицирано масло в аптечните пунктове;
• да не се пие масло по време на обостряне на панкреатита;
• да се приема не повече от 1 чаена лъжица 3 пъти на ден.

При гастрит

Да се пие облепихово масло за лечение на гастрит е по-добре през пролетта и есента, когато заболяването се обостря. Трябва да се пие сутрин и вечер по една чаена лъжица задължително половин час преди хранене. Понякога специфичният вкус на маслото предизвиква повръщателен рефлекс и приемът му се превръща в истински проблем. В такива случаи се допуска разтваряне на маслото в 50 мл сладка топла вода. През първите дни на приема може да се наблюдава горчивина в устата и киселини, но това не трябва да бъде причина за прекратяване на лечението.

При обостряния маслото се пие в продължение на месец, а за профилактика – само 10 дни. Курсът трябва да се повтаря на всеки шест месеца.

Облепиховото масло не трябва да се приема вътрешно, ако има остри възпалителни процеси в жлъчния мехур и жлъчните пътища, жлъчнокаменна болест, хепатит, остър панкреатит.

За червата

Облепиховото масло премахва възпаленията на лигавицата на червата, лекува раничките и язвите, подобрява перисталтиката, спомага за възстановяване на микрофлората, унищожава болестотворните микроорганизми, дори бактерията Хеликобактер Пилори. Всички тези изброени качества му помагат да нормализира работата на червата при прием вътрешно и ректално под формата на свещи.

Задължителна е консултацията с лекар, защото дори и леко предозиране с облепихово масло е опасно с диария и дехидратация, което може да се влоши, ако червата са болни.

При запек

При прием през устата облепиховото масло разхлабва изпражненията, но не на всички и не винаги може да се пие. Ако това е противопоказано, можете да използвате облепихови свещи или да правите клизми с масло. След поставяне на свещта трябва да легнете настрани и да не ставате поне един час, за да подейства добре. Клизмата се препоръчва да се прави с добавяне на чаена лъжичка масло към 200 ml топла вода, за предпочитане през нощта.

При колит

Хората, които са се сблъскали с чревен колит, знаят, че този недъг е неизлечим. Да облекчат състоянието си могат, само като се придържат към правилно хранене и периодично облекчават симптомите с лекарствени препарати.

Маслото от облепиха може да направи пристъпите по-редки. В този случай неговата полза и приложение са подобни, както при други заболявания на червата. Трябва да се приема, както беше казано по-горе, само след одобрение от лекуващия гастроентеролог.

За черния дроб

Облепиховото масло притежава седем полезни за черния дроб свойства:

1. Продуктът подобрява обменните процеси вътре в органа, възстановява липидния обмен и синтеза на мастни киселини.
2. Витамин С и фосфолипидите спомагат за активна регенерация на хепатоцитите.
3. Маслото нормализира производството на жлъчка и ензими на панкреаса, което благотворно влияе върху всички органи на стомашно-чревния тракт.
4. Фитонцидите облекчават възпалението и помагат на чернодробната тъкан да се възстанови.
5. Черният дроб служи като филтър за организма, като задържа в себе си всички шлаки и токсини, а маслото от облепиха го почиства от този „боклук“.
6. Често черният дроб е засегнат от паразити, например чернодробни лямблии. Дъбилните компоненти в състава на облепихата унищожават паразитите в черния дроб и червата.
7. Маслото притежава силен жлъчегонен ефект, който не позволява на жлъчката да застоява.

Маслото от облепиха може да провокира образуването на камъни в жлъчния мехур и неговите канали поради много голямото количество дъбилни вещества. То може да доведе до хипервитаминоза, която е опасна за черния дроб, и прекомерно да усили производството на ензими, което ще дразни лигавиците. Затова първо трябва да отидете при хепатолог или гастроентеролог, и едва тогава, ако той даде зелена светлина, да приемате маслото по 1 чаена лъжичка сутрин на гладно.

При хемороиди

При хемороиди облепиховото масло бързо облекчава болката и дава усещане за комфорт. То ускорява процеса на зарастване на рани и пукнатини и спомага за възстановяване на разширените съдове, не позволява да се развие сериозно разширение на вените на червата. Подобрява се перисталтиката на червата, състоянието на лигавицата му, стабилизира се работата на мускулната стена. Всичко това може да се постигне с обикновени ректални свещи на основата на облепихово масло или просто смазване на засегнатите участъци директно с чисто масло.

Но в никакъв случай не трябва да се използва този метод на лечение, ако има чревни кръвоизливи, онкология на червата, тромбоза в хемороидалното огнище (възел) или раните вече са станали много големи по площ.

При холецистит

При холецистит маслото от морски зърнастец премахва възпалението от лигавицата на болния жлъчен мехур. Ако болестта е успяла да увреди тъканите, маслото ще ускори тяхната регенерация. Но може да се пие само извън периодите на обостряне на холецистита. Тогава то е строго противопоказано, защото провокира образуването на камъни в жлъчния мехур.

Ако има разстройства в работата на други органи на храносмилателната система, маслото трябва да се отложи до момента на оздравяване.

При изгаряния

Маслото от облепиха, както и всяко друго масло, не трябва да се нанася веднага върху опечена кожа. Първо трябва да се обработи изгарянето според прости правила:

1. Да се извърши стерилизация на увреденото място с помощта на вода.
2. След това това място да се охлади и при необходимост допълнително да се измие и обработи, ако изгарянето е химическо, трябва да се неутрализира действието на химикала.
3. Кожата около огнището на изгарянето да се намаже с воден разтвор на йод или с водороден прекис.

И едва след това, когато основното възпаление спадне, след около два дни, може да нанесете чисто масло от облепиха на тънък слой върху мястото на изгарянето. Това ще ускори процеса на зарастване и ще сведе до минимум вероятността за поява на белег.

Веднага нанасянето на масло върху изгаряния не е позволено, защото то създава плътен непропусклив филм, който не позволява на високата температура да „излезе“ от опеченото място. От това състоянието на кожата на мястото на изгарянето само се влошава и най-вероятно ще остане белег.

От хъркането

Полезните вещества, които се съдържат в маслото от облепиха, оказват много благоприятно въздействие върху всички лигавици в човешкия организъм. Подобреното кръвообращение в най-малките кръвоносни съдове и капиляри на лигавицата на носната кухина осигурява по-леко дишане. Поради това хъркането може да намалее или напълно да изчезне. Маслото може да се приема както през устата, така и да се капва в носа.

При синузит

При гайморит носът първо трябва старателно да се измие с чиста вода, след това да се промие с физиологичен разтвор и едва тогава да се капнат по 3 капки облепихово масло във всяка ноздра. След това да се стиснат ноздрите и да се задържат така поне 15 минути.

Могат да се правят и инхалации над вряла вода с масло не по-малко от половин час и да се поставят в ноздрите памучни тампони за 30 минути.

Облепиховото масло е много ефективно при гайморит: то подобрява дишането, облекчава отока, убива бактериите, засилва отделянето на слуз. Няма никакви противопоказания за такова приложение на маслото, освен лична непоносимост и алергия.

При ангина

При ангина и други възпаления в гърлото, например, тонзилит, с памучен тампон на клечка трябва да се намажат сливиците с чисто облепихово масло. Може да се правят гаргари с топла вода с добавяне на маслото. Ако не се пие масло от облепиха, а само се третира гърлото, тогава няма противопоказания, освен алергия.

За инхалации трябва да се вземе 1 чаена лъжица масло на 200 мл вряла вода.

При гаргара на гърлото на 1 чаша вода се падат 2 чаени лъжици.

При стоматит

Облепиховото масло се бори много успешно със стоматит благодарение на мощното си антибактериално действие. То помага както на деца, така и на възрастни. Трябва с памучен тампон, напоен с масло, да се обработва цялата устна кухина не по-малко от 5 пъти на ден.

Болката ще отслабне още след първата такава процедура. Ако има големи язвички в устата, тогава към тях трябва да се поставя напоено с масло парче бинт за около 10–15 минути. За деца този вариант не е подходящ: те могат да погълнат компреса. След обработката не трябва да се яде и пие в продължение на половин час, за да може маслото максимално да се абсорбира в лигавицата на устната кухина.

Тъй като това е външна обработка, няма противопоказания, освен непоносимост и алергия. Но все пак малко количество масло ще попадне в организма, затова е по-добре да се избягва този метод на лечение, ако по време на лечението има проблем с диария или тя лесно възниква.

При дерматит

При дерматит при деца не се препоръчва употребата на облепихово масло, тъй като те са по-податливи на алергични реакции, още повече с увредена и възпалена кожа.

На възрастните, успоредно с традиционното лечение, може да се нанася масло върху участъците от кожата, които са засегнати от дерматит. Може да се нанася в чист вид, но за хора с алергии е по-добре да се смеси 1:4 с друго растително масло – неутрално, например, слънчогледово, зехтин или ленено. Работата е там, че облепиховото масло е много биологично активно и по-често от други народни лекарствени средства предизвиква алергия.

Като вариант – може да се смесват две части масло с една част прополис и с тази смес да се правят компреси.

При херпес

Облепиховото масло отлично помага при херпес по устните и по гениталиите. То убива бактерии, потиска вируса, укрепва защитните сили на организма, ускорява регенерацията на тъканите и облекчава възпалението, премахва болката и сърбежа.

Приложението е елементарно: с памучна пръчица, натопена в маслото, намажете напълно засегнатото от херпес място. Ако са гениталиите, по-добре е просто да приложите компрес за половин час. Ако са устните, можете постоянно да освежавате масления слой.

В гинекологията

Благодарение на своите заздравяващи свойства облепиховото масло значително ускорява образуването на гранулации и епителизацията. Това намери широко приложение в гинекологията.

Облепиховото масло се използва при възпалителни и инфекциозни заболявания във влагалището или на шийката на матката при бременни. То се бори с колпити и кандидози, помага за заздравяване на ерозията. При външно приложение противопоказания, освен алергия, няма, затова за жените в положение то се оказва много уместно.

Маслото се прилага и в много други случаи. То ефективно ускорява процеса на образуване на нов здрав епител при ерозия на шийката на матката. Ако правите обработката у дома самостоятелно, предварително трябва да почистите влагалището от секрети с мокър памучен тампон. След това същия тампон, обилно напоен с облепихово масло, поставете във влагалището за 20–30 минути. Когато процедурата се извършва от лекар, той също намазва с масло самата шийка, но у дома е невъзможно да се стигне дотам, поради което ефективността на обработката донякъде намалява.

Добре са се доказали и супозиториите с облепихово масло, прилагани при най-различни женски проблеми. Те се поставят в легнало положение и се задържат така около половин час. Курсът обикновено е две седмици. При такова лечение активното заздравяване започва едва след края на процедурите, няколко дни по-късно.

Облепихата активно се бори дори със стафилококи и трихомонади. При такива заболявания обработката с масло се извършва заедно със спринцования с отвари от невен или лайка.

За обработка на влагалището можете да използвате мехлем на основата на облепихово масло. Заради консистенцията си той за мнозина ще бъде по-удобен за прилагане от течното масло. Смесете 3 супени лъжици с 10 капки спиртна тинктура от бял равнец и с 1 супена лъжица сок от алое (или от листото на растението, или аптечен). Сместа се вари на среден огън 20 минути, след което се охлажда и се прилага.

При вътрешно приложение облепиховото масло влияе положително върху потискането на хронични и остри гинекологични възпалителни процеси. Например то е много ефективно при лечението на аднексит (възпаление на придатъците).

Масло от облепиха в козметиката

Облепиховото масло прониква много бързо през епитела и започва там своята „работа“ – заздравява, овлажнява, подхранва и т.н., поради което намира широко приложение в козметологията.

За лицето

Маслото от морски зърнастец е много полезно за кожата на лицето, особено силно изразени са неговите регенеративни и антиоксидантни способности. Поради това то най-често се използва при увреждания и за грижа за зряла кожа.

Образуването на свободни радикали е естествен процес и не причинява вреда, ако всичко е нормално. В такъв случай радикалите в кожата не се натрупват прекалено много. Но ако има силно влияние на вредни и агресивни фактори, например ултравиолетово лъчение, естествената защитна бариера на кожата отслабва и свободните радикали започват да се натрупват в слоевете на епитела. А това причинява ускорено стареене на кожата и нейните заболявания.

Маслото от морски зърнастец е мощен антиоксидант, затова за зряла кожа са необходими маски за лице на негова основа. Освен това то много насища с витамини уморената зряла кожа, прекрасно я овлажнява и изглажда фините бръчки.

Гореспоменатата регенеративна способност помага в борбата с белезите. Антисептичните, противовъзпалителните и антибактериалните свойства правят маслото ефективно средство в борбата с пъпките. Маслото овлажнява дори и най-сухата кожа, поради което е показано при силно лющене и в условия на силен студ.

Маслото от морски зърнастец за лице може да се прилага както в чист вид, така и в комбинация със заквасена сметана, яйце, мед или сок от алое. Може да добавяте няколко капки в купени маски и кремове.

За коса

Маслото от морски зърнастец осигурява на косата защита от вредни външни въздействия, усилено я храни и овлажнява, премахва цепенето и чупливостта, придава невероятен блясък. То е ефективно при огнищна алопеция, оплешивяване и заболявания на скалпа. И което е много важно – подхожда абсолютно на всички типове коса. Маски за поддържане на здравето и красотата на къдриците с него можете лесно да направите у дома.

Полза от маслото за коса:

• забележимо увеличение на скоростта на растеж;
• укрепване на космените фоликули;
• защита от ултравиолетово лъчение;
• повишаване на еластичността на косата;
• борба с разцепените краища;
• спиране на косопада;
• борба с пърхота;
• помощ при лечение на псориазис;
• премахване на тъпост и сухота.

При нанасяне маслото трябва да се нанася по цялата дължина на косата от корените до самите краища, както и върху скалпа, като се втрива по пътеките. Преди това трябва да се затопли на водна баня. Втриването трябва да става с леки кръгови движения, без да се травмират косъмчетата.

След всякакви маски от масла косата винаги много се наелектризира. За да избегнете това, след измиване на маслото къдриците трябва да се изплакнат с хладка вода с малко добавка на оцет или лимонов сок (лимонена киселина). Това ще усили още повече блясъка.

Блондинките трябва да бъдат внимателни с такова масло, защото то може да остави нежелан рижав оттенък. Но това не е повод за безпокойство, защото той задължително ще изчезне след седмица-две.

Още повече полза подобни маски за коса ще донесат, ако се добави към морския зърнастец рициново или репейно масло. Маслото трябва да се държи на главата не по-малко от половин час под целофан и кърпа.

За нокти

Лечебните свойства на маслото от облепиха се отнасят и за ноктите. Неслучайно по рафтовете на магазините има толкова кремове за ръце и нокти именно с него в състава. Маслото от облепиха прави ноктите по-здрави и по-дебели, премахва чупливостта и разслояването, ускорява растежа на нокътната плочка.

Приложението е просто: достатъчно е веднъж дневно да намазвате ноктите с масло, като масажирате за по-добро проникване на хранителните вещества. Може да комбинирате масло от облепиха, за да засилите ползата от този масаж. Допълнителни съставки могат да бъдат:

• масло от праскова или кайсия;
• бебешки крем без оцветители и аромати;
• тинктура от прополис;
• мумийо;
• мед.

За мигли и вежди

Косъмчетата на миглите и веждите са същите косми като тези на главата. Те също се нуждаят от укрепване на коренчетата, подхранване и овлажняване. Затова маслото ще бъде полезно и при нанасяне върху тях.

Важно е, че за здравите и красиви вежди голяма роля играят мастните жлези под тях. Те със своята мастна смазка придават блясък на косъмчетата и им осигуряват защита от външни въздействия. Маслото регулира работата на тези жлези, което се отразява благотворно на здравето и красотата на веждите.

Масло от облепиха за тен

Полезните свойства на маслото от облепиха ще бъдат от полза и по време на отпуск: може да го използвате за получаване на равен и безопасен тен.

Предимства на маслото от облепиха пред други средства за тен:

• тенът се получава много равен и еднороден;
• рядко предизвиква алергични реакции;
• продуктът предпазва кожата от вредното ултравиолетово лъчение;
• може да се използва за лицето;
• не запушва порите;
• маслото е подходящо за всички типове кожа, дори за чувствителна;
• продуктът се изразходва икономично.

Тъй като това масло е много богато на полезни елементи, не се препоръчва да го използвате в чист вид под палещото слънце. Достатъчно е да добавяте малко при всяко използване на слънцезащитно средство: 2–3 капки за едно нанасяне.

Освен това маслото от облепиха придава на кожата приятен златист оттенък. Това може да се използва преди и след отпуск, като го добавяте към ежедневните си средства за грижа за кожата на лицето и тялото.

Масло от облепиха в кулинарията

Най-често, разбира се, маслото от плодовете на облепихата се използва в медицината и козметологията, но то е напълно годно за консумация. Множеството му полезни свойства накараха хората да опитат да го приложат в кулинарията.

Маслото от облепиха има характерния за плодовете леко кисел вкус и аромат. Може да се използва като дресинг за зеленчукови салати, но по-добре в смес с друго, по-традиционно масло.

Много сполучливо се смята съчетанието на вкуса на маслото от облепиха с цитрусови плодове, особено с портокали, месни и рибни ястия. На печивата такова масло ще придаде приятен румен оттенък и ще направи аромата още по-апетитен.

Може ли да се пържи на масло от облепиха

Не бива да се пържи в масло от облепиха, защото при въздействието на такава висока температура то губи голяма част от полезните си свойства, по-специално всички мастни киселини се разрушават.

Вреди и противопоказания

Както при всяко лекарствено средство, така и при маслото от облепиха има редица противопоказания. В такива случаи приложението му ще донесе само осезаема вреда на организма. Част от тях вече бяха споменати по-горе.

Пълен списък на противопоказанията при употреба на масло от облепиха:

• остър холецистит или обостряне на хроничния холецистит;
• жлъчнокаменна болест;
• остър панкреатит или обостряне на хроничния панкреатит;
• други нарушения на функциите на панкреаса;
• „слаби“ черва (склонност към диария);
• уролитиаза;
• язва на стомаха и на дванадесетопръстното черво;
• хепатит;
• захарен диабет;
• алергия и индивидуална непоносимост;
• детска възраст до три години;
• симптоми на алергия към масло от облепиха.

Алергията към масло от облепиха се проявява изключително рядко. Както всеки хранителен алерген, така и маслото предизвиква сърбеж по кожата, зачервяване и лющене; от страна на храносмилателния тракт ще се наблюдават диария и повръщане.

При вродена лична непоносимост към облепиха симптомите ще станат забележими веднага след употребата. При реакция на организма към предозиране те могат да се проявят постепенно и с течение на времето.

При външно приложение маслото от облепиха също може да предизвика алергична реакция. За да се избегне това, преди употребата му трябва да се направи проба върху сгъвката на лакътя, като се нанесе маслото за половин–един час.

Ако не е било възможно да се избегне алергията, трябва незабавно да се преустанови приемът на маслото през устата, да се измие от кожата и да се приемат антихистаминови препарати.

Как да изберем и съхраняваме масло от облепиха

Ефективното лечебно масло се нарича фармакопейно. В такова масло ще има достатъчно количество каротиноиди. Трябва да се обърне внимание на етикета: съдържанието им трябва да бъде не по-малко от 180 мг.

Важни са както мястото, където вирее растението, така и начинът на получаване на маслото. Това трябва да е селекционна облепиха само от екологично чисти райони. Но, за съжаление, такава информация рядко може да се получи при покупка.

Също така при закупуване на масло трябва да се проверят документите, потвърждаващи качеството (сертификати).

По-добре е да купувате масло от облепиха в малки флакони, защото при продължителен контакт с въздух свойствата му отслабват.

Средството трябва да се съхранява само в хладилник с плътно затворена капачка.

Как да направим масло от облепиха у дома

Ако имате достатъчно количество качествена суровина (при добра реколта от облепиха), можете сами да направите масло от нея у дома. Що се отнася до такъв продукт, вече съвсем няма да се налага да се съмнявате.

Приготвянето на масло от облепиха е много лесно. От плодовете с помощта на преса се изцежда сок, след което се филтрира. След това този сок просто се оставя на тъмно място да се утаи. Отгоре върху него се образува тънка маслена ципа. Това масло се събира внимателно в стъклен съд, за да не се вземе и сок. Такова масло е най-качественото и най-полезното. От останалото кюспе също може да се направи масло, но по свойствата си то ще отстъпва значително на приготвеното по първия начин.

За 100 г кюспе са необходими 500 мл нерафинирано растително масло. Кюспето се залива и се оставя да се настои една седмица на тъмно място. След това маслото се прецежда.

Може да се изсуши кюспето и да се смели с кафемелачка. Този прах се залива със загрят зехтин (200 мл на 100 г) и се настоява 3 седмици с периодично разбъркване и разклащане.

Съществува начин за приготвяне на така нареченото обогатено масло от морски зърнастец. То е максимално доближено до промишленото производство на този продукт. Първите стъпки са същите като в първата рецепта: изстискват и утаяват сока от морски зърнастец. Събраното масло не се филтрира и заедно с мезгата се поставя във фурна, загрята до 60 градуса по Целзий, където губи влагата си. Получената изсушена маса се разделя на три порции и се прекарва през месомелачка или се смила с блендер. Тази смляна мезга от морски зърнастец (една нейна част) се изсипва в емайлиран съд и се залива със слънчогледово олио в съотношение 5 кг мезга на 1 л олио. Отново се използва фурна при същата температура за час-час и половина. После маслото се изстисква с помощта на сокоизстисквачка и процесът се повтаря. Вече с това получено масло се залива мезгата и отново се загрява във фурната. Това трябва да се направи поне 5-6 пъти, като мезгата е годна за употреба само 2 пъти, затова трябва предварително да се погрижите за нейното количество.

Как да пием правилно масло от облепиха

При заболявания на стомашно-чревния тракт курсът на прием на масло от морски зърнастец обикновено е един месец. В зависимост от заболяването и тежестта на протичането му маслото се приема или веднъж дневно сутрин, или два пъти – сутрин и вечер. При гастрит с висока киселинност веднага след маслото се препоръчва да се изпие чаша минерална газирана вода.

Единственият наистина правилен начин е това приложение, което ще предпише лекарят, въз основа на анамнезата и очаквания ефект от маслото.

Може ли да се пие на гладно

Именно на гладно маслото от морски зърнастец обикновено се приема, но задължително с последващ прием на храна. Просто да го изпиете и след това да не ядете нищо – категорично се забранява! Необходима е поне една чаша течност.

Може ли да се дава на животни масло от облепиха

Заболяванията при животните в по-голямата си част се различават малко или изобщо не се различават от недъзите на своите стопани. И за лечение често се прилагат същите препарати, които има и в „човешката“ аптечка.

Маслото от морски зърнастец влияе на организма на животното по същия начин, както и на човешкия. Показанията за употреба и противопоказанията са аналогични.

Интересни факти за облепихата

1. 100 г плодове от морски зърнастец на ден могат да осигурят на човешкия организъм всички необходими му витамини и елементи. Само в 100 г се съдържа дневната норма на всички минерали и витамини.
2. Витамин С в морския зърнастец се запазва в първоначалното си количество при всяка обработка на плодовете. Тоест по отношение на витамин С, сладкото, маслото или компотът не отстъпват по нищо на пресните плодове.
3. На всички е известно, че в сладките неща се съдържа така нареченият хормон на щастието. Много от него има в сладоледа и шоколада. След тези десерти винаги се повишава настроението. Но не всички знаят, че този хормон (а правилно се нарича серотонин) присъства и в бананите. Но още по-малко хора знаят, че в облепихата той е хиляди пъти повече, отколкото във всеки от тези продукти.
4. Ястия с добавка на облепиха влизат в задължителното меню на космонавтите.
5. Първото нещо, което предписаха на хората, пострадали от последствията на Чернобилската атомна катастрофа, беше да включат облепиха в своя хранителен режим.
6. На различни състезания спортистите често пият напитки на основата на облепиха.
7. В Китай облепихата е била лекарствено средство още в древността. А в края на 20-ти век официално я причисляват към списъка на лекарствата, като я вписват в китайската фармакопея.
8. Древните гърци наричали това зрънце «лъскав кон», защото в неговите гъсталаци обичали да пасат тези животни. Те ядели плодовете от храстите, след което козината им ставала блестяща и лъскава, а самите коне – здрави, силни и охранени. Разликата с конете, пасящи в други области, била колосална.
9. Ежедневният прием само на една чаша сок от облепиха или плодов сок много бързо и забележимо ще подобри зрението.
10. По съдържание на антиоксиданти облепихата превъзхожда 40-те най-известни зеленчуци и плодове.
11. Първите споменавания за лечебните свойства на облепихата са били направени в древните летописни източници на Тибет.
12. Общото количество хранителни елементи в това зрънце е 190, затова това зрънце още наричат «свято» или «златно».
13. Витамин С в облепихата е 10 пъти повече, отколкото в прочутия лимон.
14. Облепиховият храст лесно понася суша и високи горещини, както и студове около 40 градуса. Той не изсъхва при такива условия, не замръзва, не спира да дава плод.
15. 90% от цялата облепиха в света расте в Китай. В тази страна знаят и особено благоговейно се отнасят към полезното растение.
16. Според древногръцката митология, облепихата е била любимо лакомство на крилатия кон Пегас.
17. Облепихата обогатява почвата, на която расте, затова нейните насаждения често се използват в Китай за подобряване на земята. Също така тя предотвратява ерозията на почвата.
18. Споменавания за облепихата се намират и в трудовете на античните гърци. В Древна Гърция с нея лекували войници и същите тези коне.
19. Плодовете остават по дърветата през цялата зима, благодарение на което стават храна за много птици при снеговалежи. Именно благодарение на облепихата се запазват популациите на сивите дроздове и рябинниците.
20. Листата на облепихата могат да се използват като суровина за дъбене.

Снимка на облепихово масло