Лавандулов чай: полезни свойства и противопоказания

Лечебната лавандула е известна по целия свят. Дори и да не расте в даден регион, тя задължително се внася в него, тъй като това растение се използва както като подправка, така и като лечебно или козметично средство.

Лавандулата представлява полухраст с височина не повече от 0,6 м и диаметър около 1 м. Селекционерите обаче са успели да създадат сортове, достигащи 2 м височина. Растението има право стъбло, върху което са разположени листа – линейни и леко извити, със сиво-влакнесто опушване. Цъфтежът ѝ е през летните месеци. Именно по това време цветните стъбла се отрязват, събират се на китки и внимателно се изсушават.

Лавандулата се използва във фармацевтиката, козметологията, парфюмерията и кулинарията (като подправка и напитка). Много любители на чай предпочитат да го приготвят именно от лавандула, тъй като той на първо място има успокояващи свойства – нещо, което е толкова необходимо за съвременните хора.

Цветовете на растението са малки, ярко виолетови, люлякови, със синкави оттенъци, отличават се със силен аромат и пикантен вкус с усещане за горчивина.

Състав и калоричност

В цветовете на растението се съдържа много голямо количество ефирно масло – до 3%, в листата – до 0,35%, а в стъблата – до 0,20%. Най-ценният компонент на лавандуловото ефирно масло е линалилацетатът (до 50%). Учените са доказали, че това вещество е мощен стимулатор на регенеративните функции на клетките.

В растението се съдържат следните полезни вещества:

1. Цинеол. Той е отличен антисептик и помага да се отървете от храчките.
2. Танин. Оказва положително въздействие при възпалително-инфекциозни увреждания, язви и изгаряния на лигавиците на устата, носа и ларинкса. Ефективен е при отравяния със соли на тежки метали.
3. Цитрал. Принадлежи към антисептичните вещества, има противовъзпалителен и обезболяващ ефект. Оказва лечебно въздействие при възпалителни процеси в областта на очите.
4. Урсулова киселина. Много благоприятно влияе на човешкото здраве благодарение на антимикробните и противовъзпалителните си качества. Проявява кардиостимулиращо и противоатеросклеротично действие, бори се с туморни новообразувания.
5. Валерианова киселина. Необходима е за стимулиране на моториката на дебелото черво.
6. Капронова киселина. Помага за нормалната работа на кръвоносната система, усилва детоксикиращата функция на черния дроб, унищожава вирусите на грипа в ранните стадии.
7. Тритерпенови съединения. По същество това са биологично активни въглеродни съединения. Необходими са на човешкия организъм, за да се бори срещу тумори, микроби и различни вируси.
8. Дъбилни вещества. Притежават кръвоспиращо, противовъзпалително и стягащо действие, блокират влиянието на патогенната флора. Допринасят за по-бързото зарастване на рани, а също така укрепват стените на кръвоносните съдове. Върху лигавицата на стомаха образуват специален филм със защитна основа, благодарение на което предотвратяват нейното възпаление и увреждания.
9. Борнеол. Преди всичко това е отличен антисептик, който оказва обезболяващо и тонизиращо действие, помага за премахване на стреса и нервното напрежение, тонизира сърдечната дейност. Способен е да подобри кръвообращението и да стимулира храносмилането.
10. Кумарин. Забавя процеса на съсирване на кръвта, отличава се с особен аромат.
11. Органични киселини. Тяхната важна роля се проявява при обменните процеси.
12. Минерални соли. Всяка клетка на организма се нуждае от тези вещества, в противен случай човек може да загине. Те активно участват в жизнената дейност, нормализират много функции, подпомагат кръвообразуването и регенерацията на тъканите, поддържат алкално-киселинния баланс.
13. Лавандулол. Получава се от етерично масло. Има бактерицидно действие. Най-често е неразделна част от парфюмерийната продукция.
14. Горечи. Оказват тонизиращо и общоукрепващо действие върху хората. Прилагат се, ако е необходимо да се подобри процесът на храносмилане, при изтощение, неврастения или отпадналост. Стимулират и възстановяват обменните процеси.
15. Смола. Лекува кожни заболявания, възпалителни процеси на дихателните пътища, някои стомашни проблеми, оздравява чревната микрофлора.

Калоричност на сушена лаванда — 23 кКал на 100 г. Белтъчини — 4 г, мазнини — 0.7 г, въглехидрати — 0.2 г.

Полезни свойства на лавандулата

Благодарение на наличието на ценни вещества, това растение:

1. При простудни заболявания и грип оказва оздравителен ефект.
2. Нормализира кръвообращението.
3. Премахва главоболието, особено свързано с неврологични проблеми и нервно изтощение.
4. За кратко време възстановява силите.
5. Помага при острата фаза на ревматизъм.
6. Премахва пристъпите на раздразнителност и тревожност.
7. Премахва чувството на умора, премахва състоянието на агресивност.
8. Бори се с безсънието и лекува хранителни разстройства.
9. Притежава ветрогонни качества и повишава киселинността на стомашния сок.
10. Подобрява циркулацията на кръвта и премахва спазмите на бронхите.
11. Явява се отличен стимулатор на кръвообращението на главния мозък.
12. Извежда токсичните вещества от организма.
13. Способства за по-бързото зарастване на натъртвания или изгаряния, гнойни рани или циреи, пъпки и разтежения на връзки.
14. Действа като противоглистно средство.
15. Отпуска кръвоносните съдове и мускулите, разположени в областта на главата, шията и около очите, помага да се освободим от потрепванията на клепача.

С какво е полезен чаят с лавандула

Чай, приготвен на основа от лавандула, има неповторим вкус и особен аромат. Тук хармонират стипчивост и горчивина, които придават пикантност на напитката. Но в същото време в чая присъства сладост, която се задържа още известно време след приготвянето.

За жени

Много представителки на нежния пол страдат от предменструална мигрена, но чаят с лавандула ще позволи да се отървете от тези болезнени симптоми. В лавандулата се съдържа малко количество прототипи на женски хормони, затова при гинекологични заболявания е необходимо всеки ден да се пие такъв чай. За целта залейте половин чаена лъжичка смачкани цветове с 200 мл вряла вода, добавете мед и оставете да престои 10 минути. Между другото, такъв чай е полезен при настинка или като профилактично средство.

Тази напитка помага на много жени в периода на настъпване на климакса, като облекчава напрежението и излишната раздразнителност.

За мъже

Безценният ефект на чая с лавандула се състои в това, че той носи полза на болни, страдащи от простатит или аденом на простатата. Работата е там, че растението въздейства върху пикочно-половата система, като облекчава болезнените усещания по време на уриниране и потиска възпалителните процеси. След продължителни физически натоварвания напитката с лавандула ще ви помогне да възстановите сили. Можете да направите ванички за уморени крака – те ще облекчат напрежението и ще ви отърват от мускулни схващания.

По време на бременност

По време на бременност е по-добре да не приемате чай от лавандула, тъй като голямото съдържание на активни вещества и съединения може да се отрази отрицателно на развитието на плода. Доказано е, че ефирните масла, които влизат в състава на растението, предизвикват свиване на гладката мускулатура на матката. Това може да доведе до спонтанен аборт.

По време на кърмене

Чаят с лавандула трябва да се приема с голямо внимание и в съвсем малки дози. По-добре е да се откажете от него през първите 3 месеца след раждането, тъй като той може да предизвика алергична реакция у детето. Но такъв чай ще бъде полезен, ако по зърната са се образували пукнатини. Смазвайки засегнатите участъци с тази растителна напитка, можете да постигнете бързо зарастване на раните. В лавандулата има специално вещество – цитрал, което при нанасяне върху кожата не се всмуква.

За деца

За малките деца лавандулата представлява определена заплаха. В организма на момчетата растението може да потиска мъжките хормони, като стимулира активността на женските, което е крайно нежелателно. За хиперактивни деца с повишена възбудимост ще бъдат полезни вани с добавка на лавандула и ароматерапия.

При първите симптоми на настинка или вирусна инфекция ще помогнат инхалациите с лавандула. Но преди да използвате растението като лекарство за деца, винаги е необходимо да се консултирате с лекар.

Чай с лавандула в медицината

Медиците често съветват да се използва чай с лавандула като ефективно диуретично средство.

Напитката често се използва:

1. При необходимост от облекчаване на нервното напрежение, повишаване на издръжливостта, работоспособността и активността.
2. При комплексна терапия на сърдечно-съдови заболявания.
3. Като допълнение към лекарствените препарати при парализа след инсулт.
4. При лошо храносмилане или подуване на корема, чревни неразположения или колики.

Съществуват разработени от лекари курсове на лечение именно с билкови отвари и чай.

Вреди и противопоказания

Всеки билков чай може да причини нежелани реакции. Лавандата не е изключение.

1. Не се препоръчва такава напитка на хора със склонност към повишено кръвно налягане, особено ако приемат медикаменти със значително съдържание на йод или желязо.
2. Поради голямото съдържание на биологично активни вещества (а те в растението са около 250) неконтролираната пристрастеност към чай от лаванда може да предизвика алергична реакция. Тя се проявява под формата на обрив по кожата, главоболие, втрисане, замайване или повръщане и гадене.
3. Ако чай с лаванда се употребява често и в големи количества, могат да възникнат стомашно-чревни разстройства, колики и болки в корема.

Лекарите предупреждават, че чай от лаванда не трябва да пият:

• хора с патологии на черния дроб;
• бременни и жени в период на кърмене;
• деца;
• болни с повишена киселинност на стомашния сок;
• лица с ниско кръвно налягане;
• болни, претърпели хирургическа интервенция.

Рецепти за приготвяне на чай с лавандула

1. За чая обикновено се използва суха суровина, и всяка домакиня има свои собствени тайни за приготвяне. Но има класическа рецепта: 1–2 супени лъжици цветове на чаша вряла вода. За да радва чаят с вкусовите си качества и полезни свойства, той се запарва за 10–15 минути.
2. Концентрираната напитка се приготвя малко по-различно. На чаша вряла вода се вземат 5–6 супени лъжици смлени цветове. Обикновено такъв силен чай се използва при възпалено гърло, както и под формата на компреси за лечение и дезинфекция на рани и изгаряния, за изплакване на косата.
3. Ако е необходимо лечение на храносмилателни разстройства, народните лечители предлагат следната рецепта: една чаена лъжичка цветове се залива с 200 мл вряла вода, под затворен капак се оставя да се запари за 5 минути. Получава се ароматна и приятна на вкус напитка, която трябва да се приема два пъти дневно. За да бъде вкусът по-освежаващ и нежен, може да се добави малко количество мента.
4. Ако на човек е диагностицирана катаракта, тя може да се лекува с помощта на лавандов чай. За това са необходими семена от резене и смлени изсушени листа от лаванда – по половин чаена лъжичка. Семената от резене е желателно предварително да се препекат в тиган, докато придобият лек златист оттенък. Съставките се смесват и се поставят в съд. Заливат се с вряла вода и се оставят да се запарят за пет минути. Когато напитката се запари, може да се пие както в горещ, така и в студен вид.
5. Спазмите в стомаха могат да се лекуват с помощта на запарена напитка: една чаена лъжичка смлени цветове се залива с чаша вряла вода. След 10 минути чаят е готов. Да се пие няколко дни по две чаши на ден.
6. За профилактика на простудни прояви или при първи симптоми трябва да вземете лавандула (няколко клонки заедно с цветовете), да ги поставите в литров съд и да залеете с вряла вода. Когато напитката стане топла, добавете супена лъжица мед и половин чаена лъжичка водка. Изпийте чая, легнете, завийте се и заспете.

Чай от лавандула трябва да се запарва в порцеланов или стъклен съд, като предварително се затоплят стените с вряла вода. Растението може да се използва многократно, но всеки път трябва да се увеличава времето за настойване.

Интересни факти за лавандулата

1. Не случайно лавандулата носи такова име. То произлиза от латинския глагол «lava», което означава «мия». Древните римляни при къпане добавяли това растение във ваната, което придавало свежест, здрав вид и чудесен аромат на кожата.
2. Духовниците се отнасяли с уважение към лавандулата, смятайки, че тя е способна да обърне в бягство самия дявол. Затова католическите свещеници задължително използвали това растение при ръкостискане, а вярващите носели кръстчета, направени от съцветия.
3. Прекрасният неповторим аромат, както гласи легендата, беше подарен на растението от Дева Мария в знак на благодарност, след като тя бързо изсуши дрехите на малкия Исус върху храстите на лавандулата.
4. Лавандуловият чай, както твърдят познавачите, притежава удивителни свойства: помага за самопознание и може да избави от завист.
5. Използват растението и в различни магически ритуали. Например, вземат нечетен брой клонки, запарват ги по класически начин, част от запарката изпиват, а с остатъка изтриват лицето, като произнасят заветните думи. Така, казват магьосниците, може да се свали дори най-опасното проклятие.

В наши дни за лавандулата си спомнят на фестивала, посветен на това растение. Той се открива всяка година в много страни, но е особено популярен в Прованс, където се намират огромни фермерски земи и цели полета, на които всяко лято цъфти безбройно множество ароматни цветя. Разбира се, преди всичко това е комерсиално събитие: тук се сключват изгодни сделки. Но за туристите, които с нетърпение очакват поредния фестивал, тук има много изненади, свързани с лавандулата. Също така много хора са привлечени от екскурзиите до лавандуловите полета. Кулинарите приготвят различни ястия с растението – като започват със салати и завършват с десерти и необичайни сладкиши, както и напитки, включително алкохолни. В голям асортимент е представена парфюмирана и козметична продукция.

Снимка на лавандулов чай